教你酱肘子制作要领

教你酱肘子制作要领

材料:猪肘子1只1600克酱肉香料:姜5片京葱1根花椒10颗八角4颗桂皮1块香叶3张小茴香15颗调味料:北京黄酱2大匙(腌制)北京黄酱1又1/2大匙(酱肉)生抽2大匙花雕酒1大匙冰糖25克教你如何制作秘制酱肘子更美味1.用利刀将肘子割开一......
2023-11-25
桑葚果酱的制作方法及技巧 桑葚果酱的保存方法

桑葚果酱的制作方法及技巧 桑葚果酱的保存方法

桑葚又叫桑果,味甜汁多,而且它的食用方法有很多,其中有一种比较受欢迎的方法就是做果酱,那么桑葚果酱怎么制作呢?桑葚对身体也有很多好处,大家跟随来一起了解下吧。桑葚果酱怎么制作材料:桑葚500克,白砂糖100克、麦芽糖150克,......
2021-04-29
辣椒酱制作方法

辣椒酱制作方法

辣椒酱即能做为菜的调味品,更是做蘸水不可少的调料,而且容易保存。下面就把辣椒酱的制作方式告诉大家:原料:辣椒面半两、生花生20颗、姜蒜少许、白芝麻少许、盐、鸡精制作方式:1、将花生、姜、蒜切成末待用。2、将辣椒面及......
2023-11-15
炸酱面的做法和酱的制作要点

炸酱面的做法和酱的制作要点

炸酱面的制作材料:主料:黄瓜,木耳,鸡蛋,西红柿,绿豆牙,芹菜,黄酱,猪肉等以下是菜码的做法:1、黄花、木耳用水发好,备用;鸡蛋、西红柿备用,黄瓜洗净切丝,备用;绿豆芽、芹菜焯好备用;锅放火上,放少许油烧热。2、把鸡蛋放入锅内(一......
2023-11-25
怎么制作玫瑰花酱养颜

怎么制作玫瑰花酱养颜

《本草纲目拾遗》载玫瑰和血行血,理气,治风痹,噤口痢,乳痈,肿毒初起,肝胃气痛。人们多取其理气解郁、和血散瘀的作用治疗慢性胃炎、肝炎、跌打损伤、月经不调、乳痈等,近年来也有用于治疗抑郁症。长期吃花可以香体用刚采下来......
2023-11-16
如何做北京天福号酱肘子?天福号酱肘子的做法

如何做北京天福号酱肘子?天福号酱肘子的做法

酱肘子是中国传统的食物之一,营养丰富,色香味俱全。北京的天福号酱肘子远近闻名。另外,红扒肘子为潍坊地区历史名菜,因其软、料、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。曾被评为山东名小吃。天福号酱肘子的做法主料:猪肘2000克......
2021-05-01
草莓的营养 草莓奶酪酱怎么制作?

草莓的营养 草莓奶酪酱怎么制作?

草莓含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。草莓的营养草莓奶酪酱怎么制作?草莓的营养价值:1、草莓中维生素C的含......
2021-04-30
辣汁酱香肘美味食谱

辣汁酱香肘美味食谱

一、原料主料:猪前肘1只(约1250克)。调料:植物油15克,精盐10克,味精8克,鸡精4克,桂林辣椒酱15克,生抽15克,南乳汁20克,阿香婆牛肉酱20克,干椒粉15克,姜10克,香葱15克,料酒50克,八角、桂皮各5克,香叶8克,罗汉果1个,整干椒20克,十三香4克,......
2023-11-16
家长动作过大导致孩子肘脱位

家长动作过大导致孩子肘脱位

病例:昨日,家住洪山的张先生给4岁的儿子穿好衣服后,发现儿子的手无力地垂着,不能动也不能拿东西。送至省妇幼保健院,发现孩子的肘关节半脱位了。提醒:该院外科副主任医师黄珊珊介绍,仅一周,该院就接诊了10多位5岁以下肘关节脱......
2023-11-25
惊!酱油厂回收头发制造酱油

惊!酱油厂回收头发制造酱油

酱油已经是每个家庭里必备的调味品,有时候人们为了菜肴的味道更好,经常会加入酱油而少放盐,因为在大家的印象中,酱油是粮食加工成的,而盐是化学加工成的,因此,觉得多吃酱油比多吃盐好,而且,现在的酱油的品牌也很多,人们的选择余......
2023-11-05
美容食谱之酱肘子的做法

