洗烫消毒洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。阳光消毒阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病......

质量好的砧板，表面微呈青色，颜色一致，板心不烂不结疤，木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色，有斑点或霉烂现象，则不宜选购。如何挑选砧板？使用砧板的注意事项如何挑选砧板选购砧板应注意看以下几点：看色泽。质量好的砧板，表面微......

厨房的各种工具中砧板是最不可缺少的了，砧板的种类现在也随着科技的发展越来越多，最常见的就是木砧板，竹砧板还有塑料砧板，每种不同材料的砧板在清洗和保养上是有一定区别的，今天一起跟着看看砧板的清理和保养方法吧。厨房......

在第一次使用乌檀木砧板的时候一定要对其进行清洗，清洗的时候还要用开水。因为当时在工厂生产砧板的时候打了一层蜡，所以要把蜡给清洗掉，洗好的时候要用柠檬汁或者是浓盐水在浸泡1个小时，这样可以非常有效防止砧板干燥甚......

砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。砧板开裂怎么办？砧板发霉怎么办？砧板的保养砧板的保养要注意下面几点：1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧......

使用塑料菜板时，最好不要用来切很烫的熟食，因为高温会加速有害物质的析出。砧板开裂怎么办？砧板的使用与注意事项砧板的保养砧板的保养要注意下面几点：1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。2......

切菜板又名砧板是厨房里必备的物品，每天切菜都要用到，用坏了就要买块新的。超市里卖的砧板往往都是工厂里加工出来的，板面上可能沾染着一些对人有害的工业物质。所以新买的新砧板一需要清洗消毒后才能使用。下面，就快和一......

如果让你评选出家里最脏的地方，你会选哪里？是马桶、厨房还是地板？其实这些地方都不是最脏的，最脏的地方是我们天天都在使用的砧板。砧板为什么这么脏？每立方厘米的砧板上有超过2亿的细菌。使用后没有及时清洗；清洗后没有挂......

病菌肆虐的季节可不仅仅是春季才会！夏季也是病菌大量繁殖的季节，所以，适时的给家里消消毒，可以有效的减少病菌，预防疾病的发生。入夏后，气温逐渐走高，湿度越来越大，细菌繁殖的速度也加快了。要想远离病菌侵扰，光靠清洁远远不够......

在家庭中，清洁切菜板、刀具时，先用自来水将切菜板、刀具彻底地刷洗干净后，再采用煮沸的方式进行消毒处理，方法是将菜板、刀具全部浸没于水中，煮沸后，持续时间需达15分钟以上方可。用煮沸消毒处理后的菜板、刀具，不会造成对加......

一、为什么要对奶瓶高温消毒母乳和配方奶中的营养非常丰富，暴露在空气中，不冷冻的话，极易滋生细菌而变质。奶瓶如果清洗不彻底，不经过高温消毒，对肠胃免疫力还未健全的新生儿是很大的威胁。宝宝吃了残留在奶瓶中变质的奶汁......

砧板是每家都要用的物品，并且用的频率还很高，只要切菜就会把它放在下面。这种平常得不能再平常的东西，会影响健康吗？答案是：会的。选择什么材质、如何使用、如何清洁，无一不关系到我们的健康大计。我们回想一下自家的砧板，它......

昨日，副省长林少春主持召开全省人感染H7N9禽流感防控工作领导小组会议，贯彻落实省委书记胡春华、省长朱小丹关于防控工作的重要批示精神，组织专家研判当前人感染H7N9禽流感疫情形势，部署下一阶段防控工作。专家组认为，近期......

铁木砧板裂缝如果已经快延伸到砧板圆心，就比较难补救了，唯一可试的办法是把砧板浸在浓盐水里，让砧板充分湿透膨胀，把裂缝减至最小。铁木砧板怎么保养？铁木砧板开裂铁木砧板怎么保养铁木砧板是一种比较好用的砧板，大家对铁木......

阳光消毒阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。洗烫消毒先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。撒盐消毒......

有研究发现，40%的食物中毒都是因为家中的不良卫生问题所引起的。在厨房中，被列为最脏的物品是砧板，它所隐藏的细菌比马桶还高200%。我们平常总认为马桶脏，所以会花很多时间在清洁它上面。但是其实厨房才是最危险的细菌潜......

专家指出，现在许多写字楼通风不畅，细菌和病毒很容易聚集，电话听筒上2／3的细菌可以传给下一个拿电话的人，是办公室里传播感冒和腹泻的主要途径。如果你没有独立的电话机，而且经常使用的话，那么，主动给电话消毒就十分必要了。因......

厨房的各种工具中砧板是最不可缺少的了，砧板的种类现在也随着科技的发展越来越多，最常见的就是木砧板，竹砧板还有塑料砧板，每种不同材料的砧板在清洗和保养上是有一定区别的，今天一起跟着看看砧板的清理和保养方法吧。厨房......

夏季是食物中毒的高发季节，因此要格外注意厨房卫生。据有关部门检验，生、熟食物混用的砧板上，每平方厘米有葡萄球菌200多万个，大肠杆菌400多万个，还有其他细菌。生、熟食物交叉污染是发生食物中毒的主要原因之一。对策：家里......

刚买的新宪木砧板，本身就会有一定的气味，这是宪木本身就带有的气味，所以在使用的时候不必过于担心，不会对身体健康造成任何影响。但是也有些人会觉得宪木砧板的味道过于刺鼻无法接受，可以使用小苏打混合白醋去除砧板表面的......