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女子称吃黄焖排骨发现满嘴是蛆 肉长蛆还能吃吗
近日,安徽合肥,女子跟男朋友在黄蜀郎鸡公煲一门店就餐,已经吃了一部分才发现排骨里都是蛆。向老板反映后,老板称这个品牌是连锁的,在全国有上千家店,不是自己的问题,是供应商的问题,供应商只同意退款并赔偿100元,自己不接受,拨......
2023-10-17
莲藕焖寸骨的做法详解
原料:寸骨500克、莲藕300克姜片、葱段、大料、料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、糖、蚝油做法:1、小蹄膀洗净放入料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、糖腌制15分钟2、莲藕去皮拍酥,切块。3、热锅下油,下入葱姜片、大料炒香,再放......
2023-11-23
排骨焖豆角丝的做法大全
材料:排骨适量干豆角丝适量调料:葱姜蒜豆豉一汤勺(或更多些)葱姜蒜料酒二茶勺盐适量生抽一汤勺糖少许做法:1、排骨清洗后,用加了料酒、姜片的水飞过;2、干豆角丝用温水泡半小时回软,清净去掉水份;3、葱切段、姜切片、蒜一分为......
2023-11-21
食谱:红焖大排翅(图)
原料:排翅3只约500克、白灵菇1只(约150克),上汤1袋、蚝油50克、老抽10克、鸡精粉10克、芡粉少许、香油50克制法:1、先将排翅洗净焯水.再将白灵菇切片.焯水待用:2、锅中放入少许油和其他调味料.加水.再将白灵菇放入.调小火焖......
2023-11-26
黄豆酱焖鱼的做法大全
主料:鲫鱼两条(约750克辅料:葱2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒调料:料酒30毫升黄豆酱30克白糖10克盐2克油30毫升黄豆酱焖鱼详细制作步骤:步骤1:鲫鱼挖鳃去鳞,清洗干净,加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中,腌制十分钟,黄豆酱加入清......
2023-11-08
教你如何焖无骨的黄骨鱼
材料:黄骨鱼两条、生姜(切条)15克、大蒜(整颗)15克、青红椒各一个调味料:料酒1大匙、盐1/4小匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、清水300ml制作心得:黄骨鱼虽说无剌,可是头颈部有两根非常锋利的倒剌,......
2023-11-25
冬笋焖小排的做法大全
材料:新鲜冬笋,小排,姜片,大干贝(可选),冰糖,酱油,料酒做法:1.冬笋切去老根,对半切,稍微扭一下笋壳,笋心儿就轻松剥离出来。2.冬笋切几瓣儿洗净,水煮几分钟去掉涩味捞起沥水。3.小排切粒洗净沥干水。油锅放冰糖碎烧化到起小泡,下排骨......
2023-11-05
黄焖翅根的做法大全
黄焖和红烧不同。用的酒也不一样。红烧用了白酒,黄焖用的是绍兴花雕酒。红糖的量也不一样,黄焖用的红糖量不大,还用了醋。醋,绝对可以去腥提鲜。原料:鸡翅根、姜、蒜、花雕酒、黄豆酱油、醋、红糖、盐、五香粉、清水。准备......
2023-11-11
宝宝食谱:焖黄花鱼
焖黄花鱼[材料]黄鱼一条,植物油,酱油,盐,白糖,醋,蒜,姜[过程]:1.鱼治净,表面划几刀2.锅倒油烧热,下姜蒜爆香3.倒水,下鱼4.下各种调料,糖和醋稍微多加些,酸酸甜甜的才合适小宝贝胃口5.盖上盖子烧到水分比较少即可......
2023-11-14
孕期食谱 黄花菜排骨汤
孕期食谱黄花菜排骨汤原料:黄花菜100克、猪小排适量、枣(干)适量、食盐适量、葱1段、姜适量。做法:步骤1:黄花菜洗净,去掉顶部老根,泡发。步骤2:排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。步骤3:用热水把排骨上的......
