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羊肚菜的功效与作用
【别名】羊肚菌、羊肚蘑、编笠菌【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科羊肚菜Morchellaesculenta(L.)Pers.,以子实体入药。【生境分布】于春、夏之交的雨后,产生在阔叶林中地上,林缘空旷处或人工林内草丛中。【性味】甘,......
2023-11-18
年夜菜菜谱 柱候羊腩煲的做法
材料:羊肉500克,腐竹20克,马蹄20克,大葱30克,甘蔗10克,生姜10克。配料:油适量,柱候酱2大勺,白糖1小勺,盐适量;做法:1、羊肉用清水干净后切小块;2、腐竹用温水浸泡半小时;3、甘蔗切片状;4、马蹄对半切开;5、大葱切片;6、生姜切片后,放几......
2023-11-05
什么是羊肚菌 羊肚菌的功效与作用
什么是羊肚菌羊肚菌(学名:Morchellaesculenta)是一种珍贵的食用菌类,也是著名的野生食用菌之一。它生长在春季,通常在山林草地中出现,具有特殊的外形和独特的风味,因而备受食客喜爱。羊肚菌不仅美味可口,而且在药用价值方面也......
2023-10-17
如何挑选羊肚菌
我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好,这样也能够保证它的营养价值,所以平时在购买食物的时候一定要挑选好,其中羊肚菌是我们最常吃的一种,下面一起看一下什么样的羊肚菌好呢!1、挑选干货羊肚......
2021-04-29
石羊菜的功效与作用
【出处】《广西药植名录》【拼音名】ShíYánɡCài【别名】下山连、连甲棒、假榄角(《广西药植名录》),石骨丹(《云南思茅中草药选》),石羊草(《广西植物名录》)。【来源】为荨麻科植物平滑楼梯草的......
2023-11-11
韭菜炒羊肝
羊肝性味甘平,有益补血、益肝明目;韭菜味甘辛,性温,能补肾助阳,温中开胃,主要含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质及钙、磷、铁等成分。此菜肴可收益肝温肾、养血明目的功效。原料:韭菜100克,羊肝120克,食油适量,姜、葱、酱油、味......
2023-11-14
吃羊栖菜的禁忌有哪些 什么人不能吃羊栖菜
羊栖菜是一种寒性食物,对于体弱虚寒的人来讲是不能够过量食用,一旦过量食用,就很有可能会增加体内的寒气,诱发各种疾。而对于经常失眠,做噩梦的人们也是不可以大量食用洋栖菜,过量食用就会加重症状。而正常人在吃洋栖菜的时......
2021-04-26
羊肉泡馍是哪里的菜
羊肉泡馍属于哪个菜系?羊肉泡馍怎么做最好吃,羊骚味怎么去掉?羊肉泡馍属于西北菜系。做法:原料:羊肉、姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。做法:1、选上好的羊肉,我们挑的是羊前腿一只。2......
2023-11-13
小羊肚菜的功效与作用
【别名】小羊肚菌、美味羊肚菌【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科小羊肚菜MorchelladeliciosaFr.,以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后,生于稀疏林内地上。【性味】甘,平。【功能主治】益肠胃,化痰理气。用于消化......
2023-11-14
羊肉怎么做菜好吃?羊肉做菜食谱
夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来会难以下咽。羊肉的做法有许多种,怎么做好吃,首先要看个人的口味,炖、涮、爆、烤这几种是羊肉的常用做法,而且每种做法都各有风味......
2021-04-30
怎么挑选新鲜的羊肚
能够拥有健康的身体也需要我们多进行保养的,对饮食的要求也要有所提高和改善才可以,平时多吃一些新鲜的食物,能够保证它的口感和营养价值,下面一起来看一下什么样的羊肚好。有时候会听老前辈说,肌肤无光泽、没有红润感、手......
2021-04-29
羊肚的功效与作用
羊肚即是羊的胃羊肚的功效与作用:味甘、性温,入脾、胃经;具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效羊肚的营养价值:88.00大卡(367千焦)/100克适用人群:一般人均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱,胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用......
2023-11-16
吃羊肚菌可以减肥吗?
羊肚菌的热量和减肥功效别名:干狼肚、羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌、羊肚子热量:295大卡(100克)分类:菌藻,菌类羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真......
2023-11-20
羊肉白菜汤的做法-羊肉白菜汤的营养
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有......
2021-04-30
羊肚可以减肥吗 羊肚的热量
羊肚可以减肥吗羊肚的热量热量:87大卡(100克)分类:肉类及制品评价:羊肚热量不高,矿物质含量较为丰富,与其他内脏一样胆固醇含量不低,减肥期间可以少量食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)87.00碳水化合物(克)1.80脂肪(克)3.4......
2023-10-29
羊肚菌的功效与作用
【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】YánɡDǔJūn【英文名】Morel【别名】羊肚菜、羊肚蘑、编笠菌【来源】药材基源:为羊肚菌科真菌羊肚菌、小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌等的子实体。......
2023-11-11
羊肚蘑的药用价值有哪些
羊肚蘑都是被叫做羊肚菌的,这是一种非常常见的食材,是有很高的食用价值的,很多人们都会将这种食材用来炖鸡吃的,这样的话就可以起到预防感冒出现的效果,尤其是在春冬季节的时候是更加的容易出现感冒的,那么如果是经常吃这道......
2021-04-29
粗腿羊肚菜的功效与作用
【别名】皱柄羊肚菌、粗腿羊肚菌、羊肚菜【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科粗腿羊肚菜Morchellacrassipes(Vent.)Pers.,以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后产生于混交林内地上。【性味】甘,平。【功能主治】益......
2023-11-05
减肥可以吃羊肚菌吗
羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生......
2023-11-20
羊肚蘑的功效 羊肚蘑的做法
羊肚蘑的功效羊肚蘑的做法羊肚蘑的功效羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76%。因此,有人认为是十分好的蛋白质来源,并有素中之荤的美称......
2021-04-30
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