美容食谱之酱肘子的做法

酱肘子的制作材料:主料:猪肘2000克调料:香菜3克,大蒜(白皮)2克,辣椒油2克,盐4克,酱油3克,白砂糖3克,黄酒2克,大葱4克,姜3克,味精3克,香油3克,花椒2克,八角4克,砂仁2克,桂皮3克,肉豆蔻3克,丁香3克,甘草3克,茴香籽[小茴香籽]2克,陈皮3克酱肘子的特......
2023-11-14
制作番茄酱的窍门有哪些 番茄酱怎么制作比较好

制作番茄酱的窍门有哪些 番茄酱怎么制作比较好

首先是准备几个西红柿,然后去皮切碎,切碎完后还需要搅拌机搅碎,制作成番茄汁。最后再将番茄汁倒入锅内进行熬煮,然后再加一些冰糖淀粉等,淀粉是为了增加浓稠度,不然制作出了可能会很稀,也可以加一些柠檬汁增加酸度。一、准备......
2021-04-26
酱肘花拍黄瓜 东北年节的特色冷菜

酱肘花拍黄瓜 东北年节的特色冷菜

原料:猪肘子一个、老抽适量(如果糖色熬少了可以加适量调色)、葱段20克、姜15克拍破、生抽1勺(调味)、八角2个、花椒10粒、香叶1片草果1颗、豆蔻1颗、小茴香2克、糖色一碗做法:1、将买来的猪肘子放入凉水中浸泡2小时,中间换一......
2023-11-16
酱油厂秘方:回收头发制造酱油令人作呕

酱油厂秘方:回收头发制造酱油令人作呕

在城阳经营调味品的郭先生12月11日爆料称,调料品市场有些乱,高端市场被几个大品牌占据,其余的加工厂都在争夺低端市场,一些小的加工厂为了降低成本,用了不正当的方式,他甚至听手下一名曾在外地酱油厂干活的工人说,在工厂里发......
2023-11-23
家庭制作宫廷酱排骨(图)

家庭制作宫廷酱排骨(图)

原料:腩排500克、金华火腿50克、生粉50克、冰糖l2克、牛柳汁4克、大红浙醋2克、酸梅酱4克、番茄酱10克、红谷米10克、盐3克、味精3克、美极酱油3克、蚝油4克、生抽4克制法:1、先把腩排改刀成12厘米长.12厘米宽的块.2、切......
2023-11-26
广州3男子制作假冒名牌酱油被批捕

广州3男子制作假冒名牌酱油被批捕

来历不明的酱油,贴上名牌标签,摇身变成高级调味品出现在料理店里。近日,犯罪嫌疑人程某志、梁某、吴某因涉嫌生产加工假冒龟甲万酱油、保卫尔牛肉汁、OK甜酸调味酱等调味料,被广州市花都区检察院以涉嫌假冒注册商标罪批准......
2023-11-06
酱肘子食疗法 补血又养气

酱肘子食疗法 补血又养气

酱肘子的制作材料:主料:猪肘2000克调料:香菜3克,大蒜(白皮)2克,辣椒油2克,盐4克,酱油3克,白砂糖3克,黄酒2克,大葱4克,姜3克,味精3克,香油3克,花椒2克,八角4克,砂仁2克,桂皮3克,肉豆蔻3克,丁香3克,甘草3克,茴香籽[小茴香籽]2克,陈皮3克酱肘子的特......
2023-11-15
花生能补血?怎么制作花生果酱饼干?

花生能补血?怎么制作花生果酱饼干?

凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。花生能补血?怎......
2021-04-30
如何自制梅子酱?梅子酱是什么?

如何自制梅子酱?梅子酱是什么?

通常梅子成熟是在每年六月中旬到七月上旬,这个时间也就是著名的梅雨季节,成熟的梅子酸甜可口,是绝佳的水果,不仅可以直接生吃,而且可以做成梅酱,具体做法:三伏天取熟梅捣烂,不沾水,不加盐,晒十天。去掉核及皮,加紫苏,再晒十天收藏......
2021-04-30
教你如何制作酱黄瓜

教你如何制作酱黄瓜

教你如何制作酱黄瓜教你如何制作酱黄瓜材料:鲜黄瓜2500克,精盐250克,甜酱1000克。制作方法1、鲜嫩黄瓜洗净,晾干水汽。然后以一层黄瓜、一层盐的顺序装入盆中,腌渍15天,每天翻盆1次。2、把经盐腌渍的黄瓜取出,用清水浸泡2天......
2021-04-30