麻香红油三黄鸡的做法大全

麻香红油三黄鸡的做法大全

材料:三黄鸡一只(我只用了鸡身)调料:姜、葱、蒜料酒二茶勺花生仁适量麻椒粒与花椒粒共一勺(以麻椒为主)味极鲜酱油三汤勺香醋二汤勺红油一汤勺(喜欢辣的可多加些)白糖适量指椒两个(没有可用辣椒油)盐适量做法:1、将三黄鸡洗净,用......
2023-11-21
素鸡拌黄瓜怎么做?

素鸡拌黄瓜怎么做?

素鸡拌黄瓜是一道很普遍的家常菜,它既不是油炸、也不是蒸煮,而是凉拌做成的。爱吃这道菜的人,不仅是因为素鸡拌黄瓜的味道很清爽,还因为它具有特殊的功效。那就是可以减肥、排毒、养心、降血糖、抗衰老、润肺、促进发育、......
2021-04-29
三款经典的麻油鸡汤做法

三款经典的麻油鸡汤做法

麻油鸡汤曾经是台湾的名菜,如今则成为了家喻户晓的月子餐。坐月子的期间,食用麻油鸡汤有利于产妇恢复元气,同时麻油鸡汤是热补型补品,有助于产妇远离寒气侵扰,避免产妇得月子病。麻油鸡汤按照地域口味的不同而产生了不同的......
2021-04-30
香菇乌鸡汤怎么做?

香菇乌鸡汤怎么做?

香菇其实在我们生活当中是比较多见的,但是香菇的营养价值也非常高,和乌鸡搭配的话更是比较保健的一种饮食方式,用香菇乌鸡来煲汤,对女性朋友而言,能够起到补血养血抗衰老的作用。一、做法1.乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有......
2021-04-30
香油是什么油?芝麻中榨取的黄红色油脂(植物油之首)

香油是什么油?芝麻中榨取的黄红色油脂(植物油之首)

解答:香油是指芝麻中榨取出来的油,因为有着独特的香味,所以被称之为香油,颜色金黄发红,带有十分透明的质感,香味十分的醇厚不散,堪称植物油之首,能够普遍的被运用于煎炒烹炸,甚至凉拌做汤,几乎全能。香油是什么油?香油其实就是......
2021-04-26
香菇油菜怎么做好吃?香菇油菜的做法

香菇油菜怎么做好吃?香菇油菜的做法

将买回来的香菇先去掉油菜的老叶和根部,倒到准备好的盆子里面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦几次,观察一下其表面是否干净,如果已经干净了,就捞起来,再用清水清洗一下,当然,如果材料的量比较多的时候,用仪式性......
2021-04-30
麻辣香锅怎么做好吃?麻辣香锅的做法

麻辣香锅怎么做好吃?麻辣香锅的做法

麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、......
2021-04-30
香椿炒鸡蛋怎么做好吃?香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋怎么做好吃?香椿炒鸡蛋的做法

将买回来的香椿,倒到准备好的盆子里面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦几次,观察一下其表面是否干净,如果已经干净了,就捞起来,再用清水清洗一下,当然,如果材料的量比较多的时候,用仪式性用手反复揉一揉就行,过开......
2021-04-30
红烧鸡怎么做 红烧鸡的做法

红烧鸡怎么做 红烧鸡的做法

红烧鸡做法:1洗净鸡肉,大火煮15~20分钟。盛出鸡肉,汤不要到掉。(不经过煮这一步骤的话,鸡肉比较不容易酥烂入味,2准备配料:葱段,姜片,料酒(两勺),酱油(一勺),花椒(少许),大料(2~3个),葱可以后放,闲麻烦也可以一起,和刚才煮鸡的汤盛放一个大碗里......
2023-11-15
蒜香可乐鸡翅怎么做?

蒜香可乐鸡翅怎么做?

