吃螃蟹的6个禁忌

吃螃蟹的6个禁忌

不宜食用生蟹螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食,因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。如果副溶血性弧菌大量侵入人体......
2023-11-24
螃蟹的营养价值 螃蟹肉质鲜美还有预防肿瘤等功效

螃蟹的营养价值 螃蟹肉质鲜美还有预防肿瘤等功效

秋季是吃螃蟹的最佳时节,螃蟹这时的肉质细嫩、洁白,水煮是最简单也是最营养的吃法。螃蟹富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,营养价值极高,,对身体有很好的滋补作用。我们了解螃蟹的营养价值对我们的健康是很有帮助的。螃蟹的......
2022-04-21
螃蟹的功效与作用

螃蟹的功效与作用

螃蟹的功效与作用:螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹的营养价值:螃蟹含有......
2023-11-15
【图】螃蟹的营养价值 专家说吃螃蟹还要知道这几点

【图】螃蟹的营养价值 专家说吃螃蟹还要知道这几点

相信很多人都吃过螃蟹,并且都爱上了螃蟹的鲜美,香甜。螃蟹不仅好吃,它的营养价值还很高呢。螃蟹性味咸寒,有滋阴补髓,清热化痰,养筋行血等功效。螃蟹还含有大量的钙盐等营养物质。本位为你详细介绍螃蟹的营养价值。螃蟹的营......
2022-04-15
芋头和螃蟹可以一起吃吗及营养价值

芋头和螃蟹可以一起吃吗及营养价值

朋友今天来我家做客买了芋头和螃蟹可以一起吃吗,看见螃蟹孩子就嚷着要吃,正好晚上我们就做螃蟹来吃,老婆也要吃芋头还想做个拔丝芋头,我和朋友都没有把芋头和螃蟹放在一起吃过,也不知道可以不可以啊,我们怕这两种食材在一起......
2021-04-29
食用鱼的营养价值和药用价值!

食用鱼的营养价值和药用价值!

鱼食我们餐桌上常见的营养食物,其实不同的鱼肉提供营养以外,还有很多的要用功效。下面就是比较常见的家庭食用鱼的营养价值和药用价值,其实每个家庭都有合乎自己口味的选择,现在鱼的品种也越来越多,也大都营养价值较高,只要......
2021-04-29
螃蟹有什么营养 科学食用价值高

螃蟹有什么营养 科学食用价值高

螃蟹有什么营养价值呢?在吃螃蟹的时候,有哪些健康的吃法呢?其实螃蟹的营养不凡,含有丰富的维生素而且螃蟹壳对抑制癌症有作用,大家不妨跟着一起来了解下吧。螃蟹的营养价值螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它......
2023-10-19
女人吃螃蟹的好处 螃蟹的营养价值

女人吃螃蟹的好处 螃蟹的营养价值

此前小编为大家介绍了女人吃各种鱼类的好处,如女人吃章鱼的好处。想必大家对不少鱼类都有更深的认识,从今天开始小编就为大家介绍女人吃各种海鲜的好处,那么今天为大家介绍螃蟹的相关知识。秋季是吃螃蟹的最佳时节,很多女......
2023-10-29
食用螃蟹的注意事项 螃蟹的做法

食用螃蟹的注意事项 螃蟹的做法

食用螃蟹的注意事项螃蟹的做法食用螃蟹的注意事项不吃隔夜蟹螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下,会分解为组胺,回锅加热随可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组氨酸中毒。因此,蟹最好......
2021-04-30
螃蟹粥的营养价值

螃蟹粥的营养价值

螃蟹粥的营养价值每100克螃蟹含有:热量(大卡)95,蛋白质(克)13.8,脂肪(克)2.3,碳水化合物(克)4.7,胆固醇(毫克)125,维生素A(微克)30,维生素B1(毫克)0.01,维生素B2(毫克)0.1,烟酸(毫克)2.5,维生素E(毫克)2.99,钙(毫克)208,磷(毫克)142,钾(毫克)232,钠(毫克)0.26,镁(......
2023-10-30
海蟹的营养价值

海蟹的营养价值

海蟹的营养价值,海蟹的作用与功效作用与功效性寒,味咸;中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。营养价值螃蟹含有丰富的蛋白......
2023-11-23
螃蟹营养价值虽高 11种人不能吃!

螃蟹营养价值虽高 11种人不能吃!

螃蟹肉质鲜嫩,香甜可口,是最受欢迎的海鲜之一,而且螃蟹的营养价值较高,因此很多人会把它当做养生的食物,但是要注意,以下几种人是不能吃螃蟹的。哪些人不能吃螃蟹?1.孕妇蟹具有活血化瘀的功效,有可能导致流产。中医认为,蟹爪能......
2021-04-29
膏蟹的营养价值

膏蟹的营养价值

膏蟹的介绍海南四大名菜之一----和乐蟹,产于海南万宁市和乐镇。和乐肥蟹(俗称膏蟹),膏满肉肥,素与鲍鱼、海参相媲美,享有水产三珍之誉。和乐蟹其特色:脂膏金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,脂膏几乎整个覆于后盖,膏质坚挺。金秋时节,菊香蟹......
2023-11-13
螃蟹营养价值虽高 11种人不能吃

螃蟹营养价值虽高 11种人不能吃

哪些人不能吃螃蟹?1.孕妇蟹具有活血化瘀的功效,有可能导致流产。中医认为,蟹爪能催生下胎,因而孕妇或有习惯性流产者慎食。2.老年人老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不......
2023-10-30
蟹黄的营养价值

蟹黄的营养价值

蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。可制成很多美食:蟹黄粥、蟹黄豆腐等。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差。适宜人群一般人都可食用,冠心病、高血压、......
2023-11-14
梨的药用价值

梨的药用价值

生活中很多朋友都是比较喜欢吃梨子的,梨子的口味是十分香甜的,而且水分也比较多,梨子是属于全方位的健康水果,而且它的食用方法也有很多,有的人喜欢直接生吃,也有的人会把梨子炖成水来食用,这样对我们的身体都是具有一定的好......
2021-04-29
青蟹的营养价值

青蟹的营养价值

青蟹的营养价值,青蟹的作用功效:营养价值青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。作用功效红鲟因生长于闽江口的江水与海水交界处,故肉味鲜美,营养价值极高,不仅是传统滋补食品之一,而且具有壮腰补肾、消......
2023-11-23
螃蟹有什么营养价值?

螃蟹有什么营养价值?

螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味,有一盘蟹,顶桌菜的民谚。它不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白......
2023-11-22
螃蟹脚的功效与作用

螃蟹脚的功效与作用

【出处】出自《四川常用中草药》【拼音名】PánɡXièJiǎo【英文名】crabfeet【来源】药材基源:为灯心草科植物扁杆灯芯的全草拉丁植物动物矿物名:JuncusdiastrophanthusBushen.采收和储藏:夏季采收,洗净,晒......
2023-11-10
螃蟹

螃蟹

什么是螃蟹,螃蟹营养价值,螃蟹功效,螃蟹的做法螃蟹,又名:河蟹,毛蟹,稻蟹,中。用量:每次约80克螃蟹详细介绍蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。根据产地可分为河蟹、江蟹、湖......
2023-11-23