2023-10-31
黄焖鸡块的做法大全
黄焖鸡块的原料:鸡蛋、鸡腿肉黄焖鸡块的配料:姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣椒、香叶、花生油、盐黄焖鸡块的做法:1、材料准备鸡腿3只、鸡蛋1个、姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣......
2023-11-12
H7N9对餐饮持续影响 黄焖鸡店里热卖黄焖排骨
最近,H7N9让很多人对鸡肉失去了兴趣,而在济南市曾经门庭若市、生意火爆的黄焖鸡,也由曾经的疯狂一下子跌至冷清,不少店已经关门大吉,而有些选择继续营业的,很多也在挂着鸡肉卖排骨。没办法,为了维持生意,只能推出了应急菜品,用......
2023-11-09
黄焖鸡饭进军美国 黄焖鸡饭的做法
黄焖鸡饭又叫香鸡锅,浓汁鸡煲饭。据报道,一家在全球多个国家开设分店的黄焖鸡米饭餐厅,将于9月10号在加州的塔斯廷市(Tustin)开设美国的第一家分店。黄焖鸡饭进军美国,中国美食将攻陷美国,走向全球。黄焖鸡饭进军美国黄焖......
2022-04-08
苦瓜黄豆煲排骨
苦瓜黄豆煲排骨应该说是最家常的一道菜了吧,虽然苦瓜黄豆煲排骨是家常菜,但是它的营养绝对是很好的。用料:苦瓜500克,黄豆200克,猪排骨250克,生姜3-4片,芫荽少许。做法:1.苦瓜去瓤和籽,切块待用。2.黄豆洗净、猪排骨、生姜洗净......
2023-11-06
黄酒焖虾的做法大全
食材:鲜虾配料:葱、姜、蒜、黄酒、盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油/蚝油做法:1、新鲜大虾若干,剪去虾枪虾须,去除胃部(虾头中)并用牙签挑除虾线。2、准备好姜片、葱花、蒜末和其他调料。3、炒锅加热,倒入比炒菜油用量稍多一些的食用......
2023-11-16
莲藕黄豆排骨汤怎么炖
虽然现在一年到头都可能买到莲藕,但还是入秋后的莲藕最为好吃,削皮切成小节,加点黄豆和排骨一起慢慢炖,火侯够了揭盖就是一阵浓郁的香味,引得人口水真流。时不时这么炖上一锅,全家老少一起补,一个秋冬就暖暖和和的过去了。秋......
2021-04-30
家庭黄焖鸭腰管廷菜谱
材料:鸭腰(125克)、管廷(125克)、京葱末(少许)、姜米(少许)、黄酒(45克)、酱油(20克)、糖色(少许)、酱鸭卤(少许)、菱粉(45克)、清汤(250克)。一、将鸭腰放在开水锅里煮熟后取出剥去外皮,管廷(即板油上的油管)用清水洗......
2023-11-26
黄焖鸡进军美国 推荐两种黄焖鸡做法
大家想必都有吃过黄焖鸡吧,这种是国内非常好吃的美食之一,近期据媒体报道,黄焖鸡将进军美国,而且目前已经得到美国食品部门的肯定了,下面一起来了解下具体的情况,顺便给大家介绍两种黄焖鸡的做法!黄焖鸡进军美国报道称,这家餐......
2023-10-20
黄焖鸡的鸡肉是什么部分的肉 黄焖鸡为什么这么便宜
黄焖鸡是很常见的美食,街头巷尾都会出现黄焖鸡的身影,黄焖鸡不仅价格实惠味道不错最重要的是它还有鸡肉,那么这里的鸡肉是什么部分的肉呢,原来是鸡腿肉,鸡腿肉的肉质很是细嫩吃着口感很好,其他部分的鸡肉远不如这边部分的肉......
2021-04-26
排骨冬瓜黄豆汤的做法
在我们的日常生活中,随着大大小小的饭店的逐渐建立,越来越多的美食吸引着人们的眼球,让人看得心里直痒痒,馋的不得了。美食不仅仅局限于饭菜,而且汤也是美食之一。我们在生活中可以看到很多汤,有些汤不仅味道非常好吃,而且具......
2021-04-30
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