蒜香可乐鸡翅怎么做?蒜香可乐鸡翅怎么做?主要材料:蒜瓣4-5粒、可乐1罐、鸡翅8个。制作调料:盐、料酒、豉汁料。制作方法:1、将鸡翅用清水洗净,一般建议洗1-2次,将鸡翅表面多余的鸡毛清除干净。2、将鸡翅放到沸水中焯水,然后捞......
2021-04-30
香菇红枣炖鸡汤怎么做?

香菇红枣炖鸡汤怎么做?

香菇以及红枣都是生活中非常好的食材,这两种食材所含营养都很丰富,也是非常健康的食物,所以生活中可以多吃,值得一提的是,这两种食材搭配在一起可以做成非常可口的美食。一、香菇红枣炖鸡汤的做法主料:香菇、大枣做法:1、10......
2021-04-30
坐月子食谱:麻油鸡的做法

坐月子食谱:麻油鸡的做法

麻油鸡材料大鸡腿4只,老姜80克米酒1瓶,盐少许,糖1小匙,黑芝麻油2大匙做法1、鸡腿剁块洗净,老姜去皮后洗净拍碎。2、锅烧热后,放入黑芝麻油爆香姜,加入鸡块和少许温水炒到半熟。3、加1200毫升水煮开,转小火煮20分钟,加米酒续煮5......
2023-11-16
麻辣香芹鸡脖的做法大全

麻辣香芹鸡脖的做法大全

主料:鸡脖香芹辅料:葱姜干红辣椒调料:花椒孜然粒盐白糖料酒麻辣香芹鸡脖的做法:1、鸡脖上的筋膜和脂肪摘除干净,浸泡清洗后,沥干水分;2、剁成寸段;3、添加葱姜、盐和料酒,腌制30分钟,中间搅拌一次;4、捡去葱姜,用厨房专用纸吸干鸡......
2023-11-10
香油是芝麻油做的吗

香油是芝麻油做的吗

1、香油是芝麻做的,香油叫芝麻油,也叫麻油,是中国传统的一种植物油。2、芝麻油的香味非常醇厚,可以用来炒菜,也可以用来凉拌,更能用来做汤。3、芝麻油因为芝麻产量、制作成本等的影响,价格要比普通的食用油要贵。......
2022-07-05
麻辣香锅是什么?麻辣香锅怎么做?

麻辣香锅是什么?麻辣香锅怎么做?

麻辣香锅是什么?麻辣香锅怎么做?麻辣香锅是什么?源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常......
2021-04-30
三黄鸡的做法

三黄鸡的做法

原料:三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋做法:1、鸡洗净,斩成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩。2、煮好的鸡要立刻放到凉水里,最好是......
2023-11-16
鸡油广肚怎么做?

鸡油广肚怎么做?

鸡油广肚怎么做?鸡油广肚怎么做?主料:鱼肚100克。辅料:油菜心500克。调料:花生油50克,盐10克,胡椒粉2克,味精15克,料酒15克,淀粉(玉米)15克。制作方法:1、干鱼肚用温油浸泡软,取出改成4厘米长、3厘米宽的块;2、放入油锅用小火吞炸至......
2021-04-30
香菇鸡肉粥是怎么做?

香菇鸡肉粥是怎么做?

粥是我们生活中不可或缺的一种食物。我们很难避免生活中会出现一些胃肠炎,便秘不消化等等的情况,尤其是在吃过辣的食物之后,可能有几天,解不出大便。而且家里有小孩子的话,小孩子不容易消化很多食物吃粥也是非常不错的。今......
2021-04-30
香菇油菜怎么做?

香菇油菜怎么做?

香菇油菜怎么做?香菇油菜怎么做?油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。材料准备:鲜香菇......
2021-04-30
亚麻籽油怎么吃 警惕这三种做法

亚麻籽油怎么吃 警惕这三种做法

亚麻籽油如果想要健康的食用或者真正能够享受到其功效的话,你要学健康的吃亚麻籽油才行,因为针对它的健康吃法,可是有不少的禁忌事项呢?那究竟应该如何吃亚麻籽油呢?下面跟着一起来看看吧!亚麻籽油禁忌食用亚麻籽油时最好不......
2023-10-19