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家常菜肴五华酿豆腐制作方法
原料:幼嫩豆腐三十二角(切成的小块),五花瘦肉300克,大乌咸鱼100克,鱼肉100克、薯粉20克、盐8克、酱油5克。制作方法:大乌咸鱼去骨,下锅用油炸香,五花肉切粒与咸鱼混合,调入味料,加入薯粉、少量水拌挞成富有弹性肉馅,酿进每角豆腐......
2023-11-26
主妇必备:虾的四种家常做法
看着食堂的虾,我开始心中暗喜,红红的,看着还挺好吃,虽然食堂的菜不咋地,这虾还蛮好吃的!看来食堂的师傅做虾的手艺还不赖!吃完之后回味无穷,来上班了,还是念念不忘刚吃的虾,还想吃,打算今晚自己亲自下厨,不过,由于本人不会做菜,随即......
2023-11-25
孕期三款家常食谱 准妈妈可多吃
孕期家常食谱1:海带焖饭材料:大米300克,水发海带100克,盐适量做法:1.大米淘洗干净,水发海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块;2.锅置火上,放入海带块和水,旺火烧开,滚煮5分钟,然后放入大米和盐,再开后,不断翻搅,烧10分钟左右,待米粒涨发......
2023-11-05
韭菜怎么吃?推荐4种家常做法
韭菜的家常做法大全猪肉韭菜饺子材料:半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,芝麻油几滴,陈醋,辣椒酱,生抽,酱油。做法:1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许......
2023-10-31
补气理气的七种家常食物
中医认为,气虚源于先天不足,后天脾胃不和、久病不愈,年老体衰以及劳力劳神过度等。其实一些家常的食物就有补气的作用。下面小编为您介绍补气理气的家常食物。1.板栗板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板......
2023-11-01
红烧茄子的家常做法 正宗做法味道棒
红烧茄子是很常见的一道地方小吃,红烧茄子味道鲜美营养丰富,多吃红烧茄子对人体有很大的好处,能够提高人体的抵抗力,那么大家知道红烧茄子的家常做法吗?知道家常红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的家......
2023-10-28
好喝酸梅汤怎么弄 推荐三种家常做法
好喝的酸梅汤怎么弄呢?夏天喝些酸梅汤是真的不错,非常的消暑的!如果大家真的不会自己做的话,下面就跟着一起来学下酸梅汤的制作方法,希望大家喜欢!酸梅汤的做法桂花酸梅汤:把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下,放入清水中浸泡......
2023-10-18
家常回锅肉 营养又好吃
需要的食材:主料:五花肉400克辅料:青蒜100克、花生油、酱油、葱、姜、八角、花椒、干辣椒、甜面酱、豆豉、黄酒、白糖、豆瓣酱做法步骤:1、准备好所有食材;2、五花肉凉水下锅,放葱姜、花椒、大料和干辣椒,煮开撇沫,盖盖儿关小......
2023-11-03
美丽容颜吃出来 抗衰老的3个家常小菜
人总是抵不过时间的消逝,皮肤在女人25岁就开始进入衰老期,皱纹、色斑、皮肤松弛等现象逐渐出现。怎么办好呢?这时,就让食物来协助我们展开抗衰老工程吧!快来看看健康食谱有哪些吧。抗衰老的3个家常小菜一、黄金豆腐原料:豆......
2023-10-30
家常菌菇的美味做法
一、香菇土豆炖鸡块原料:鸡琵琶腿2只、鲜香菇10朵、中型土豆1个、姜1块、大葱半根、料酒、盐、糖、生抽、老抽做法:1、鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。2、香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块......
2023-11-03
养胃粥的家常做法大全
小米南瓜粥材料:南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒。做法:1.把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。2.南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。3.南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到......
2023-10-31
茄子营养高功效多 推荐4种家常做法
茄子的营养1、茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2、茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及......
2023-10-31
骨头汤怎么做?骨头汤的家常做法大全
白萝卜骨头汤材料:白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个。做法:1.猪骨飞水后洗干净。2.白萝卜削皮,切大块。3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时。4.关火后,放盐调味就可以啦。玉米骨头汤原料:猪骨头、甜玉米、......
2023-10-30
家常炒豆腐的做法大全
材料北豆腐1盒、猪肉馅100克、青椒2只、红辣椒少许蒜2瓣、姜2片、生抽2大匙、糖半匙、料酒1大匙、盐适量、油做法:1,将豆腐切片,用沸水稍煮(去除豆腐中的豆腥味),捞出沥干待用。蒜剁茸,姜切粒,青椒去籽去筋洗净切块待用,红辣椒......
2023-11-15
惊蛰四种家常汤食打败春困
我们在去年小寒时节时谈过,在我们南方的气候里最寒冷的不是大雪和大寒,而是小寒和惊蛰,前者是干冷而后者则为湿冷。现气温虽然逐渐回升,由于前些日子里冷雨阴雾,以致春困湿气比往年更厉害,因而此时的养生汤水要以祛湿困、健......
2023-11-19
家常鸡蛋羹的做法大全
材料:鸡蛋两个,葱花一小段,玉米油一匙,盐适量,温水约300毫升。做法:1.将蒸鸡蛋的容器先倒入玉米油将油晃一下,沾匀容器的底和四边,葱花切碎备用;2.打入鸡蛋,加入适量盐,用筷子或打蛋器将蛋液打散;3.倒入温水,边加边继续搅打蛋液,使......
2023-11-16
酸梅汤做法有哪些 试试这三种家常版
一碗好喝的酸梅汤,关键在于制作过程,那大家了解哪几种酸梅汤的做法吗?大家知道如何自制酸梅汤吗?酸梅汤里面放什么糖比较好呢?下面就跟着小编来详细的了解下吧,希望对大家有帮助。家常版酸梅汤的做法做法1:将水,酸梅和山楂混......
2023-10-19
家常麻辣豆腐的做法大全
麻辣豆腐的原料:豆腐一块;麻辣豆腐的配料:肉末(正宗做法是用牛肉),麻辣豆腐调料一包,葱少许,淀粉一大匙。麻辣豆腐的做法:1、葱切段,牛肉剁碎备用;2、豆腐去皮,切约一厘米见方的块;3、沸水烫一下(不能下锅烫煮)两分钟后沥干水份;4、放......
2023-11-12
家常菜肴海带烧豆油皮结
原料:干豆油皮结200克,水发海带结200克,盐3克、酱油4克、味精3克、胡椒粉5克、葱末5克、姜末5克、高汤80克、水淀粉25克、猪油100克、红椒丝2根制法:1、将干豆油皮结提前用水泡3小时,再与水发海带结分别人沸水锅中焯水后捞......
2023-11-26
家常青鱼的做法大全
家常青鱼的原料:青鱼两条;家常青鱼的配料:葱、姜、蒜、红干椒、香菜、豆腐、皮蛋2个;家常青鱼做法:1、青鱼洗净备用,香菜切段备用;2、葱切段,姜切片,蒜拍扁,红干椒掰两半;3、把(2)放入碗中,加人盐、十三香、酱油、醋、料酒、糖。加......
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