揭秘 晚上不要喝肉类煲汤

揭秘 晚上不要喝肉类煲汤

排骨汤抗衰老。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。鱼汤防哮喘。鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎......
2023-11-21
产后喝肉汤要注意什么

产后喝肉汤要注意什么

猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食中含有丰富的水溶性营养,对于产妇来说,可谓最佳营养品。但产后喝肉汤也是很有讲究的。如果产后乳汁迟迟不下或下得很少,就应该早些喝点肉汤,以促使下乳;反之就应迟些喝肉汤,以免乳汁......
2023-11-19
煲汤时需要注意的事项

煲汤时需要注意的事项

煲汤时需要注意的事项煲汤时需要注意的事项1、食品要新鲜新鲜并不是传统的肉吃鲜杀,鱼吃跳的时鲜。现在所说的鲜,是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸......
2021-04-30
注意!3类人不宜喝绿豆汤

注意!3类人不宜喝绿豆汤

3类人不宜喝绿豆汤1、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,......
2023-10-29
注意:吃涮羊肉切勿喝汤

注意:吃涮羊肉切勿喝汤

一些人认为涮羊肉火锅里集中了羊肉、海鲜、蔬菜等食品的精华,味道鲜美而且营养丰富。其实恰恰相反。同一锅汤经过高温反复煮沸,有的营养物质不仅已经被破坏了,而且还能形成一些对身体有害的物质。经过多次沸腾的汤实际如......
2023-11-26
冬季煲汤的12个注意事项

冬季煲汤的12个注意事项

1.感冒的时候不适合用煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为容易加重感冒症状。2.这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2-3次为宜。3.还可根据个人身体状况选择温和的汤料,如身体火气旺盛,可选择如绿豆、......
2023-11-19
如何煲汤才好喝又营养?煲汤的秘诀与注意事项

如何煲汤才好喝又营养?煲汤的秘诀与注意事项

餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。煲汤是人们经常做的事,当然指的也是一些比较关注养生的人,大家都知道这种汤非常有益于健康,但如果不会煲汤的话,那么是否还有没......
2021-04-30
煲汤越久越没营养 煲汤8大注意事项

煲汤越久越没营养 煲汤8大注意事项

编辑推荐:喝出健康和美丽养生汤食谱大全1、选料要得当这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。......
2023-11-11
不同的汤功效不同 煲汤注意事项

不同的汤功效不同 煲汤注意事项

中国菜常见的煲汤,是将食材加上汤水,以小火慢炖细熬,秉持烹调时不加水、不开盖,以简单调味料调味之原则熬炖的汤品。编辑推荐:喝出健康和美丽养生汤食谱大全不同的汤功效不同(一)鸡汤抗感冒:鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分,可加......
2023-11-10
怎样煲汤好喝又有营养?煲汤有哪些技巧与注意事项

怎样煲汤好喝又有营养?煲汤有哪些技巧与注意事项

餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。要想使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。煲汤的注意事......
2021-04-30
冬季煲汤要注意哪些误区

冬季煲汤要注意哪些误区

寒冷的夜晚,一碗热腾腾,冒灭香气的滋补靓汤喝下肚里去,在温暖肠胃的同时,又能够美容养颜,那种感觉,是多么让人快慰啊。下面小编向大家介绍冬季煲汤食谱大全。让你在冬季做一手好的养生汤。养生多喝汤养生汤食谱大全推荐1、......
2023-11-03
冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项

冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项

受冷空气南下的影响,冬季养生也要提上日程了哟。冬季养生在于养肺,养肺在于润。以下这几款养生汤,润肺妥妥的。下面跟随一起来看看吧。7款秋季养生汤的做法1、南瓜带鱼汤材料:带鱼、南瓜、枸杞、豆苗、葱段、姜片调料:食盐......
2021-04-28
宝宝煲汤需要注意什么

宝宝煲汤需要注意什么

中药可导致性早熟黄启辉副教授说,临床中还特别常见的是一些昂贵或难得的药材,家长觉得是宝贝而给宝宝服用。比如羊胎盘、人胎盘等,常有家长过来问,我好不容易弄到这个东西,能不能给宝宝吃。其实,胎盘里含有大量的雌激素,吃这......
2023-11-18
肉类煲的汤不宜在晚上喝

肉类煲的汤不宜在晚上喝

专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。排骨汤抗衰老骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物......
2023-11-21
煲汤用什么锅好?煲汤6大禁忌及注意事项

煲汤用什么锅好?煲汤6大禁忌及注意事项

煲汤,既能补充营养又能暖和身体,那煲汤的亲们知道煲汤应该用什么锅吗?每种煲汤锅都有其独特的作用。根据不同的食材,选用不用的煲汤锅,才能煲出自己想要的味道。那么,煲汤用什么锅好呢?下面介绍几种煲汤的锅的特点,以及煲汤时......
2021-04-30
春季煲汤应注意什么

春季煲汤应注意什么

饭前喝汤好处多猪筒骨汤去年在南宁风靡过一阵,很多食客都有过大啖肉骨头的畅快经历。邕城小福楼总厨何志雄说,猪筒骨以文火煨汤,营养成分损失最少,煲时不停火、不添水,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗......
2023-11-22
肉类煲汤有哪些功效

肉类煲汤有哪些功效

我们要大家介绍一些常用肉类材料的功效。排骨汤抗衰老。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。鱼汤防哮喘。鱼汤......
2023-11-17
煲汤秘诀 煲汤要注意什么

煲汤秘诀 煲汤要注意什么

煲汤要素1、食材新鲜并不是传统的肉吃现杀,鱼吃跳的新鲜。这里所说的鲜,是指鱼、畜、禽杀死后3-5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。2、炊具制鲜汤以陈年瓦......
2023-11-04
煲汤需要注意什么?煲汤搭配要适宜

煲汤需要注意什么?煲汤搭配要适宜

煨汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖,才能使浸出物溶解得更多,既清澈,又浓醇。煲汤搭配要适宜-煲汤需要注意什么?煲汤需要注意什......
2021-04-30
冬季煲汤12大注意事项

冬季煲汤12大注意事项

养生多喝汤养生汤食谱大全推荐1.感冒的时候不适合用煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为容易加重感冒症状。2.这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2-3次为宜。3.还可根据个人身体状况选择温和的汤料,......
2023-11-03