鸡蛋好吃、有营养，是一种老少皆宜，人人爱吃的食品，但以下几个关于鸡蛋的说法你都知道吗？鸡蛋的健康新说1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退......

众所周知，经常锻炼身体对健康是很有好处的。现在很多人都步入了健身的行列，每个人都想让身体变得健康，当然健身也是有许多注意事项的。相信不少人也都听说了，健身完吃鸡蛋可以补充蛋白质，因此不少人也都在问健身的人一天吃......

在很多人的心中，蛋黄似乎就是胆固醇的代名词，有些害怕胆固醇的人，甚至会把蛋黄直接扔掉，只吃蛋白部分，全不可惜蛋黄中的12种维生素、卵磷脂、叶黄素、甜菜碱以及少量的DHA等等有益成分，因为他们害怕蛋黄中的胆固醇会导致心......

鸡蛋好吃又营养，受到很多朋友欢迎。不少朋友将鸡蛋视为补充营养的佳品。确实如此，鸡蛋富含的营养成分十分的多。但是如果人们不懂得正确吃鸡蛋，而是错误地加工和食用鸡蛋，就会破坏鸡蛋的营养，甚至会损害身体。那么，人们怎样......

为了练成完美的肌肉，很多人走进了健身房，通过系统的力量训练获取完美的肌肉和形体。北京某健身俱乐部高级私人教练魏斌说，在通过力量训练锻炼肌肉的同时，健身者要多吃鸡蛋、鱼肉等高蛋白食物，因为蛋白质对肌肉增长同样重要......

1、生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破......

英国研究人员近日说，鸡蛋可以促进健康、抗击肥胖，属于超级食品。营养学家建议人们每天食用一个鸡蛋，以达到最佳效果。研究人员说，一个中等大小的鸡蛋只含不到80卡路里热量。英国政府最近公开的历史档案显示，撒切尔夫人曾在......

鸡蛋怎么吃更健康？鸡蛋怎么吃更健康？相比于胆固醇，胆固醇的氧化产物对健康更有害，它会损伤人体的血管内皮，诱发动脉硬化，还会损伤DNA，增加致癌风险。而胆固醇的氧化程度与鸡蛋的烹调方式密切相关，以下是烹调鸡蛋的方法排名：鸡......

很多朋友喜欢健身，对饮食的要求很是苛刻。大家都知道，健身需要补充蛋白质，所以鸡蛋是作为健身者的必备的健身食物。有些健身者，喜欢生吃鸡蛋。这是正确的吗？健身者是生吃鸡蛋好，还是吃熟鸡蛋好呢？鸡蛋和鸭蛋哪个更好呢？和一起......

鸡蛋是常见的食物，适量吃鸡蛋能够有效的补充蛋白质，还能提高你的记忆力保护你的眼睛。但是吃鸡蛋也是有禁忌的，鸡蛋不能天天吃，否则容易造成早亡。天天吃鸡蛋死得更快？专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物......

鸡蛋不宜与哪些食物同食？1.鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖......

在营养学界，鸡蛋一直有全营养食品的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了世界上最营养早餐的殊荣。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐......

健身吃鸡蛋是很有好处，特别是补充流失的营养。但怎么吃、吃多少很关键，那健身每天吃多少个鸡蛋好呢？健身吃鸡蛋的真正原因是什么呢？今日小编带大家好好的了解下吧，期待大家都有健康好身体！健身每天吃几个鸡蛋每天1—2......

1.鸡蛋的哪种吃法最健康?中国农业大学食品学院副教授范志红指出，从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说，如果不煎炸到发黄发脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑，各种......

鸡蛋是我们生活中经常吃的一种食物，因为鸡蛋的营养价值极高，所以吃鸡蛋对身体健康有着很好的帮助。不仅如此，鸡蛋的吃法也很多，无论是煎、炒、炖、煮，不同的烹饪方式就会带来不同的味觉享受。但是很多人吃鸡蛋的时候会陷入......

说到鸡蛋很多人都会口水直流，鸡蛋在生活中是属于常见的食物，也是比较受欢迎的。不过你知道吗？千万不要以为鸡蛋的营养比较多，因此顿顿都吃。其实鸡蛋适当吃点有益健康，吃多了只会造成有害无益的效果。那么你知道鸡蛋要怎么......

广州今年38岁的黄弈翔是一名健身教练。他说，为了保持身材和增肌，每天要吃40个鸡蛋，鸡蛋要到菜市场批发，自己以前身体不好，瘦得跟排骨一样，从1995年开始健身，一直坚持到现在。经常有人问一天应该吃几个鸡蛋，其实这个没有固定答......

在营养学界，鸡蛋一直有全营养食品的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了世界上最营养早餐的殊荣。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐......

吃鸡蛋要吃蛋黄才健康吃鸡蛋要吃蛋黄才健康吃鸡蛋不应该排斥蛋黄。有以下五个原因：1、膳食中的胆固醇会导致心脏病并不科学很多人都有这个认知，膳食胆固醇是有害的，应该尽量避免，但事实是，身体需要胆固醇，它有很多重要功能，......

对于没有吃蛋白粉习惯的健身者来说，鸡蛋是膳食中比较重要的一部分，健身期最常见的吃法就是把鸡蛋水煮吃。健身者一天要吃几个鸡蛋？对于经常运动健身的人来说，每天鸡蛋的进食量如何决定。看看文章，你就知道。健身者一天要吃......