教您红烧牛腩怎么做好吃?

教您红烧牛腩怎么做好吃?

红烧牛腩的制作材料:主料:牛腩(腰窝)600克辅料:红萝卜50克,油菜50克调料:大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)10克,酱油50克,白砂糖10克,料酒30克,八角3克,糖色10克,淀粉(蚕豆)5克,植物油30克教您红烧牛腩怎么做,如何做红烧牛腩才好吃1......
2023-11-26
红烧牛肉的营养价值-红烧牛肉的做法

红烧牛肉的营养价值-红烧牛肉的做法

牛肉是大家经常食用的食物,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。红烧......
2021-04-30
产后食谱大全之西红柿烧牛腩的做法

产后食谱大全之西红柿烧牛腩的做法

食谱原料:牛腩1千克、番茄300克、食盐5克、盐、糖、鸡精、胡椒粉、酱油适量、鸡精2克。制作方法:1、牛腩冷水下锅,加1瓣大料、几片生姜、葱段、少量料酒,开火煮。2、煮1个半小时后将牛肉捞出,切成块。3、西红柿切块。4、锅......
2023-11-22
西红柿营养多 牛腩炖番茄美味

西红柿营养多 牛腩炖番茄美味

西红柿炖牛腩开胃又营养,是一道简单易学,且高颜值的大众菜了。主料西红柿和牛腩的营养价值不容小觑。番茄,也就是西红柿,是一个多种营养元素的集合地。西红柿富含多种维生素,钾,铜,磷,叶酸。常食西红柿好处多多保护视力。西红......
2023-10-18
孕期补铁补血食谱 西红柿炖牛腩

孕期补铁补血食谱 西红柿炖牛腩

孕期补铁补血食谱西红柿炖牛腩原料:牛腩肉400克、西红柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤300ml、生抽15ml、糖10克、盐4克、香菜15克做法:步骤1:将牛腩切小块,放入锅中加入清水。步骤2:大......
2023-10-31
红烧牛肉的具体做法 红烧牛肉的营养

红烧牛肉的具体做法 红烧牛肉的营养

红烧牛肉的具体做法红烧牛肉的营养红烧牛肉的营养1、红烧牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练......
2021-04-30
细说豆腐烧牛腩的详细做法

细说豆腐烧牛腩的详细做法

材料:牛腩肉600克、北豆腐400克、郫县豆瓣两大勺、冰糖适量、盐适量、料酒1匙、酱油1大匙、油、肉汤(或开水)炖肉调料:姜2片、大料(八角)3粒、桂皮1小块、花椒10粒、草果1个、陈皮1块(购买袋装的炖肉调料也行)做法:1,将牛腩肉切......
2023-11-25
牛腩煮法:乌梅酒焖牛腩(图)

牛腩煮法:乌梅酒焖牛腩(图)

原料:牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根辅料:(1)乌梅酒3杯、盐1/2茶匙、酱油1大匙、糖1/2大匙(2)水淀粉1/2大匙做法:1.将牛腩切小块,先汆烫过再冲净;将胡萝卜去皮,切滚刀块。2.将牛腩放入锅内,先倒入调味料(1)烧开,改小火,再加入葱段、胡......
2023-11-26
孕期食谱 西红柿炖牛腩

孕期食谱 西红柿炖牛腩

孕期食谱西红柿炖牛腩原料:牛腩肉400克、西红柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤300ml、生抽15ml、糖10克、盐4克、香菜15克做法:步骤1:将牛腩切小块,放入锅中加入清水。步骤2:大火煮开后......
2023-10-31
牛腩的做法-西红柿炖牛腩的做法

牛腩的做法-西红柿炖牛腩的做法

将牛腩在清水中浸泡一会,泡去血水;土豆洗净后去皮,切成小块;胡萝卜也是,去皮切小块;葱切段;姜切片。将牛腩冲洗干净后焯去血沫,汤锅中注入适量清水,烧开后放入焯好的牛腩,再放入姜片,料酒,酱油,小火炖制40分钟左右。牛腩的做法-西......
2021-04-30
陈皮酿牛腩

