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菜谱大全之豉香蒸排骨
豉香蒸排骨材料:排骨250g,蚝油一小勺,生抽1/2小勺,蒸鱼豉油1/2小勺,料酒1/2小勺,干豆豉一小勺,葱几段,姜几片,干淀粉1.5大勺豉香蒸排骨:材料:排骨250g,蚝油一小勺,生抽1/2小勺,蒸鱼豉油1/2小勺,料酒1/2小勺,干豆豉一小勺,葱几段,姜几片,......
2023-11-22
豆豉蒸排骨的做法详解
豆豉蒸排骨怎么做呢?原料:猪肋排500克、豆豉3汤匙、葱一段(10克左右)、姜一小块(10克左右)、大蒜5瓣、干辣椒5个、生抽1汤匙、料酒1茶匙、白糖1/4茶匙、鸡精1/4茶匙、盐1/4茶匙、油1汤匙。做法:1、葱蒜姜切片备用,排骨洗净后......
2023-11-23
排骨香菇粥做法
夏天来了有的时候吃什么东西都觉得没有胃口,喝点粥是不错的选择,给大家介绍一款粥,香菇排骨粥,香菇常见于人们的日常饮食中,香菇有提味的作用香菇的营养价值是很高的,排骨和香菇这两种食物加在一起煮成一锅粥真是很棒的选择......
2021-04-30
薄荷蒸排骨的做法详解(微波炉版)
微波炉版的薄荷蒸排骨材料:排骨洗净沥干水分,薄荷洗净摘下叶子(我没摘),用刀稍微切细一点。做法:1、排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉。2、拌匀。3、放入切细的薄荷叶。4、再拌匀。放入冰箱冷藏室,腌......
2023-11-23
鲜香豆豉清蒸鱼的3种做法
豆豉清蒸鱼的做法主料:扁鱼一条。辅料:大葱适量,生姜适量,料酒适量,香葱适量,盐适量,豆豉适量。做法:1.鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)。2.在两边鱼身各斜划几刀。3.大葱与姜切成丝。4.用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后,取少量盐涂抹......
2023-10-30
节瓜蚝豉排骨汤——明目饮食
菜名:节瓜蚝豉排骨汤主料:节瓜1斤(约600克)、蚝豉2两(约80克)、排骨12两(约480克)斩件、姜2片、葱1条、红枣6粒(去核)、油1汤匙。做法:1、节瓜刮去皮,洗净。2、排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗净。3、蚝豉用清水浸10分钟,洗净,放入大汤......
2023-11-11
剁椒酸笋蒸排骨的做法
排骨包含有瘦肉、脂肪和骨膜,能提供人体必需的蛋白质、维生素和骨胶原,有滋阴壮阳、强骨健体的食效。这次推荐以剁椒和酸笋配搭排骨蒸制,剁椒和酸笋都有开胃消食的作用,而且和排骨组合,食味、营养皆属上乘,值得一试。材料:排......
2023-11-11
节瓜蚝豉排骨汤可以美容养眼
菜名:节瓜蚝豉排骨汤主料:节瓜1斤(约600克),蚝豉2两(约80克),排骨12两(约480克)斩件,姜2片,葱1条,红枣6粒(去核),油1汤匙。做法:1、节瓜刮去皮,洗净。2、排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗净。3、蚝豉用清水浸10分钟,洗净,放入大汤碗内,注入滚水......
2023-11-11
营养降火养胃美食之小米蒸排骨
营养降火养胃美食之小米蒸排骨小米是大家公认的具有养胃功效的食物。小米平常的做法无非是小米粥或者蒸米饭时掺杂一些。今天呢,我们要教给大家的是一道关于小米的肉菜!是不是很有兴趣!小米与肉类同食,非常营养美味,可口......
2021-04-30
梅干菜蒸排骨的做法大全
材料:排骨一斤,梅干菜100克,调味料:白糖、黄酒、盐、蒜末和姜末,葱花。做法:1、将肋排洗净后,放到凉水锅中,煮开,去除一些腥味和杂质,2、把准备好的梅干菜泡水10分钟左右,3、泡好的梅干菜切成小丁,4、锅烧热后放入油,油烧热后,放入......
2023-11-05
子姜鸡汁蒸排骨的做法-排骨食谱大全
饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜果放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量。子姜可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品。子姜鸡汁蒸排骨的做法-排骨食谱大全子姜鸡......
2021-04-30
用蒸鱼豉油怎么做清蒸鱼
蒸鱼豉油的作用1.选用上等黄豆酿制而成,豉香浓郁,味道鲜甜,使用简单方便,直接调拌清蒸鱼或各类海鲜,香气特别能降鱼的腥味,最能带出鲜鱼美味,味道媲美酒家出品。2.蒸鱼豉油还可以燃烧脂肪,具有减肥的功效。3.蒸鱼豉油富含碳水......
2023-10-30
豆豉蒸排骨的做法-吃豆豉的好处
豆豉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果,还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液......
2021-04-30
香菇排骨粥的做法
香菇在生活当中对于降血压,经常会出现的头晕,头痛,有着很好的抑制作用,而且还可以帮助大家减去身体过多的脂肪,对于减肥瘦身有着非常不俗的功效,那么接下来的文章我就来一起了解一下,香菇排骨粥的做法制作过程是怎样的。所需......
2021-04-30
美味食谱之梅子蒸排骨
我国栽培果梅已有3000多年历史,三国时期就有曹操望梅止渴的典故。梅子是果梅树所结的果实,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质,故被誉为保健食品。在未发明醋之前,梅子酸是常用的调料,如古书......
2023-11-15
减肥可以吃豆豉蒸鲳鱼吗
食用效果鲳鱼每100克含胆固醇120毫克,在鱼类中属于较高者,且加上猪板油一起烹调,高血脂症及心血管疾病患者不宜食用。豆鼓蒸鲳鱼做法1.鱼去内脏洗净,两面各划浅十字斜纹,再均匀抹上盐和味精;2.葱,姜,辣椒切碎;3.所有料调匀备......
2023-11-19
粉蒸糯米排骨的做法大全
原料:肋排700克、大米100克、腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺、白酒1小勺、葱姜适量、八角1个、花椒少许、小红椒1个做法:1、排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟2......
2023-11-16
梅子蒸排骨
主料:猪排骨(大排)300克辅料:梅子15克、淀粉(蚕豆)20克调料:老抽15克、豆瓣酱10克、白砂糖15克、味精2克、香油10克、大蒜(白皮)5克、花生油20克制作方法:1.将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;2.把以上味料与排骨拌匀,摊......
2023-11-14
豆豉辣椒蒸排骨的做法大全
原料:猪肋排500g豆豉、红椒、生姜适量食盐、蚝油、生抽、料酒适量做法及步骤:1.干红椒用刀斜切成段,也可以用剪刀剪,放入1大勺豆豉,生姜切成末2.淋上少许生抽,放少许食盐,浇上1勺生抽,香辣豆豉辣椒油就做好了3.猪肋排洗干净4.......
2023-11-04
花生蒸排骨的做法大全
花生蒸排骨的做法用清水分别把花生,排骨清洗干净,并沥干水份,切两片生姜备用将排骨用盐,蚝油,鸡粉,糖,玉米淀粉,香油拌匀取一平盘,将花生铺垫在底部.再将腌好的排骨、生姜片铺在花生表面另取一不锈钢盆,在里面放上洗净......
2023-11-21
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