Hello，三月！春暖花开，万物复苏，各路小花小草也伸出了脑袋纷纷召唤大家：客官快出游，快出游！说到带宝宝出游，自然免不了吃吃喝喝，若带上一瓶牛奶，则能够解渴又补钙，真真是出游的好搭档呢！本期评测室迎来了旺仔复原乳牛奶，一起来看看......

猪肺粥猪肺100克，大米50克，调味品适量。将猪肺洗净，加清水适量煮至猪肺七成熟时，取出切丁，将大米淘净，加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥，待熟后，调入葱、姜、椒、盐、料酒等，再煮一二沸即成，每日1剂。可健肺补肺。适用于脾肺亏虚......

主料：梭子蟹2只，年糕500克配料：干淀粉30克，胡椒粉少许，色拉油4汤匙，海鲜酱1/2汤匙，辣椒酱1/2汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，盐少许，水适量，生姜、蒜籽、葱各少许做法:1、年糕洗净，掰开备用；将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮等多余的东西，......

醪糟汤圆、醪糟鸡蛋、醪糟银耳羹……这些用醪糟制作的美食总能让人百吃不厌。除了口味香甜醇美，醪糟在营养方面有没有优势？下面跟随了解一下吧！醪糟由熟糯米发酵而来，是我国很多地区的传统特色美食，又名酒酿、......

随着人们生活水平的不断提高和对自身健康的日益重视，众人对饮食的要求及口味也在不断提高、变化，清淡可口、富于营养的菜肴越来越受大家的欢迎，而清蒸菜肴的上述特点正是符合了广大群众的这一时尚需求。那么常见的清蒸家......

主料：黄瓜2根辅料：干香菇适量，胡萝卜适量，莴笋适量调料：食盐，鸡精，凉拌汁黄瓜卷的做法：1、准备材料，黄瓜洗净，切成6厘米长的段，胡萝卜、莴笋去皮洗净切成丝，干香菇泡发好后洗净，切成丝备用。莴笋丝用盐、鸡精腌制约10分钟出水，挤掉......

米饭是中国南方的主食，虽然简单，但蒸米饭也是个大学问。蒸米饭时大家存在着误区。怎么样才能蒸出松软可口、清香四溢的米饭呢？小编将为大家介绍蒸米饭常见误区及烹饪技巧。蒸米饭的误区1、蒸好马上揭锅一般情况下，当电饭......

榨菜是中国的名特产之一，也是不少家庭生活中的常备小菜，口味多，口感爽脆，且物美价廉。芥菜的茎部是榨菜的选材处，因榨菜在制作的过程中需要将芥菜中的水分榨出，因此就称之为榨菜了。榨菜以四川涪陵榨菜最为出名。虽然榨菜属......

白菜苔，是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。白菜苔含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。白菜苔的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大白菜相同，既美味有健康。本文为你介绍白菜苔......

炎炎的夏季，容易使刚生完宝宝的妈妈食欲不振，而妈妈一旦不好好吃东西，不仅会影响自己身体的恢复期还会影响宝宝的健康成长。那么，夏季做月子不能错过哪些月子餐？一、汤汁推荐食谱：白菜排骨汤原料：猪排骨500克，白菜250克，香菜、......

河北山海关城旅游景区相信很多人去玩过，但去过的人恐怕都不知道古城的水有苦涩甘甜之分。山海关城水之谜至今没有合理解释，只要你在城内井水肯定是苦涩的，但如果你到城外，井水就一定是甘甜可口的。关于山海关城水之谜，还有......

乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经过加工后，变成乌黑色，故名乌梅。乌梅以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、味极酸者为佳，其性能特点为：味极酸而涩，善于收敛，历来被中医视为收敛固涩的要药。乌梅入药主要具有四个方面......

原料：脆肠一副、料酒、川盐、姜葱、花椒、泡辣椒、蒜、野山椒、萝卜干做法：1脆肠一副洗净（脆肠又叫儿肠）2加料酒、川盐、姜葱码味一个小时3一小时后将脆肠取出改刀成小节4改刀后的儿肠滚水下锅汆水，汆透即可5锅内油温五成......

番茄鱼丸豆腐汤材料：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一颗，蒜三瓣。做法：1.豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块。2.汤锅里倒适量的油。3.先下葱蒜，跟紧就下番茄。4.番茄炒变色，下木耳。5.......

花生给人体带来的好处非常的多，而且生活中也可以作为很多的食物选择，那么这花生哪些人是不适合食用的呢?一起来看看这详细介绍。花生有八种保健功效花生1.促进人体生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，......

大家知道有一种昆虫叫做土鳖虫吗？它可是一宝物呢！不仅可以拿来治疗跌打损伤，还能治愈血淤等疾病，是一种常用的中药材之一。那么你知道土鳖虫应该怎么食用吗？接下来就来跟大家分享一二。一、土鳖虫的常见吃法土鳖虫怎么吃1......

饺子可以巧妙地用馅藏起来，不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，那么饺子馅如何做才能鲜美可口呢？饺子馅怎么做才能鲜美可口？饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养......

你知道吗，啤酒除了直接饮用以外，还可以做调味品，会令我们的菜肴和饭食更加可口。来学学怎么用啤酒炒菜吧。1.炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出来的肉特别鲜嫩，烹调牛肉效果更佳。2.烹制冻肉、排骨等，先用少量啤酒腌渍......

说起茭白，可能好多人比较陌生，尤其是北方人，这主要与茭白的产地有密切关系，茭白多生长于长江湖地一带，适合淡水里生长，是一种名副其实的水生蔬菜，翠绿的外衣下是皎洁如玉的身躯，青青白白。下面跟随了解一下吧！谷物变蔬菜的历史......

梭子鱼的肉鲜嫩美味可供食用，是人们很喜欢吃的鱼类之一。它的营养丰富，而且非常容易被人体吸收，尤其是健脑效果很好。小孩可多吃，在学习期间吃梭子鱼可以缓解学习精神压力。梭子鱼的吃法很多，可以炖着吃，蒸着吃，煎着吃，炸着吃......