5年内，北京本市示范建设餐厨废弃油生产生物柴油、燃料乙醇等，其将不再成为地沟油、口水油，而是再次利用。今天上午，记者从市发改委获悉，本市首次编制的《十二五时期新能源和可再生能源发展规划》公布。预计到2015年，新能源......

第一招最好不用反复烹炸的油，在选择食用油的时候，应购买质量有保证的产品，避免劣质食用油在加热过程中产生更多有害物质。第二招一定要做好厨房的通风换气，在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，如果厨房内没有抽油烟机也一定要......

液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤一起除去。如何去除厨房油渍？如何改善厨房环境如何去除厨房油渍清理玻璃油污可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在......

如何消除厨房油烟味1、保持清洁：厨房的油渍最多，做完饭后要及时把这些油渍擦干净，这样可防止油烟味吸附在厨房用具上。2、通风：经常打开窗户，让空气更加流通。3、绿茶：绿茶和水放入锅中一起煮，绿茶的芳香可以达到去除油烟味......

厨房里有很多致癌物质，能使人罹患癌症，已知女性癌症的增多，可能与厨房内的油烟有关。当食油加热过高（冒烟）可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时，满厨房油烟，危害极大。怎样减少厨房油烟？有效减少厨房油烟的四大招据专家验......

厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到吐火时，油温超过300℃，这时除......

本报记者程靖峰“‘光盘行动’实施以后，我们感到餐厨垃圾比起以前少了很多。”日前，西安洁姆环保科技有限责任公司董事长武铮告诉记者，公司见证了全社会节俭风气的日益浓厚，人们在认识到餐厨垃圾处理不当带来危害的同时，也......

油烟机经常容易脏，在使用油烟机之前将油烟机的四周表面用保鲜膜覆盖在上面，因为保鲜膜比较薄，而且吸附力比较好。厨房油污清洗-厨房小窍门厨房油污清洗大多数人清洗抽油烟机时，都习惯拆卸清洗，这样既浪费时间，又容易损坏机......

厨房是家庭中空气污染最严重的空间，其污染源主要有两个方面：一是从煤、煤气、液化气等炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体;二是烹饪菜肴时产生的油烟。而在日常生活中做饭产生的油烟存在很多的危......

厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。据一项调查发现，饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，常在厨房做饭者患肺癌的几率甚至远远高于不常在厨房做饭的吸烟者。而......

厨房抽油烟机除油妙法抽油烟机使用后应将油盆清理干净，可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内，贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子，再换上新袋。这样既可解决油企不净的烦恼，又利用了废塑料袋，节省了时间。......

教你如何减少厨房油烟教你如何减少厨房油烟第1招：油温不要太高改变急火炒菜的烹饪习惯。不要使油温过热，油温不要超过200℃（以油锅冒烟为极限），这样不仅能减轻油烟综合征，下锅菜中的维生素也能得到有效保存。第2招：厨房一定......

有关研究结果表明，癌症是项长期的可逆性工程，不良的饮食习惯可以引起癌变多发。癌症高发病率前几位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等肿瘤，与各种不良的饮食和生活方式密切相关。肺杀手：厨房油烟来自上海的一项长达5年的肺癌......

天天煮饭烧菜后，厨房难免会留下阵阵的油烟味，叫人感到十分懊恼！那，该如何消除油烟味呢？下面，就快和一起了解消除厨房油烟的小技巧吧！消除厨房油烟的小技巧1、通风经常打开窗户，让空气更加流通。2、保持清洁厨房的油渍最多，做完......

厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物，可使人体细胞染色体受损，尤其是食用油加热到270℃以上时，产生的大量雾状凝聚物将先进入肺部，引起局部组织癌变，进而导致肺癌。家庭炒菜时，通常的油温都会保持在250℃以上。为此，解放......

厨房油烟太重？巧用食醋去油垢厨房油烟太重怎么办？一、保持通风换气良好的通风环境会降低油烟的沉积，因此一定要做好厨房通风换气的工作。在情况允许的前提下，尽可能的让厨房的窗户打开，加大空气的流通，保持自然通气。在油烟......

1988年，在第5届肺癌国际会议上，专家们指出：21世纪初最常见的疾病是肺癌和艾滋病。今天，也即是离21世纪仅剩下短短几年的1996年，流行病学的资料似乎正在无可奈何地证实着8年前专家们的预测：肺癌的发病率和死亡率超越了以往在......

让厨房不再油腻腻！厨房清洁的技巧厨房清洁的技巧1、炉灶的清洁把柠檬或是橘子的皮，放入水中煮沸，待到水冷却后用布蘸湿，就可以轻松擦洗煤气炉、燃气炉上的污垢。还可以用黏稠的米汤涂在炉灶上，待干燥后，米汤结痂，会把油污粘......

记者采访了两位处理这个问题的高手——设计师陈旭瑶和装修达人高小姐。她们只是在厨房设计时换了个思路，就拥有了既开放，又不会弄得满屋子油烟的好厨房！方案一：只封闭操作区房子空间小时，厨房做成全开放式的可以......

现在许多家庭厨房里，都使用抽油烟机，其油盒内不几天就存满了废油。用它清除厨房窗棂、换气扇和抽油烟机污渍是最佳的祛油污剂。抽油烟机油盒里的废油可利用具体方法：用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，再用布擦净油......