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春季保养 黄豆花生炖猪皮做法
更多推荐:春季煲好气色的三款靓汤黄豆花生炖猪皮材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。教你如何制作黄豆花生炖猪皮更美味1、黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。2、猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成......
2023-11-25
猪肝怎么煮?煮猪肝的注意事项
在常见的可食用的动物肝脏类食材中,猪肝在人们的餐桌上可谓是最常见的,而煮猪肝也是有一定技巧的,那么,猪肝该怎么煮呢?怎么煮猪肝原料:猪肝六两。配料:葱一段,姜一块,八角一个、桂皮一小块,干红椒3-4个,料酒少许。做法:新鲜猪肝......
2021-04-30
水煮驴皮是阿胶?靠谱吗?和猪皮冻一样啊!
阿胶一直都是公认的补血、养颜圣品,特别是临近过年了,阿胶的需求量超级大,很多人都买来孝敬父母,让他们补身体,那么在现在官方称,阿胶是驴皮熬制而成的,营养价值并不高,一起来看看阿胶是水煮驴皮究竟是怎么回事,靠不靠谱吧。阿......
2022-05-26
猪舌炒粉皮的做法大全
猪舌炒粉皮的做法猪舌买来时已经是熟制品,切成片即可,备用香菜,洗净,切段儿,备用粉皮用水冲洗一下,切条,备用起油锅,放入猪舌片和豆豉酱,大火爆炒,接着放入粉皮,继续翻炒,临出锅前,调入鸡精和香菜即可......
2023-11-21
煮猪大肠
煮猪大肠原料:猪大肠、醋、盐、水、葱姜、酒。猪大肠的煮法:1、将猪大肠洗净;2、用醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去粘液污物;3、将猪大肠切段;4、漂洗后放入开水锅中,加葱、姜、酒烧熟,捞出即可。......
2023-11-22
煮妇经典:教你十三道猪蹄做法
东海夫人炖猪手的制作材料:主料:猪蹄500克,淡菜适量。调料:高汤,盐,味精,鸡精,葱,姜,黄酒各适量。1.猪蹄去净毛,洗净剁块,焯水至断血,取出洗净。2.淡菜热水涨发后去杂质。3.原料下锅,加调料炖至猪蹄酥烂脱骨即成。东海夫人炖......
2023-11-26
花生猪皮冻的做法大全
原料:猪肉皮、花生米配料:花椒、八角、桂皮、葱、姜、干辣椒、白胡椒粉、盐做法:1.猪皮洗净跟冷水一起下锅,开大火煮。2.煮至锅里有很多的油脂出现,或者用一根筷子很容易就能穿透猪皮即可关火。3.将猪皮捞出,趁热用刀刮去肥......
2023-11-10
3种盐水煮猪肝的做法 让你换着花样吃
猪肝除了炒着吃外还特别适合用盐水煮着吃,盐水怎么煮猪肝才好吃?煮的过程中有哪些注意事项?今天为大家介绍2种超好吃的盐水煮猪肝家常做法。做法一材料:鲜猪肝500克、葱一段,姜一块,八角一个、桂皮一小块,香叶两片,盐适量,料酒......
2021-04-30
香蕉皮煮水
香蕉对人体有很大的益处,可以改善便秘,缓解情绪,而且对于减肥者来说,吃些香蕉很容易出现饱腹感,这对减肥也是有很大帮助的。从营养角度上来讲,香蕉含有丰富的营养物质及维生素,对增加个人抵抗力有很好的效果。那说起香蕉皮呢......
2021-04-29
丝瓜虾皮猪肝汤的做法
现如今有越来越多的人们都懂得去养生的,而且养生的方法也是层出不穷的,但是最好的养生方法还是食疗,因为本身食疗的话是绝对不会损害到自己的身体,尤其是丝瓜虾皮猪肝汤,这种汤里面所含有的食材是非常多的,而且这些食材本身......
2021-04-30
产后下奶食谱 大枣煮猪脚的做法
大枣煮猪脚猪蹄营养丰富,味道可口。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。主料猪脚500克,红枣30克,花生30克。......
2023-10-18
猪脚为什么越煮皮越硬 猪脚怎么煮会变软(多炖煮)
猪脚越煮皮越硬考虑是煮的时间过短,或是猪脚中的血水没有完全被清除,猪脚富含胶原蛋白,有很多的功效,食用之后对身体有好处,因为猪脚中的胶质比较多,所以很难炖软,一般都需要几个小时的蒸煮时间,非常的费时,可是还是有很多人喜......
2021-04-26
猪肉皮冻的做法大全
猪肉皮冻的原料:超市买来的猪肉皮,要选新鲜的,连带肥肉少的,无毛或少毛的;猪肉皮冻的配料:姜、花椒面;猪肉皮冻的做法:1、猪肉皮用水洗干净,同时摘毛,刮色;2、水煮肉皮大约5分钟;3、肉皮煮了一阵后变软,趁热再次摘毛,看看,肉皮上还带......
2023-11-12
猪皮怎么做好吃 猪皮的做法大全
经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。家庭中食用......
2023-11-06
猪皮的七种美味做法
一、红烧浮皮原料:干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克。调味料:花生油30克、盐10克、味精12克、白糖3克、蚝油10克、老抽王3克、湿生粉适量、清水汤50克、麻油5克。制作方法:1、干猪皮用凉水浸泡透,切块,冬茹......
2023-11-03
备孕食谱 大枣煮猪脚的做法
大枣煮猪脚猪蹄营养丰富,味道可口。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。主料花生30克,猪脚500克,红枣30克。......
2023-10-18
养胃粥:陈皮猪肚粥的做法
陈皮猪肚养胃粥的做法食材:猪肚60克,大米60克,陈皮10克,黄芪15克,水100毫升,盐少许,葱花适量。做法:1.猪肚洗干净后切成长条状;大米洗净后加清水浸泡30分钟;黄芪、陈皮洗净后切碎。2.水入锅,将浸泡后的大米放入锅中熬煮。3.水开......
2023-10-30
卵巢保养食谱 黄豆煮猪排骨的做法
卵巢保养食谱黄豆煮猪排骨所需材料:猪排500克、黄豆、大枣10枚、通草20克、生姜片、盐。做法:猪排洗净后剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好做成药包。然后,在锅中加水,用中火烧开,再放入排骨、黄豆、大枣、生......
2023-10-30
猪皮有哪些健康吃法
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,不过现在大概很少人会想到专门用它来制作菜肴,不过提起猪浮皮和猪皮冻,却是很多人都喜爱的一南一北的特色美食。追求健康的现代人都怕肥腻过多、胆固醇过高,因此对猪皮敬而远之,不过......
2023-11-14
孕期食谱 大枣煮猪脚
大枣煮猪脚准备食材:猪脚500克、大红枣30克、花生米30克、姜5片、葱5克、食用油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、清汤:1升。步骤1:猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。步骤2:锅内加水适量......
2023-10-31
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