生菜

生菜

什么是生菜生,菜营养价值,生菜功效生菜,又叫减肥菜。用量:每次80克生菜详细介绍生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场......
2023-11-23
秋季家常菜菜谱大全

秋季家常菜菜谱大全

秋季饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。......
2023-11-14
年夜菜菜谱 翡翠白菜的做法大全

年夜菜菜谱 翡翠白菜的做法大全

原料:澄粉120克玉米淀粉30克开水185毫升猪油10克馅料:猪肉末香菇胡萝卜食用色素生姜香葱克淀粉料酒适量翡翠白菜的做法:1、制作馅料。香菇洗净后切成小丁,胡萝卜洗净后切成丁,与肉馅混合,加入生姜末,香葱末,淀粉,料酒搅拌成馅......
2023-11-05
家常炖菜菜谱大全

家常炖菜菜谱大全

胡萝卜炖羊肉的做法原料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙胡萝卜300克、羊肉180克做法:1、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。2、将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。3、起油......
2023-11-14
三大经典川菜菜谱推荐

三大经典川菜菜谱推荐

川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以味闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的......
2023-11-10
菜谱大全之梅菜扣肉

菜谱大全之梅菜扣肉

【原材料】五花肉4条、梅干菜60克、豆豉适量、大葱2段、姜1/2块、蒜3瓣、冰糖3小块、花椒少量、八角2个。【调味料】a料:料酒1大勺。b料:花生油2大勺、老抽2大勺。c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、盐、鸡精1小勺......
2023-11-23
春季养生菜谱:春季养生菜谱新鲜出炉

春季养生菜谱:春季养生菜谱新鲜出炉

菜肴一、青衣素心主料:白菜4片、金针菇100g配料:芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g调料:滋采核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g制作过程:1、选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金......
2023-11-11
按菜谱如何做美味菜

按菜谱如何做美味菜

关于原料原料名称:原料的名称很难统一,通常因地域的不同而有不同的叫法,比如苦瓜,有时会被叫作凉瓜;乌贼,有时会被叫作墨斗鱼或墨鱼等。以后本站会陆续发表一些文章介绍关于原料的常识帮助大家将菜谱上的原料名称与您的习......
2023-11-16
吃紫菜好处多 推荐4款紫菜菜谱

吃紫菜好处多 推荐4款紫菜菜谱

紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症......
2023-11-05
春季养生常吃野菜 健康的野菜菜谱推荐

春季养生常吃野菜 健康的野菜菜谱推荐

春风一吹,你是否闻到了野菜的气息?春季踏青吃野菜正当时,春季的野菜有哪些呢?在春季要吃野菜有什么好处呢?下面跟着一起来好好的关注下,希望大家要认真的了解下!春季好吃的野菜荠菜:荠菜的营养价值高,可以用来下面、煮菜、做汤......
2021-04-29
湘菜怎么做 推荐7款湘菜菜谱

湘菜怎么做 推荐7款湘菜菜谱

1.湖南小炒肉材料:五花肉,尖椒,蒜片。做法:选较香辣的青尖椒切滚刀片,猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片,蒜切片。锅热较多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不断翻炒,直到青椒表面呈微微虎皮状。加入肉片,调盐、老抽、生抽、鸡精......
2023-10-31
养生菜谱 经典花菜食疗方

养生菜谱 经典花菜食疗方

花菜简介花菜分白色和绿色两种,北京称菜花,但与油菜花易混淆,故称花菜为妥。花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、腰膝酸软、脾胃虚弱、咳嗽失音者。绿花菜尚有......
2023-11-26
春季养生菜谱介绍

春季养生菜谱介绍

菜肴一、青衣素心主料:白菜4片、金针菇100g配料:芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g调料:滋采核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g春季季节干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸大量丢失,白菜含丰富的营养及水分,性味甘平,有清热除烦......
2023-11-22
菜谱大全之米醋萝卜菜

菜谱大全之米醋萝卜菜

清热解毒食谱米醋萝卜菜的做法详细介绍,教您米醋萝卜菜怎么做,如何做米醋萝卜菜才好吃。菜系及功效:肝调养食谱感冒食谱便秘食谱清热解毒食谱高脂血症食谱冠心病食谱动脉硬化食谱主料:白萝卜250克调料:醋30克,花椒1克,盐2克,......
2023-11-22
春季养生菜食谱推荐

春季养生菜食谱推荐

春季养生家常菜:1、银耳莲子汤材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。做法:(1)银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般用三、四朵即可。(2)莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。(3)汤锅放清水,水要一次放够,要......
2023-11-03
菠菜有益健康 五款菠菜养生食谱推荐

菠菜有益健康 五款菠菜养生食谱推荐

一、金苓菠菜汤材料:石斛、茯苓各20克、沙参12克、菠菜400克、素汤(豆芽加水熬炼而成)800毫升、葱白、姜块各适量。做法:1、石斛、茯苓、沙参以水煎取汁200毫升;2、菠菜洗净,切4厘米段,葱白切段,生姜切片拍松;3、菠菜急焯一下......
2023-11-02
川菜菜谱 学做麻婆豆腐

川菜菜谱 学做麻婆豆腐

川菜是非常受到欢迎的一类菜系,像麻婆豆腐就是其中的一道名菜。那么大家会做四川的麻婆豆腐这道美食吗?具体的做法有哪些呢?小编非常开心整理四款做法,希望大家来收藏下!麻婆豆腐菜谱做法一食材:豆腐10两(约400克),牛肉末,青蒜......
2023-10-19
防癌抗癌菜谱:凉拌莼菜

防癌抗癌菜谱:凉拌莼菜

莼菜又名水葵、露葵马蹄菜、菁菜、水荷叶等。属睡莲科的一种水草。采其尚未透露出水面的嫩叶食用,是一种地方名菜,古人所谓"莼鲈风味"中国的"莼",就是指的莼菜,口感肥美滑嫩,并且富含氨基酸、阿拉伯糖、甘露糖、维生素B12......
2023-11-07
春季养生菜谱 推荐四种当家菜

春季养生菜谱 推荐四种当家菜

俗话说,一年之计在于春,你是否也为自己春天的饮食做好计划了呢?以下4种蔬菜有利于春天保健养生,应该多吃。1、豆芽防口干唇燥症状春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择......
2023-10-28
包菜 包菜快速减肥食谱

包菜 包菜快速减肥食谱

包菜,吃包菜可以减肥吗?包菜怎么吃才能减肥呢?包菜的减肥食谱是什么呢?下面就来了解一下包菜快速减肥的食谱。减重1-3斤:包菜饱腹法如果你只是对自己的体重小有不满,或是腰腹部肉肉比较突出想重点瘦腰瘦腹,那可以尝试包菜饱......
2021-05-21