糖醋茄子的制作材料：茄子两个,大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。教您如何做糖醋茄子更美味1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。3，加少许盐（很少），醋......

在营养界，流行这样一句话，没有不健康的食物，只有不健康的吃法。即使有营养的食物，一旦进行了不合理的烹调，对健康也无益，甚至有害。烤鱼在我国，烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一。饭店里的烤鱼大多先经过油炸，再进行烧制。然而，煎......

干锅土豆片口味：香难度：配菜（中级）时间：30-45分钟主料：土豆五花肉尖椒鲜朝天椒葱姜蒜老抽白糖青蒜香辣酱步骤：1、五花肉切薄片，锅内不放油，将五花肉平铺锅底，小火熬至变色出油，盛出备用。（数据由豆果网提供）2、土豆切厚片过两遍清......

金针菇拌芹菜原料：金针菇100克，胡萝卜90克，芹菜50克。调料：盐、白糖各2克，蒜末少许，生抽、陈醋、食用油各适量。做法：1、将金针菇洗净，切去根部，胡萝卜洗净，去皮，切丝，芹菜洗净，切段。2、向锅中加水烧开，加少许油，入胡萝卜、芹菜、金......

木耳豆腐材料：豆腐，木耳，葱末、姜末、胡萝卜、盐、花生油、水淀粉、高汤制法：1.将豆腐上锅蒸熟，取出切丁;木耳用温水泡，发后洗净，胡萝卜切丁。2.炒锅注油烧热，下入葱，姜末爆锅，放入木耳、胡萝卜煸炒数下。3.加入高汤、盐，烧开后，......

家常凉拌菜小葱拌豆腐的做法：1、内脂豆腐切成小块。2、小锅里煮开水，倒入豆腐氽汤1分钟；捞起沥干水份备用。3、蒜头拍扁剁碎；热平底锅，倒入橄榄油，爆香蒜粒，关火。4、沥干水份的豆腐倒入碗里，再倒入橄榄油。5、青葱切成葱花，撒......

鸭肉冬粉功效：治疗便秘、消化不良；滋阴、健脾开胃材料粉丝、鸭肉、栗子(鲜)、枸杞子、芹菜、料酒、盐、香油、味精、姜3克步骤1、鸭肉剁成块状，用滚水煮一遍倒掉洗净;2、板栗、枸杞、粉丝均冲洗;3、芹菜洗净切末;4、鸭肉......

味精是烹饪中最常使用的一种调料，但是味精吃多了对身体有很多的害处，而且有一些菜里是不宜放味精的。下面就和小编一下来看看吧！1、炒肉菜不用加味精肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主......

冬季是进补最好的季节，而对于女性来讲最重要的就是补血，而补血主要是补铁，所以，在冬季要吃含铁多的蔬菜可以达到补铁的效果，同时，中医讲究以色补色，血液是红色的，所以多吃红色的食物也是有助于补血的，而血液里面有一种非常重要......

土豆烧肉的制作材料：主料：去皮土豆250克，带皮五花肉250克调料：植物油500克(实耗35克)，酱油60克，精盐2。5克，料酒5克，白糖5克辅料：大料，葱，姜，水教您土豆烧肉怎么做，如何做土豆烧肉才好吃1、将肉去毛、洗净，切成3厘米见方的块；葱切段，......

原料：胡萝卜2根，面粉250克，鸡蛋2个，牛奶100克。辅料：蒜末5克，盐4克，胡椒粉、味精各适量。做法：1.胡萝卜洗净擦成丝，加入盐、味精、胡椒粉、大蒜末调味；在面粉中放入鸡蛋、牛奶及适量水调成稠糊；把胡萝卜丝放入调好的面糊中，搅拌均......

女性保健须知的9道补血丰胸家常菜1.韭菜炒鸡蛋原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。烹饪方法：①将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;②将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团......

编辑推荐：夏天性生活应注意什么？有害食物1：油条油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、......

一、小葱拌豆腐豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。二、茶叶煮鸡蛋茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。三、炒鸡......

山药青笋炒鸡肝材料：山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。做法：1、将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。2、再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。3、最后，在锅内放入一些食用油，加适量的......

我们都应该知道，高血压和糖尿病一样都是比较常见的慢性疾病，但是对于我们的生活来说都是有很多的影响的，既然是慢性的疾病，我们就可以从日常的饮食中找到一些能缓解高血压的饮食方法，今天我们就给大家介绍一些家常能缓解高......

家常豆腐的制作材料：主料：北豆腐4块,肥瘦猪肉150克,猪肉150克,豆瓣酱50克,青蒜100克,酱油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,汤150克。教您家常豆腐怎么做，如何做家常豆腐才好吃1、豆腐切成1寸半见方，1分半厚的片，青蒜剖开切......

1、葱菇鸡块（鸡肉＋芝麻）：芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。2、麻辣四季豆（大蒜＋大葱）：大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。3......

催情高手大葱：在某些国家和地区，大葱被视为爱情和性欲的化身。如在非洲巴尔干半岛，有些民族的青年男女结婚时必备大葱，一是希看新人健康快乐，二是希望新郎更富男子汉气概。大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心......

家常菜谱之杏鲍菇炒羊心的做法详解：原料：羊心1个、杏鲍菇两棵、葱姜丝。油、酱油、盐。操作：1、羊心事先用清水泡上，反复捏去血水。2、羊心切薄片；杏鲍菇切条；尖椒切小块。3、锅里加油烧热，下葱姜丝爆香，然后把羊心扔进去大火......