昨日，内江市威远县居民刘女士向记者反映，她的一位患有癌症的朋友张女士，用核桃壳煮鸡蛋吃，据说可以防治癌症，而且在当地也有部分人用此方法防治癌症。随后，记者赶到威远并联系到张女士。她今年50岁了，患有癌症。今年上半年，听......

大家都知道茶叶蛋的做法，也是大家平常吃的。但是大家都不知道核桃鸡蛋的做法，其实核桃壳煮鸡蛋什么时候吃都可以。而且核桃鸡蛋有健脾补气固肾的作用，那么核桃外壳怎么煮鸡蛋呢?要说核桃壳子煮鸡蛋，这样煮不输茶叶，味道却......

核桃枣杞鸡蛋羹材料与做法：核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。服法：每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。功效：有益肾补肝、养血明目的作用，可改......

如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟的话，那内部就会发生一系列的化学变化。蛋白质结构也就会变得紧密，也就非常不容易和胃液中的蛋白质消化酶进行接触，而且就会很难被消化。煮鸡蛋煮多久合适？煮不熟的鸡蛋可以吃吗？煮鸡蛋煮多久......

鸡蛋壳能治胃病吗？我们大家都知道鸡蛋的营养价值有很多，其实，鸡蛋壳也有它的营养，那么，你知道鸡蛋壳能吃吗？鸡蛋壳的妙用有什么呢？下面我们一起来看看鸡蛋壳的用处有什么吧？鸡蛋能够充分的补充人体营养，所以每天吃鸡蛋对人体健......

水煮蛋好吃好放，但剥壳太麻烦。剥个蛋要耗费许多时间、剥出来的蛋却是坑坑疤疤的。今天就来分享一些小经验，快来看看吧！水煮鸡蛋是最有营养的吃鸡蛋的方法1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素对神......

核桃枣杞鸡蛋羹原料：核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，鸡蛋2个。制法：鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。功效：有益肾补肝......

鸡蛋是人们经常食用的一种食物，营养丰富，但有时候煮鸡蛋的皮特别不好剥，那么，有什么好办法能轻松的剥掉鸡蛋皮呢？鸡蛋壳不好剥怎么办？如何巧剥鸡蛋壳鸡蛋是人类最好的营养来源之一，因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为人类......

可能有很多人都是比较喜欢吃核桃的吧，而且核桃中所含的微量元素比较多，能够补充人体所需要的一些营养元素，同时核桃还能够帮助人体美容，减缓衰老，如果女性想要美容的话，多吃核桃是非常有帮助的。一般，人们的饮食之中离不开粥......

煮鸡蛋人人都会，但是如果想把鸡蛋煮得恰到好处，不老不嫩，那也是需要一定技巧的。关键就在于火候的掌握。下面我就给大家说说怎样煮鸡蛋最好吃，教大家如何准确掌握煮鸡蛋的火候。鸡蛋一定要冷水下锅，这样煮出来的鸡蛋就不会......

核桃枣杞鸡蛋羹材料与做法：核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。服法：每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。功效：有益肾补肝、养血明目的作用，可改......

怎样煮鸡蛋不破？1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导......

带壳水煮蛋营养好鸡蛋煮熟后多泡5分鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，世界最营养早餐、理想的营养库、最优质的蛋白等，都是人们给它的华美封号。但你知道吗？水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它......

艾伯特大学的研究人员写到研究结果表明当人吃下煮熟的鸡蛋，鸡蛋在体内消化时，会产生大量ACE抑制肽。这种物质对心血管疾病(包括高血压)有预防作用。研究人员发现，煎鸡蛋里的蛋白质比煮鸡蛋里的蛋白质作用更强。这种不同......

吃鸡蛋壳能补钙是有医学依据的。根据《全国中草药汇编》中的记载，鸡蛋壳能够治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90％以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。不一定是佝偻病和小儿需要补钙，每个人可以根......

核桃可以起到补脑的作用我们大家都应该是明白的，其中核桃当中含有一些磷脂，这种成分可以起到增长细胞活力的作用，可以让我们的身体的抵抗力更好，而且还可以促进伤口的愈合，平常的时候，小编也是比较喜欢吃核桃的，但是吃完核桃......

以下是鸡蛋壳的各种妙用：1、减轻胃痛将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦），然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次～3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。2......

生活中有很多小常识都的需要了解，这样的对出现的时候，也是都知道该如何解决，例如对食物的制作，都是要讲究一些方式方法，这样对人体营养不错，才会有很好的帮助，人体每天所需要的维生素、氨基酸、蛋白质都是很多，所以也是需要进......

1、在煮鸡蛋之前，把生鸡蛋放在冷水里泡一泡。2、在开火煮鸡蛋的时候，一定要用慢火煮，不要一下子用很大的火煮。3、一般煮鸡蛋十几分钟就可以了，不要煮太长时间，时间太长也会导致鸡蛋破壳。......

将新鲜鸡蛋壳焙干后研为细末，发面时放入少许，无论烙饼或蒸馒头吃均可。......