陈皮酿牛腩

原料:牛腩肉500克,陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉、油各适量。做法:陈皮洗净、泡软,用刀刮去内部白色内膜,切成片,浸泡陈皮的水留用;锅里加入适量的油,放入陈皮、生姜、花椒、......
2023-11-14
咖喱牛腩

咖喱牛腩

主料:牛腩辅料:胡萝卜1根,土豆1个调料:色拉油,姜,咖喱1盒,大葱适量咖喱牛腩的做法:1、牛腩切成小块,用冷水浸泡半小时左右,泡去部分血水;2、胡萝和土豆切滚刀块备用;3、油锅内姜片爆香;4、洗净沥干的牛腩入锅翻炒至变色;5、牛腩......
2023-11-20
酱烧牛腩的做法大全

酱烧牛腩的做法大全

主料:牛腩郫县豆瓣豆瓣酱辅料:八角桂皮香叶花椒生姜大蒜调料:生抽老抽冰糖料酒干辣椒葱花酱烧牛腩详细制作步骤1.将牛腩切成大块,用清水反复洗净血水,放入锅中,加入适量的水;2.大火烧开,约一两分钟后用漏勺将其捞出,再放入温水......
2023-11-06
红烧牛肉萝卜 越吃越红润

红烧牛肉萝卜 越吃越红润

红烧牛肉萝卜的制作材料:主料:白萝卜500克,牛肉(肥瘦)500克辅料:胡萝卜300克,栗子(鲜)200克调料:冰糖5克,大葱10克,姜10克,酱油15克,料酒10克,植物油15克红烧牛肉萝卜的特色:色泽红亮,软滑适口。红烧牛肉萝卜的做法:1.将白萝卜和胡萝卜......
2023-11-15
牛腩可以减肥吗 牛腩的热量

牛腩可以减肥吗 牛腩的热量

牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。下面一起来看下牛腩的热量,如果你想了解其他食物的热量可以看我们的食物热量查询。牛腩的热量以及减肥功效别名:牛里脊......
2023-10-29
幼儿食谱之红烧牛肉

幼儿食谱之红烧牛肉

[配方]牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1?5克,盐2克,生油10克,白糖、八角各适量。[做法]牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油......
2023-11-14
孕妇夏季喝什么汤 红萝卜牛腩汤

孕妇夏季喝什么汤 红萝卜牛腩汤

孕妇夏季汤品红萝卜牛腩汤原料:牛腩300克,红萝卜各50克,蜜枣1颗,陈皮3克,南北杏少许,精盐、米酒各适量。做法:1、牛腩切块洗净,入沸水锅中氽烫一下。2、红萝卜切滚刀块备用。3、汤锅内加适量水,放入牛腩、蜜枣、南北杏、陈皮,以......
2023-11-02
孕期食谱 西红柿炖牛腩的做法

孕期食谱 西红柿炖牛腩的做法

孕期食谱西红柿炖牛腩的做法1.准备食材:牛腩肉400克、西红柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤300ml、生抽15ml、糖10克、盐4克、香菜15克。2.步骤1:将牛腩切小块,放入锅中加入清水。3.步......
2023-10-30
红烧牛腩的做法大全

红烧牛腩的做法大全

主料:牛腩一斤土豆一斤辅料:姜片八角1个香叶两片花椒一小撮干辣椒5个红烧牛腩的做法:1、牛腩洗净,沥干水份备用(个人建议买带点肥肉的牛腩,炖出来会更香)。2、锅热后倒少量油,待油温烧到七成热时,放牛腩煸炒。3、当牛腩的血水......
2023-11-10
春节菜谱 茄红牛腩煲的做法详解

春节菜谱 茄红牛腩煲的做法详解

茄红牛腩煲的做法:原料:牛腩500克、番茄1个、胡萝卜1根、番茄酱400克、葱段若干、蒜2头、姜片3片。香料:花椒一汤勺、桂皮1片、香叶1片、八角2个。调料:生抽3汤勺、老抽1汤勺、料酒2汤勺、豆瓣酱1汤勺、白糖2茶匙、盐3-5......
2023-11-23