桂枣山药汤：红枣12粒、山药约300克、桂圆肉2大匙；砂糖1／2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气......

煮鸡汤是很有讲究的，如果一些步骤颠倒或者错误，往往煮成的鸡汤淡而无味，且会流失一些营养元素，因此熬鸡汤要注意以下几点：宰活鸡吃冻鸡买活鸡自然不用说了，主要是为了保证肉味的鲜美。但鲜鸡买回来之后，应该先放冰箱冷冻室冰......

中医一向讲究的便是药食同源，很是重视通过调节隐饮食来提高人体的抵抗力和免疫能力。因此，通过食疗来养肺护肺也是很常见的事情。不过，小编倒是很有必要提醒一下，在食疗之前您很有必要先和您的医生联系了解一下需要用的材......

肺热型症状：长红丘疹，挤压有粉渣，舌红苔黄。绿豆百合炖白鸽材料：绿豆30克、百合15克、臭草6克、花旗参5克、白鸽适量。功效：清肺热滋阴宁神。做法：1、把绿豆、百合、臭草洗净去杂质，白鸽去毛，飞水。2、把所有材料放入炖盅，加适......

许多食物已有固定的搭配模式，使营养素起到互补作用，即餐桌上的黄金搭配。如海带炖肉汤，酸性食品肉与碱性食品海带起到组合效应，这在日本的长寿地区是很风行的长寿食品。为使汤的口味纯正，一般不用多种动物食品同煨。煲汤时......

怎样炖鸡汤好喝？鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称，补虚的功效也为人所知晓。冬季养生喝鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。怎样炖鸡汤好喝？小编为你揭秘。1、首先要会选鸡人们熬汤爱挑老鸡，但其实童......

电饭煲炖鸡汤材料：鸡块适量(小白不喜欢吃鸡胸肉,鸡脖子,鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量教你如何用电饭煲炖鸡汤更好吃1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红......

教你两款夏季养生汤一。饮莲子汤材料：莲子20克，薏米、芡实各10克，白木耳（用水发过）1朵，食盐少许。做法：1.将材料洗净;2.起火，将莲子、薏米、芡实放入油锅，稍炒;3.加水和白木耳焖熟加入食盐即可食用;功效：具有滋阴养神、清热去暑......

饭前喝口汤，不用开药方，这话是有科学道理的，北京新兴医院的妇科专家李主任说。吃饭前，先喝几口汤，等于给消化道加点润滑剂，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。吃饭间，中途不时进点汤，有助于食物的稀释和搅拌，从而有......

母乳不足，新妈妈往往心急如火。母乳达不到小儿需求时，采用科学的饮食手法，刺激母乳量的分泌，这种食谱就叫做催乳汤食谱。今天给大家分享几款催乳靓汤，妈妈们都可以学起来哟!丝瓜仁鲢鱼汤做法原料：取丝瓜仁50克，鲜鲢鱼500克，一......

材料胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克药材山药250克做法1。山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。2。鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。3。加入山药转大火煮......

女性从海鱼中摄取的ω-3脂肪酸越多（指每周吃鱼2～3次），她们出现抑郁症的可能性越校科学家解释说，ω-3脂肪酸是大脑的关键建筑材料，食物中缺乏ω-3脂肪酸，大脑中一种叫血清素的化学物质也会相应较少，血清素含量......

原料：银耳30克，冬瓜250克，细盐2克，味精1克，鲜汤500克，黄酒5克，花生油5克。做法：1.将银耳洗净，泡发待用。2.冬瓜去皮、子，切成宽2.5厘米、厚1厘米的瓜片，洗净待用。3.将锅烧热，用油滑锅后，放生油10克，将冬瓜倒入煸炒，使变色后，加汤、盐......

鸡汤炖多久合适？教你炖鸡汤的诀窍鸡汤的营养无容置疑，许多大病初愈或者是刚生完孩子的人，都会用鸡汤当作自己补身体的首选饮食那么，种类繁多的鸡汤中营养又有什么区别呢？如何让才能让鸡汤的营养价值最大化呢？老人经常说，老母......

黄芪鲜虾仁汤功效：补血养颜、丰乳健体材料：黄芪30克、淮山30克、当归10克、枸杞子15克、桔梗6克、鲜虾仁100克、生姜2片。烹制：各药材洗净，稍浸泡;鲜虾仁洗净。中药材放进瓦煲内，加清水2000毫升（约8碗量），武火煲沸后改文火煲......

材料新鲜山药600克、牛肉500克、盐2小匙药材枸杞10克做法1。牛肉洗净、切块，氽烫捞起，再冲净1次，待凉后，切成薄片，备用。2。山药削皮，洗净切块。3。将牛肉盛入煮锅中，加7碗水，以武火煮开转文火慢炖1小时。4。加入山药、枸杞，续......

一、选料要精湛选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤，必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。这类食品含有丰富的蛋白质、琥珀酸、氨基酸、肽、核苷酸等，它......

多数人都觉得冰箱里的饮料有更佳的口感，可是为何相对于冰凉爽口的饮料而言专家却更加推崇喝汤呢？究竟喝汤能为我们的健康带来什么？我们又该如何正确煲汤、健康喝汤呢？今天，小编一一为你解答。详解喝汤的重要性日常人们常喝......

由于体质问题，每到冬季女性朋友就特别怕冷，总是手脚冰凉，没有一点热气。驱寒汤的出现彻底解决了这个问题，胡椒猪肚山药汤、黄芪牛肉汤、干姜肉桂羊肉汤效果都很不错。1、胡椒猪肚山药汤胡椒性子温热，温中散寒;猪肚健胃养胃......

宰活鸡吃冻鸡买活鸡自然不用说了，主要是为了保证肉味的鲜美。但鲜鸡买回来之后，应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做，跟排酸肉的原理是相同的。动物骤然被杀时，体内会自然释放出多种毒素，并且新杀......