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北京假冒烤鸭成本仅3元 部分用病死鸡作原料
北京警方和工商赴河北博野县追查黑烤鸭源头,控制多名经销商,黑烤鸭利益链条曝光关注焦点在前门等地买到的袋装便宜北京烤鸭,打开居然是一堆烂肉!5月,媒体曝光北京黑心烤鸭,但随后记者调查发现,黑烤鸭包装上的一切信息都是假......
2023-11-21
乌鸡的功效与作用
乌鸡的别名:武山鸡、乌骨鸡乌鸡的功效与作用:乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡......
2023-11-15
如何制作鸡肉粥呢?
作为一枚合格的吃货,小编觉得鸡肉粥不仅非常的好喝,而且它的营养价值也是特别的丰富的,各位家长朋友们都可以学学。可以为婴儿提供营养,促进成长。鸡肉粥的味香、而且粘稠、可口鸡肉粥的做法有好多种,且每种做法都各不相同......
2021-04-30
吃乌鸡好吗 乌鸡的功效与作用
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉......
2023-11-14
鸡翅的功效与作用
鸡翅的功效与作用:有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。鸡翅的营养价值:含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织......
2023-11-16
鸡蹼的功效与作用
【拼音名】JīPǔ【别名】珍珠草、一包针【来源】药材基源:为水龙骨科植物广叶星蕨的全草。拉丁植物动物矿物名:Microsoriumsteerei(Harr.)Ching[PolypodiumsteereiHarr.]采收和储藏:全年均可采收,洗净,鲜用或晒干。【原形......
2023-11-18
鸡血的功效与作用
【出处】出自《名医别录》。【拼音名】JīXuè【英文名】Chickenblood【来源】药材基源:为雉科动物家鸡的血液。拉丁植物动物矿物名:GallusgallusdomesticusBrisson采收和储藏:宰鸡时收集血液,鲜用。【性味】味咸;性......
2023-11-22
鸡肠的功效与作用
【出处】《本经》【拼音名】JīChánɡ【来源】为雉科动物家鸡的肠。【功能主治】治遗尿,遗精,白浊,痔漏。①《本经》:主遗溺。②《别录》:小便数不禁。③《纲目》:止遗精,白浊,消渴。【附方】①治小便数,虚冷:鸡肠一具,治......
2023-11-15
鲜鸡冰冻后再制作-让鸡汤更鲜美
事先要把鸡焯一下,冷水下锅,水开后把浮沫撇掉,不仅去掉生腥味,汤也会清澈许多。焯后在冷水中泡一会儿,目的是为了让鸡肉更紧实,在煲汤的过程中肉也不会散,避免了残渣的产生。鲜鸡冰冻后再制作-让鸡汤更鲜美让鸡汤更鲜美要让......
2021-04-30
竹鸡的功效与作用
【出处】出自汪颖《食物本草》【拼音名】ZhúJī【英文名】Bamboopartridge【别名】山菌子、鸡头鹘、泥滑滑、竹鹧鸪【来源】药材基源:为雉科动物灰胸竹鸡的肉。拉丁植物动物矿物名:Bambusicolathoracica(Temminc......
2023-11-15
鸡腿的功效与作用
鸡腿鸡腿知识介绍:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同......
2023-11-16
鸡爪的功效与作用
鸡爪也称鸡掌凤爪凤足。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档......
2023-11-15
鸡头的功效与作用
【拼音名】JīTóu【英文名】Chickenhead【来源】药材基源:为雉科动物家鸡的头部。拉丁植物动物矿物名:GallusgallusdomesticusBrisson采收和储藏:宰杀时,取头部去毛洗净,烘干备用。【性味】味甘;性温【归经】肝;肾经......
2023-11-23
鸡蛋的功效与作用
鸡蛋分土鸡蛋和洋鸡蛋:土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋,洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。这两种鸡蛋哪种营养价值更高,目前还有争议。从科学上对两种鸡蛋的17种安基酸含量进行测定分析,没有明......
2023-11-15
大盘鸡怎么做 大盘鸡的制作方法
大盘鸡是一道以鸡肉为主料,搭配各种香料和蔬菜烹制而成的传统川菜。它以麻辣的口感和丰富的味道而闻名,深受广大食客的喜爱。下面我将为大家介绍一下大盘鸡的做法。首先,准备好所需的食材。主要食材包括鸡腿肉,土豆,青椒,红......
2023-10-17
鸡的功效与作用
鸡的功效与作用:鸡蛋:性味甘平,可镇心、安五脏、止惊安胎。醋煮食之,治赤白久痢、产后虚痢;熟蛋调酒服之,治产后耳鸣、耳聋;单服醋煮蛋黄,治产后虚弱。鸡肝:性味甘温,可补肝肾,治心腹痛,安胎止血;肝虚目暗患者多食鸡肝大有裨益。鸡......
2023-11-15
土鸡的功效与作用
土鸡的别名:草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。对于具备一定......
2023-11-15
鸡肉的功效与作用
鸡肉性味:性平,味甘,酸,咸。营养成分:蛋白质,脂肪,菸碱酸,钙,磷,铁,维生素A,B1,B2,C,E等。功效:有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效。对营养不良,贫血,虚弱,畏寒怕冷,乏力疲劳及月经不调等有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质含量多,有......
2023-11-14
田鸡的功效与作用
田鸡的别名:青蛙,蛙鱼,青鸡,坐鱼,长股,蛤鱼田鸡的功效与作用:中医认为蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。田鸡的营养价值......
2023-11-15
工作心灵鸡汤语录
勤奋是你生命的密码,能译出你一部壮丽的史诗。工作心灵鸡汤语录分享给你们,工作是什么,说多不过一碗饭,做好当下的事是最重要的。工作心灵鸡汤语录励志句子1.生命是美好的,当一个生命依恋另一个生命时,相依为命,结伴而行,会感......
2021-05-07
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