路边烧烤的秘密烧烤美味，但路边小摊的烤串却藏有不可告人的秘密。日前，微博上有人披露，有的不良商贩拿死耗子、死猫、死狗做羊肉串。有位皮下瘀斑、血尿、流鼻血不止的患者被怀疑因误食鼠肉串而鼠药中毒，因为搬上烧烤摊的......

近日重庆市有业内人士给大家提醒了：我市出现了不少山寨羊肉串。山寨羊肉串到底用什么制作出来的?如何识别?鸭肉加工成羊肉串我们这里每天都臭气熏天，天气大点，那味道更是让人受不了。一个饱受臭气污染困扰的读者投诉，将记......

夏季的夜晚，在室外乘凉的人非常多，大家为了躲避长时间在空调房里，纷纷选择走出家门，去呼吸一下新鲜的空气。也有很多的体育爱好者，也会在傍晚去散步或者跑步。因此，商家也是极有眼光的，抓住了人们的需求，各种夜市也就风起云涌......

5月8日清晨，北京协和病院急诊科主治医师于莺发微博称，有不良商贩用死老鼠等做羊肉串，结果致使一位患者鼠药中毒。此微博随后在网上引发轩然大波，浩繁爱吃烤串的人立即悲催。既然无从得悉羊肉串的质料，那就爽性不吃它。市民......

近年来，我国羊体弓形虫感染率大幅度上升。许多人喜欢吃味道鲜美的嫩羊肉，即半生半熟的涮羊肉和羊肉串。如此吃法会将羊肉含有的弓形虫也吃进体内，羊肉在通过消化道的过程中，所含有的弓形虫也趁机侵入了淋巴组织与血液，从而......

在川渝地带，很多人都喜欢吃辣食，这样的食物也是当地人的最爱，每家每户都会吃，不仅是平时到馆子里面吃，而且每家每户都会在家里面自己做来自己吃，而且在当地，很多小孩子都能吃这个串串香，串串香真是色香味俱全，但是这样诱人的美......

1.烤肉使人缺乏微量元素为什么吃烤肉会造成微量元素缺乏呢？因为吃烤肉会减少蔬菜的摄入量，另外烤肉里面的微量元素经过高温烧烤会遭到破坏，所以吃烤肉的时候必须搭配蔬菜来吃。从这个角度讲，吃韩国烤肉比吃新疆烤肉更健康......

烤羊肉串，相信不少人都非常的爱吃，包括我自己对羊肉串也是特别的青睐。特别是到了夏天，不喜欢围在厨房做饭，所幸约上几个朋友一起到路边吃烤羊肉串，甚至一个夏季几乎每天都要吃。殊不知经常吃羊肉串对我们身体健康是存在着......

近日，有关掺杂鸭肉、老鼠肉等成分的假羊肉流入市场被曝后，很多人怀疑自己所吃的羊肉到底是真是假。该如何辨别真假羊肉呢？京城名厨胡晓介绍，真假羊肉在色泽、肌理、肥膘等方面都有些许区别。羊肉自然组织中的白色部分，是白......

点14串烧烤店家看成121串，有些人觉得店家是故意这样做的，为的是可以多收一些钱，有人认为是当时写的不清楚，4很容易堪称21，当然，有些人认为点完之后店家没有及时和他们核对，这是不负责任的表现。不过学生如果自己点了14串，但是......

新疆小吃羊肉串的做法食材：肥瘦相间羊腿肉300克，牛奶适量，洋葱适量，孜然粉适量，孜然颗粒适量，辣椒粉适量，盐适量，糖适量，白芝麻适量。做法：1.将羊腿肉切成体积大概1.5-2厘米的方块，加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右。2......

炸鸡肉串做法1.鸡脯肉去脂皮、白筋，切(坡刀)成2.1厘米长、1.5厘米宽、0.6厘米厚的块(约50块)，加清水(35克)、盐腌好，西红柿洗净，用开水烫一下，去皮、籽剁烂;葱姜洗净切末备用。2.腌好的鸡肉加胡椒粉、味精、盐、料酒、姜汁......

人是天底下最残忍的高级动物，几乎是自然界里没有毒的东西都可以成为人们的口中餐，而且人还会变着花样的吃，最近，很多人又迷上吃鳄鱼了，这是因为在辽宁沈阳有一家烤肉串的店，居然将一只大鳄鱼摆在案上，而且现场烤肉串，让大家吃......

羊肉串以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤店两种经营方式。羊肉串的营养价值羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂......

吃货的世界是没有办法真正的理解的，吃货可能会有两个胃，吃货可能会有不一样的吃法。近来有一名女子20秒吃50根肉串，都冒火花了，让我们一起见识一下：近日，在四川乐山的美食文化节上，市民比赛吃串串，一大哥和大姐分别在20秒内吃......

夏天又到了，又到了与好朋友成群结队出去吃烤串喝啤酒的时候了。那么有的人不想出去吃烧烤，想在家吃烤羊肉串怎么办呢?烤羊肉串怎么弄呢?今天就跟小编一起来看看吧，看完之后保证你在家也会烤羊肉串。烤羊肉串怎么做普通家......

一串串羊肉、脆骨在简陋的铁槽上快速地翻动，溢出的油脂滴在烧红的木炭上嗞嗞作响，扬起的烟雾中夹杂着辣椒和孜然粉的气味，既香又辣刺激着路人的味蕾同时也呛得鼻腔和眼睛难受。这是街头常见的一幕，也是不少人十分喜爱的一......

我们每天都会吃三餐，不过有些人花费的时间比较长，但有些人花费的时间则非常的快，一顿饭只有几分钟的时间就解决了。那么你知道吗？饮食过快不但会导致便秘而且还会导致肥胖的发生哦。20秒吃50根肉串近日，在四川乐山的美食文......

常州一名年轻女子爱吃羊肉串，两三天就要光顾一次烧烤店。最近，她吃了羊肉串后却出现牙龈出血、全身紫癜、凝血功能障碍等中毒症状。医生怀疑她吃的肉串有问题，可能不是真的羊肉，导致毒素在体内积聚引起中毒。据了解，经过治......

一、涮羊肉别贪嫩小心旋毛虫病涮羊肉因为吃法简便且味道鲜美，是冬天里人们最喜欢的饮食之一。但如果涮羊肉没有熟透就吃，就可能会有染上旋毛虫病的危险。据专家介绍，旋毛虫病是人畜共患的一种寄生虫病，可引起十二指肠炎，损......