福建省质量技术监督局日前对全省２４２家企业生产的２９５批次水果制品及蔬菜制品进行了抽查，其中，抽查速冻果蔬产品１６批次，合格率为１００％；抽查食用菌制品１３１批次，合格１２８批次，合格率为９７．７％；抽查蜜饯等水果类制品１４８批次，合格１４３批次，合格率为９６．６％。经检验，有８家企业生产......

大家道知道香菇里面含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还含有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又......

香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类，在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的妙药。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的......

主料：糯米400克猪里脊肉100克辅料：香菇(鲜)70克紫菜(干)10克虾米10克调料：姜5克料酒5克盐2克香油5克酱油5克植物油20克制作工艺1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟;2.紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末;3......

在香菇、番茄、大蒜、荞麦等抗癌食品大家族中，癌症患者可不要忘了芦笋的抗癌功效。解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群建议癌症患者，每天食用芦笋，尤其是膀胱癌、肺癌、皮肤癌患者可适当多吃，但每餐不能超过50克。芦笋......

香菇又叫香蕈、香菌，按季节可分为冬菇、秋菇、春菇，以冬菇为好;按质地可分为花菇、厚菇、薄菇，以花菇为好。香菇中含有一种核酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，有阻止血管硬化、降低血压和减肥的作用，是减肥者很好......

孕产妇必吃18种食物六--香菇香菇，又名香蕈、冬菇，是食用蘑菇中的优良品种，有蘑菇皇后的美称。香菇气味香鲜，营养丰富。相传明太祖朱元璋迁都南京时，文武百官纷纷进献珍品，丞相刘伯温却贡以山货香菇，开始众人皆贬其貌不扬，谁知......

香菇是我们日常生活中经常食用的菌类食物，我们在食用香菇的时候都不知道该怎样进行泡制才能既省时有充分的泡开香菇，下面小编就教给大家一种巧妙的方法：糖水泡出的香菇最美味营养干香菇、干木耳等干货因其储存方便、口感......

一、圆白菜香菇肉卷食材：包菜8片、瘦肉300克、香菇6个、蒜蓉、生抽盐适量、五香粉，胡椒粉做法：1.香菇清洗干净，剁成糜状备用;瘦肉清洗干净，剁碎后备用;包菜清洗干净，从外面小心的剥下完整的八片，而包菜叶在沸水里烫软备用;2.......

癌症病人吃什么好呢？癌症病人在饮食上应该注重预防和复发，因此癌症病人应该多吃玉米，红薯还有香菇等对病情有益的食物。下面一起去了解一下癌症病人还能吃哪些食物。癌症病人多吃十种食物1.玉米玉米的硒含量非常的多，它能......

抗癌食谱：香菇竹笋鸡汤材料：土鸡半只、鲜香菇8朵、竹笋500g，盐1大匙做法：1.土鸡剁成块状，先以沸水汆烫过，再用清水洗净;2.鲜香菇去蒂切块，竹笋切块备用;3.锅内加入适量的水煮滚，放入香菇、竹笋、土鸡块约煮20分钟，加盐调味即可......

乙肝的知识并不是非常了解，据相关专家介绍，生活中及时的治疗和预防乙肝很重要。了解其发病因素，也要注意了解乙肝的症状表现。那么乙肝病人的饮食注意事项有几种呢?乙肝病人的饮食注意事项有几种：乙肝小三阳应保持充沛的......

香菇酿豆腐的做法将豆腐切成四方小块，中间挖空；将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。......

近年来，蘑菇的营养价值逐渐得到各国营养专家的重视，世界范围内持续掀起一阵阵吃蘑菇的热潮。美国人把蘑菇誉为上帝的食物;日本人认为蘑菇位于植物食品的顶峰;联合国粮农组织更是将蘑菇纳入人类最佳饮食结构—&mdas......

备孕可以吃香菇吗备孕期间是可以吃香菇的，香菇中所含的香菇多糖具有抗病毒，调节免疫功能和刺激干扰素形成等功效，备孕期间多食香菇有助于保证胚胎健康，预防染色体异变。香菇的营养价值及功效1、提高抗病毒能力：香菇中所含......

牛奶炖香菇的做法牛奶炖香菇虽然理论上看来是很好的搭配，营养价值也超出了人们的想象，但是具体怎么做呢？牛奶炖香菇的具体做法如下：原料：牛奶50毫升，香菇2个，葱白1条。做法：1、葱白和香菇一起洗净切细。2、以上两味连同牛奶一......

香菇是世界第二大食用菌，它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培的优良食用菌，营养丰富、味道鲜美，被视为菇中之王。目前是中国、日本等重要栽培......

周末，一家人聚在一起，兴高采烈地做几个菜、高高兴兴地吃一顿美餐是一件非常幸福的事情。据营养专家介绍，香菇鸡汤是一款很有营养的美食，家庭聚餐的时候上一道香菇鸡汤，不仅吃起来非常美味，而且还可以增强身体抵抗力，对身体健......

首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。其次，香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源（麦角甾醇），麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和......

据日本共同社报道，日本群马县政府5日宣布，该县8个市町村生产的干香菇被测出每千克520~2867贝克勒尔的放射性铯，超过了每千克500贝克勒尔的国家暂定标准。据称，这些香菇均于11月30日采集，未检出放射性碘。此次检测对象为出......