随着人们生活水平的不断提高和对自身健康的日益重视，众人对饮食的要求及口味也在不断提高、变化，清淡可口、富于营养的菜肴越来越受大家的欢迎，而清蒸菜肴的上述特点正是符合了广大群众的这一时尚需求。那么常见的清蒸家......

螃蟹可是很多人都爱吃的美味佳肴，刚煮好的大螃蟹，抓一只螃蟹腿来吃，香气逼人，鲜味可口。清蒸螃蟹、水煮螃蟹、炒螃蟹、炸螃蟹，吃法可是多种多样，但是螃蟹和一些食品混吃就会引起不良反映。所以，吃螃蟹要注意以下禁忌：螃蟹不能......

酸辣可口的重庆酸菜鱼的做法酸辣可口的重庆酸菜鱼的做法材料：大头鱼身一条，酸菜。调料：泡姜，泡辣椒，大蒜，生姜，干辣椒段，花椒粒，花椒粉（没有可不放），盐，料酒（或白酒），生粉，鸡蛋一只，味精，葱段。做法：买大头鱼时可让摊主帮忙把鱼剖成三大片......

超市里的食物越来越丰富了，选购食品的消费者们却越来越糊涂了。面对着满货架的商品，眼花缭乱之余，不知道如何挑选。面对这些黄澄澄、香气扑面的面包，我们该如何才能挑选到健康而又美味的面包呢？下面跟随了解一下吧！一、如何......

今天是腊八节，在北方地区，除了要喝腊八粥以外，很多家庭都会腌制一罐腊八蒜，等到春节吃饺子的时候吃。腌好的腊八蒜，不仅没有辛辣味，而且口感清脆好吃，还有一丝甜味。饺子配腊八蒜，味道堪称一绝，很多人都喜欢吃。下面就教大家腌......

黄瓜是一种清凉的食物，大部分人都是吃煮熟的，但是在夏季这样的天气，凉拌黄瓜才是大家更好的选择，吃起来那是全身感到非常清爽而且很美味，适合下饭以及下酒，赶紧学起来。家常拍黄瓜食材：黄瓜两根，辣椒三根，大蒜四瓣，食盐、醋以及......

第一类：高热量、密度的食物一般经过油烹调的食物，会提高60%~100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。#p#副标题#e#第二类：过分精致的加工食品或速食加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉......

榨菜是中国的名特产之一，也是不少家庭生活中的常备小菜，口味多，口感爽脆，且物美价廉。芥菜的茎部是榨菜的选材处，因榨菜在制作的过程中需要将芥菜中的水分榨出，因此就称之为榨菜了。榨菜以四川涪陵榨菜最为出名。虽然榨菜属......

三岁以上的宝宝在口味已经有了明显的偏好，多数宝宝喜爱香甜的食物。有不少这个年龄的宝宝开始挑食偏食，这可让妈妈们苦恼不已。一味地迎合宝宝的口味固然不科学，但兼顾宝宝的口味喜好是保证营养摄入的前提。今天评测室带......

现在正是菠萝上市的好季节，所以菠萝的花样很多，有把菠萝当水果吃的，有把菠萝做成菠萝干的，还有把菠萝弄上餐桌当菜的。菠萝当菜倒是蛮新奇的，今天小编要为大家介绍菠萝上餐桌的营养价值如何。1、赋予食物独特的香气。菠萝......

最近急诊接诊了一位被毒蛇咬伤的女性患者，张小姐，28岁，在地里干活的时候被蛇咬伤。当时就觉得脚后跟像被针扎了一下，很痛啊。回头一看，一条蛇从她的脚边爬走！张小姐的先生急忙将张小姐送到医院抢救。医生立刻对张小姐进行了......

最小的菠萝是泰国小菠萝。泰国素有水果王国的美名，其环境得天独厚，为当地水果的生长尤为重要，水果可口香甜，主要还是土壤砂质，透气性和排水性较好，这种土壤对于泰国小菠萝生长再适合不过了。泰国小菠萝不仅看着可爱，吃起来更......

人们在日常生活中会吃很多的水果，金桔就是其中的水果之一。这里说的金桔是橘子家族中十分重要的成员，别看个头不大，但是金桔的营养价值特别高，金桔的果肉可以吃，果皮也可以食用，可以为人体补充丰富的维生素。接下来就详细给......

梭子鱼的肉鲜嫩美味可供食用，是人们很喜欢吃的鱼类之一。它的营养丰富，而且非常容易被人体吸收，尤其是健脑效果很好。小孩可多吃，在学习期间吃梭子鱼可以缓解学习精神压力。梭子鱼的吃法很多，可以炖着吃，蒸着吃，煎着吃，炸着吃......

干炸猪肝在我们现代生活中可能见的比较少，一般都是炒猪肝，或者猪肝汤、猪肝煮面，干炸猪皮倒是常见，干炸猪肝也是一道非常好吃的菜，一起看看怎么才能做出美味又好吃的干炸猪肝吧。干炸猪肝做法一食材：猪肝、面粉、鸡蛋1个、......

用蒸炒法好吃热量又低。菜要炒得好吃，需要使用较多的油脂，人吃了后会增加坏胆固醇。要避免摄取过多，用蒸炒法可以使食材变软，可口又健康。老人的饭菜怎么才可口？适合老人饮食的烹饪方法老人的饭菜怎么才可口？老人吃饭特別注......

好喝的酸梅汤应该是怎样的口感呢？大家怎么才能喝上酸梅汤呢？今日小编带大家来了解下，希望大家都能够在夏季自己动手做出好喝的酸梅汤，一起看看。酸梅汤的口感酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、甘草......

粥怎么煮更好吃？可能很多人会觉得煮粥是一个很简单的事情，几乎人人都会，但是煮粥是有很大的学问的，想要做出营养可口的粥我们一定要掌握一些煮粥的小窍门，今天爱喝粥的小伙伴跟着一起看看这些厨房煮粥的小窍门吧。煮粥的正......

米饭是中国南方的主食，虽然简单，但蒸米饭也是个大学问。蒸米饭时大家存在着误区。怎么样才能蒸出松软可口、清香四溢的米饭呢？小编将为大家介绍蒸米饭常见误区及烹饪技巧。蒸米饭的误区1、蒸好马上揭锅一般情况下，当电饭......

春天的早上最宜喝粥，但喝粥也有讲究，你知道春季喝什么粥养生吗？春季养生，饮食最易养肝润燥，喝粥也不例外。具体春季喝什么粥养生呢，下面小编向你推荐7款春季养生粥。春季养生粥食谱大全春季养生粥食谱：黑米粥黑米80克，大米20......