人逢佳节，少不得要喝点美酒助兴。但在饮酒时一方面应注意控制酒量，另一方面需要重视酒菜的科学选配。一般酒都含有不同浓度的酒精成分，对肝脏有一定的刺激。所以选配酒菜时，首先要考虑有利于保护肝脏。糖对肝脏有保护作用......

3月2日，钢琴家李云迪在自己的微博上发文：“元宵快乐@韩寒”，另外，还跟网友们分享了一张自己与韩寒元宵节相聚的照片。从照片来看，两人都穿着黑色的T恤，面向镜头笑容温暖。而两人面前的桌子上，则摆满了丰盛的酒菜，看来佳肴美酒......

2016年11月这对20多岁小夫妻BenBui和WendyLam在墨尔本Maison举办了温馨甜蜜的婚礼.同其他正常的婚礼一样，这对小夫妻邀请了他们在澳洲当地的朋友，以及不少从国内远渡重洋飞过来的亲人朋友。当天一共大概173位宾客，他们贴......

卤牛肉，是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，酱香浓郁。在施耐庵的《水浒传》中，武松就是在店里吃了二斤卤牛肉，喝了几碗酒才去打的老虎。文学作品都赋予牛肉以传奇色彩，那么接下来小编就教大家怎样卤牛肉。怎样卤牛肉......

这个冬季要靠什么进补呢?香喷喷的鹅肉就是这次过冬的佳品，鹅肉在营养价值上也是评价较高的。香嫩可口的鹅肉也是不错的下酒菜，和家人一起好好享受一下吧。香喷喷的鹅肉鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体......

衣衫褴褛，流连在车站、商场等人流密集场所，见到这样的流浪乞讨人员，不少市民都会心生怜悯，给他们一些钱财。殊不知，他们中的绝大多数属于职业乞讨者，有不少人收入还相当可观，一个月大约能挣六七千元，超过普通白领。随着天气转......

如何边吃边喝不发胖?酒菜搭配术虽说酒精是毒素的一种，进入体内后若不及时排出，就会容易积聚，可是喝酒发胖的真正原因并不在于酒本身，而且喝酒时的饮食状况!在我们喝酒的时候，一般会吃些下酒菜，或者边吃饭边喝酒，一不小心酒会......

夏季即将来临，喝冰镇啤酒的季节又来了。想小酌几杯，却又担心路边摊不够干净，自己下厨来几道小菜，健康美味又简单。下酒菜一：凉拌木耳黄瓜食材：干木耳，黄瓜，小米辣，大蒜，糖，盐，鸡精，生抽，香油，食用油。步骤：1.用开水将木耳泡发，泡发后切......

家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。我收集了以下几种下酒菜的做法供大家参考参考：1、做菜时宜放些糖。酒的主......

更多推荐：年货：腊肉应该如何挑选空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素参与，酒的度数越高酒精......

酒是很多的都爱喝的东西，在喝酒的同时我们也很喜欢配一点下酒菜来吃。我们都知道喝酒对身体是有害处的，那么下酒菜是否可以为我们减少酒精的伤害呢？下面小编为您介绍一下哪些下酒菜能减少酒精的伤害。1.含蛋白质高的食物......

随着社会的进步，上班族有很多聚会需要应酬，喝酒是在所难免的事情。而要如何解酒才最科学呢？今天，小编为大家盘点了最解酒的蔬菜和水果，一起来看看吧。解酒吃什么蔬菜好大白菜将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后......

肠胃病是高发疾病，需要及时进行治疗和护理。饮食作为预防肠胃病非常关键的手段，更是要细心了解，有些菜不能在喝酒时吃，吃的话，会对健康不利，甚至伤到胃肠。那么，究竟哪些菜不适合下酒呢？快来看看吧。常见的不宜下酒的菜有以下......

喝酒可以抒发情怀，亦可助兴，选择下酒菜是必不可少的，但不是什么菜都能做下酒菜的，以下几种菜下酒会给身体带来严重后果。常见不宜下酒的菜胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。凉粉因......

亲朋好友聚会多数时候都会喝酒，喝酒时下酒菜是不可缺的，但是，我们常见的一些下酒菜也许并不健康，它有可能会伤害我们的肝脏，下面我们来看看那些不适宜当下酒菜的食物。以下几种食物不宜做下酒菜：1、烧烤夏天，很多人喜欢和亲......

喝酒吃榴梿如吃砒霜一口榴梿一口酒，不要以为这样很爽，一不小心可能命都丢了。这榴梿加酒，怎么就变成了夺命砒霜了呢？因为榴梿含有硫的化合物，这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人......

相关阅读：夏季教你如何冲泡养生茶？长期摄入酒精的人，肝脏的负荷是很重的，那么我们该如何减少酒精对肝脏的伤害？肝病专家建议从日常饮食习惯中多多注意。酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞......

一、松软鸡块(135卡)材料：鸡肉碎250克、豆腐50克、洋葱半个、面粉适量、蛋黄酱2勺、蒜少许、盐和胡椒粉适量。将豆腐放在水中稍稍浸泡清洗，然后隔掉水分，洋葱切碎，放入鸡肉碎中一起搅拌，放入2勺面粉再搅拌一下。用筷子或勺......

1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸......

常见的不宜下酒的菜：1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉凉皮。酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠......