火锅店在火锅锅底、炖品、滋补汤中加入中草药的情况很普遍，但经营者大多不肯透露中草药的药名和药性。是否所有人都适合吃这些加了中草药的食物呢？经营者的回答出奇一致：这些食物只有滋补效果，没有副作用，任何人都可以吃。......

随着现在社会发展的越来越快，生活的水平也越来越好，人们也越来越喜欢吃火锅了，已经不单单是涮肉涮菜吃了，有很多的食物都可以放在火锅当中吃，尤其是牛肉丸火锅更是让人赞不绝口，比直接涮牛肉吃还更好吃，对一些不易消化的人来......

在调制火锅汤料时，如果口味要求不是太辣，那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香，而是先入沸水锅中焯一水后?以减其辣味，再捞出撒入火锅中。麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法火锅底料的做法火锅底料的炒制原料：菜......

冬季又到了火锅盛行的时候，各式各样的火锅涌上市面。虽然我们饱了口福，但是肠胃却慢慢出了问题。没有科学的饮食指导大家都知道冬季火锅伤胃，那么我们应该如何保养肠胃，我们听听以下专家意见。3种冬季火锅汤底养胃暖胃1、......

火锅是冬季很受欢迎的大众饮食，外面寒冷的天气，坐在窗户前暖暖的香香的吃个火锅，聊着天，听着音乐，是多么美好的事情呀。但是关于健康的吃火锅也是很多需要注意的地方，锅底的选择、汤料的选择、火锅温度的选择，食材的选择等等......

随着现在很多年轻人对于一些麻辣鲜香食品的追求不断提高，很多人对于牛肉火锅都是非常喜欢的，因为牛肉火锅不但美味，而且蛋白质含量高，营养丰富。但是很多人为了追求更加卫生的条件，就喜欢自己在家做牛肉火锅，因此如何调制一......

西红柿火锅是当下非常流行的一种火锅底料，在其中加入一些芹菜和洋葱也会格外的香，而且不会油腻，是夏季非常适合的清爽火锅汤料，那么做法是什么呢？材料：鲜虾200克、文蛤100克、鱿鱼200克、料酒1汤匙、海鲜清汤火锅底料1/2包......

随着社会的发展越来越快，生活上也出现了越来越多的没事，三鲜火锅不同于传统火锅，它的味道会更加鲜美，而且全部食物加起来价格也很实惠，在家中也可以很简单的做好，不会特别麻烦。但是想要吃到好吃的三鲜火锅，汤底是很重要的，三......

清汤火锅底料的做法一火锅底料制作前的原料准备：火锅主料牛毛肚、鸭掌各350克，鸡脯肉100克，净猪瘦肉150克，牛环喉100克，牛肉、猪肉、午餐肉各150克，鸭肠250克，脆皮肠150克，黄豆芽200克，蘑菇、水发粉丝各150克，菠菜、平菇各100克......

随着天气渐寒，又到了吃火锅的旺季，约上三五好友，围席而坐，在热气与美味中，寒冷随之远去。然而，火锅虽好，引来的问题也不少。近日，市民赵女士就向栏目反映：这鲜美的火锅汤底究竟能不能喝呢？对于火锅汤底的态度，记者发现，有的人说其......

1.人参益气汤汤底功效：有补气强身的功效，除了能提神消除疲劳外，还有增强身体免疫力，预防感冒，及健胃整肠，帮助消化等效果。适合对象：适合气虚体力不济及肠胃功能不佳者。不适合对象：感冒发烧或发炎性疾病者。材料：西洋参5钱，枸......

每到冬天火锅都是人们最喜爱的食物，在寒冷的冬天坐在暖呼呼的火锅旁边可是很舒服的，叫上同事或者闺蜜好伙伴一起，涮着自己喜欢吃的食物，简直是慢慢的幸福感。但是因为很多人到了冬天都不想出门，就选择自己在家动手做，但是想......

一、火锅汤久煮嘌呤高不利健康打火锅是一种偏燥的吃法，再加上鸡肉、羊肉、狗肉等都偏温，这就是燥上加燥。火锅里的汤水煮久了，汤水就变得燥热。所以，经常吃火锅的人易上火，出现咽喉肿痛、声音嘶哑、口腔溃疡、口唇干裂、小......

火锅店在火锅锅底、炖品、滋补汤中加入中草药的情况很普遍，但经营者大多不肯透露中草药的药名和药性。是否所有人都适合吃这些加了中草药的食物呢?经营者的回答出奇一致：这些食物只有滋补效果，没有副作用，任何人都可以吃......

随着冬天的脚步日益临近，火锅自然成了人们餐桌上不可缺少的一道大餐，火锅中可以有各种肉类、海鲜、蔬菜、豆制品慢慢的一锅可以让人大汗淋漓。有些人还特别爱喝火锅汤，但是根据专家所说火锅汤不宜多喝，因为锅底汤中不仅有......

泰式火锅是南部国家非常着名的火锅种类了，其最大的特点就是添加了一些天然的植物香料，加上泰国菜浓郁的口味，味道非常的鲜美，那么做法是什么呢？【主料】白菜等蔬菜500克、海鲜丸子400克【辅料】油适量、盐适量、柠檬半个、......

火锅，这一中国的独创菜，其由来历史久远，早在战国时期就出现了，当时火锅是以陶罐为锅。宋代以后渐渐普及开来。清朝时期已经成为一道宫廷菜了。火锅以锅为烹饪器具，汤底各式各样，主要可以区分为清汤锅和麻辣锅。因为火锅边煮......

火锅最伤胃的吃法吃法一：贪食肥美，蔬菜主食均高油。在一餐当中，本应有荤有素，有淀粉类主食。但是吃火锅的时候，人们往往会比例失调，大量吃肉鱼海鲜，蔬菜比例却很少，主食可有可无，而且都是最后才吃，难免质地油腻。比如说，涮羊肉店......

冬天就快来了，天气变得非常寒冷，而在这个季节，人们最喜欢的也就是火锅了吧！火锅在冬天的销量真是非常高，去到火锅店里面经常会有非常多的人，想想在温暖的室内，吃上热热火锅真的是一种享受，可是大家有试过自己在家里做火锅吗？快......

在夏季的时候吃一些清补的火锅是非常的适合的，在其中加入一些作料可以说是味道格外的鲜美，而且对夏季内火旺盛的症状有一定的改善，那么做法是什么呢？清补凉火锅的食材：主料：鸡1只辅料：油适量盐适量姜1块沙参适量芡实数粒枸杞......