我国历来有苦口良药之说，现代医学也证实，苦味食品含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素及维生素、矿物质等，具有消暑、退热、除烦、提神、健胃的作用。专家列举了日常生活中常见的苦味食品，蔬菜有苦瓜、莴笋、生菜、茴香、萝......

俗话说吃苦好度夏，夏天适当吃点苦，不仅能清热降火，还能排毒增加食欲。而苦瓜是夏天养生饮食中最常见的一种食物，可是较苦的味道却并不受大家的喜爱。其实，只要苦瓜的吃法正确就是可以消除苦味的。今天，就为大家带来几款关于......

苦瓜——清心明目，增强食欲，所含的多肽类物质有助于降低血糖，调节胰岛功能，非常适合糖尿病人食用。莲子芯——消暑除烦，生津止渴，据说乾隆每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡制莲子芯茶，用来清心火，调整元气。......

1.地瓜苦瓜圈烹饪时间：15分钟内做法：将地瓜洗干净去皮切成块状，之后在一个干净的保鲜袋中撒入少量的水，将紫薯放入保鲜袋中，将保鲜袋放入微波炉中高火转3分钟。接着将字数取出用勺子捣碎成泥装入盘子中。然后将苦瓜去瓢切......

胃食管返流病，通常用GERD（gastroesophagealrefluxdisease）来表示，指的是胃酸回流到食管中引起的症状。很多人都有胃食管返流的经历，但并不一定会引起症状。然而，对于一些患者来说，这种病症可能会严重影响他们的生活质量并引......

苦瓜的功效与作用苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。苦瓜又名：癞瓜、锦（金）荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部，大约在明......

国内有研究发现，苦瓜能减重、降血脂、降血糖，特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用。但苦瓜的减肥疗效主要是因为苦瓜素三类，还有一些苦瓜酵素，这些有效成分都不耐高温，因此晒干的山苦瓜经过热水煮开后，还能保有它的减肥疗效......

苦瓜：李时珍称其为一等瓜苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做二传手，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。推荐食谱：苦瓜炒肉丝主料：苦瓜300克，瘦猪肉50克做法：1.先将苦瓜切断，用......

抗癌食谱：苦瓜蒸鱼材料：苦瓜、鱼各适量调味料：树仔、黄豆豉各少许、鱼露1大匙、米酒1大匙、糖少许(依个人喜好)做法：1.将鱼对切展开，在鱼身划两刀，展开平放于盘子上;2.将苦瓜去籽切片，以热水烫过后平摆放置鱼上，再加入调味料;......

苦瓜的详细介绍苦瓜，葫芦科植物苦瓜的果实，原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远，中国栽培历史约600年。苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱，这不单纯因为它的......

多吃苦才能更有补啊！选择食用苦味食物对人体有好处的，比如苦瓜、芦笋等食材。那么这些苦味食物究竟对夏季人体有哪些好处呢？今日小编一一为大家解惑下，希望对大家是有帮助的！夏季苦味食物有哪些1、苦瓜苦瓜具有清热除邪、......

苦瓜全草皆可入药，对于爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性苦中作乐，乐此不疲。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促......

孕妇的消化问题关系到怀孕期间的内分泌的问题。女性怀孕之后，胎儿的逐渐增长很可能挤压到我们的胃部，使胃部的容量受到影响。另外孕妇的雌性激素以及孕激素的分泌也会影响到消化问题。胃酸的分泌过少就会导致消化速度变......

立夏是夏季的第一个节气，立夏后天气变炎热，容易上火，而苦瓜是时令蔬菜又是降火的好食材，立夏降火吃苦瓜是最好不过了，今天，就为大家介绍苦瓜降火3大养生食谱。立夏上火吃苦瓜降火苦瓜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、......

日常生活中，一些带有苦味的食物有很好的排毒降火功效。常吃这些苦味食物也是一种很好的排毒方法，能够帮助身体增强免疫力，抵御毒素的侵害、还能够消除大脑疲劳，恢复人的精力和体力。中医认为，苦味食物有降火的功效。其实苦......

菜谱名称：苦瓜酿肉所属菜系：川菜所属类型；地方特色基本特点：四川风味菜，成菜整齐，瓜翠肉红，微带苦味，有清心明目之效。基本材料：苦瓜750克，去皮猪肉300克，鸡蛋1个，熟猪油1000克。特点：四川风味菜，成菜整齐，瓜翠肉红，微带苦味，有清心明......

苦味具有清热作用，适度增加苦味摄入可消除疲劳、健脾开胃、增进食欲。但处于经期的女性则不宜多吃苦味。因为苦味多数为寒性或凉性，经期过度食用，可使经脉凝涩、血行受阻，进而导致经行不畅，痛经、闭经等妇科疾病。即使在炎......

日常生活中，一些带有苦味的食物有很好的排毒降火功效。常吃这些苦味食物也是一种很好的排毒方法，能够帮助身体增强免疫力，抵御毒素的侵害、还能够消除大脑疲劳，恢复人的精力和体力。中医认为，苦味食物有降火的功效。其实苦......

抗癌食谱：苦瓜汤原料：苦瓜1条，葱、食油、味精、精盐各适量做法：将苦瓜、葱分别洗净，苦瓜去瓤切片，葱切末，先将苦瓜放入开水的锅内，改用小火慢慢炖煮，煮至苦瓜熟烂时，加味精、食油、葱末、精盐，稍煮片刻即可。功效：清热润喉，适用于......

苦味蔬菜可以清热祛火，增进食欲。常见的苦味菜有苦瓜、莴苣、油麦菜等等。1、苦瓜苦瓜又名凉瓜，其营养成分丰富，包含碳水化合物、钾、钠、磷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。还含有膳食纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。......