1、别吃一端上来就很香的火锅首先，别去那些一进门就香气逼人的火锅店。因为根据经验，火锅熬制的香味都是自然散发的，应该是越煮越香，而一端上来的火锅就香气四溢，绝大部分的可能就是已经被加了增香剂。2、麻辣锅底不应该太......

冬日火锅如何吃出健康国人热衷于吃火锅，品尝的是一锅涮的滋味，体味的是亲朋相聚的热闹。热气腾腾、食用简便的火锅在冬季得到了人们独有的青睐。然而，在享受之余，我们也慢慢发现了食用火锅的误区对人们健康造成的危害。如......

据冯先生介绍，18日晚，他和几位朋友在一家火锅店吃饭。据老板介绍，他们的锅底是用二十多种中草药特别熬制的，吃起来又香又很滋补。但是饭后半个小时，冯先生感觉自己头晕眼花，不久症状继续加重，连人都看不清了。服务员跑过来对......

拒绝口腔恶性疾病造访，需要我们全面了解口腔颌部肿瘤的常识，做到早预防、早诊断、早治疗。上海交通大学医学院附属第九人民医院院长、中华口腔医学会副会长张志愿教授将为大家提供一些早期发现和预防口腔颌面部肿瘤的建......

2008年，江苏淮安市电视台连续播过一则公益广告。一位男子提着一篮子菜说：这菜篮子干净，老百姓的餐桌才干净，愿天下所有食品行业的经营者都要讲道德，讲良心，讲责任。他叫孙焕平，在淮安市某菜市场卖菜。戏剧性的是，他曾经卖过黑......

打边炉很好吃，喉咙很上火一月份至今，咽喉疾病患者达到40%以上，这么集中的就医，多与天气、饮食有关。耳鼻咽喉中心教授表示，在询问中发现，很多患者连续吃火锅，导致咽喉部不适，咽痒、咽痛、咳嗽等症状。26岁的小章因工作关系，今......

火锅不适合哪些人吃海鲜火锅：糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者，对海鲜过敏者忌食。菌类火锅：对菌类过敏者，痛风、慢性胃炎患者忌食。川味火锅：患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈......

小张喜欢去一家火锅店吃火锅。那家火锅店根据个人体质量身定做锅底，如怕冷偏寒体质可以温补锅底；上火偏热体质可以选择清凉败火锅底等等。小张在网上自测了一番，感觉自己最近上火严重，常觉得口干舌燥，就点了清凉败火锅底。......

清汤火锅底料的做法一火锅底料制作前的原料准备：火锅主料牛毛肚、鸭掌各350克，鸡脯肉100克，净猪瘦肉150克，牛环喉100克，牛肉、猪肉、午餐肉各150克，鸭肠250克，脆皮肠150克，黄豆芽200克，蘑菇、水发粉丝各150克，菠菜、平菇各100克......

导致不孕不育的原因很多，除了不可测的先天性因素，还有许多不孕不育是由后天因素所导致，其中不良的生活习惯正是罪魁祸首。比如冬天里最常见的火锅也是可能导致不孕的凶手。男人吃火锅小心得不育这是因为冬天气温低，男性前......

特大地沟油案昨在滁州开庭，7省市26人成被告，庭审持续数日一个经注册成立的食品公司竟然成了地沟油生产销售基地，短短数年该公司共生产并对外销售了2600余吨地沟油。昨天，滁州市中级人民法院公开审理了这起特大生产销售地......

黄曲霉素是引发肝癌的罪魁祸首。此外，腌菜、泡菜等腌制类食品背后也暗藏杀机。许玲解释说，腌制类食品都含有较多的食盐，在制作的过程中产生大量的亚硝酸盐——被证实是一大致癌物质。经常吃火锅等过热的食物有......

在吃火锅的时候，多加点下面4种食物就可以有效的避开火锅综合征。1、加些豆腐豆腐有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可发挥石膏的清热消火、除烦、止渴的作用。2、加些白莲白莲不仅富含多种营......

1.不蘸酱、不喝汤，只涮火锅热量破千。国立台湾大学生化科技系教授黄青真在连锁火锅店调查发现，普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874千卡，再吃进约214.6千卡的速冻火锅食品，热量立刻突破一千。如果再......

有些人认为中药汤底火锅，不仅驱寒，还能滋补身体。于是人们在选用火锅汤底时，倾向于选择中药汤底火锅。但专家指出，有些人并不适合中药汤底火锅。火锅店在火锅锅底、炖品、滋补汤中加入中草药的情况很普遍，但经营者大多不肯......

火锅是很多人喜欢吃的食物，尤其在冬天，火锅即好吃又可以暖身子，但是孕妇能吃火锅吗？下面就孕妇能不能吃火锅这个疑问做一些解答。孕妇能吃火锅吗吃火锅多是涮肉，而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14......

据介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物摄取过多，对健康人的肾脏会产生副作用。养肾很重要的一点就是健康饮食，饮食、饮酒过量，会造成新陈代谢的垃圾过多，如过多的尿酸及尿素氮等废物长期需要肾脏进行解毒，时间长了，再好的肾脏都......

进入到寒冷的天气，火锅常常会成为市民餐桌上的常客，尤其是火锅店，还常常搭配烧烤、冰啤等，口味很受市民欢迎。但是很多人吃了火锅之后常常感觉喉咙很干疼，其实这是由吃火锅引起的。平时患有慢性咽炎的人，过量吃火锅后，更会加......

火锅是冬季很受欢迎的大众饮食，外面寒冷的天气，坐在窗户前暖暖的香香的吃个火锅，聊着天，听着音乐，是多么美好的事情呀。但是关于健康的吃火锅也是很多需要注意的地方，锅底的选择、汤料的选择、火锅温度的选择，食材的选择等等......

秋季，火锅店每到晚餐的时候，门口就会排起等候的长队，去吃火锅的人一下子多起来。火锅吃了一次次，但真正懂得如何吃火锅的人并不多。一起来看看秋吃火锅5大忌。第一忌：一热当三鲜表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴......