吃剩菜感染李斯特菌 剩菜剩饭加热指南

吃剩菜感染李斯特菌 剩菜剩饭加热指南

34岁的段女士是一位幸福的二胎孕妈。原本一家人都沉浸在迎接小生命的喜悦中,没想到一顿冰箱里的过夜剩菜让她失去了腹中的孩子。而让段女士中招的,正是一种叫李斯特菌的病菌。医生提醒:食物在冰箱里一旦存放时间超过一周......
2023-10-18
美3食客染李斯特菌病死亡 什么是李斯特菌病

美3食客染李斯特菌病死亡 什么是李斯特菌病

美国疾病控制与预防中心(CDC)9日宣布,因食用美国知名冰淇淋品牌蓝钟(BlueBell)相关产品而染上食源性李斯特菌病的患者增加至8人,其中3名堪萨斯州的食客死亡。蓝钟公司百年历史上首次召回产品。CDC发言人克劳福德(CarolC......
2023-11-02
李斯特菌病致180人丧生 感染后有5大症状

李斯特菌病致180人丧生 感染后有5大症状

南非卫生部长莫措阿莱迪3月4日宣布,暴发于去年1月份的李斯特菌病(李氏杆菌病)已经在该国造成了180人丧生,948人染病。目前,南非卫生部已经确认了此轮疫情爆发的源头。莫措阿莱迪表示,这轮疫情暴发始于林波波省波罗克瓦尼......
2023-10-19
10余人因食甜瓜感染细菌 什么是李斯特菌

10余人因食甜瓜感染细菌 什么是李斯特菌

在生活中经常有人因为进食感染了细菌,而李斯特菌是比较常见的一种感染,那么你了解这种疾病吗?澳大利亚10余老人因食甜瓜感染细菌澳大利亚新南威尔士州卫生厅2日证实,澳大利亚数个州的15名老人近期感染李斯特菌,其中3人已死......
2023-10-19
美国香瓜遭李斯特菌污染 疫情已致28人死亡

美国香瓜遭李斯特菌污染 疫情已致28人死亡

美国疾病控制与预防中心25日宣布,美国近几个月前爆发的香瓜遭李斯特菌污染疫情所造成的死亡人数已经上升到28人。自疫情爆发以来,目前已有26个州的133人感染。美国疾病控制中心称,一名妇女在染病时怀孕,现在已经流产。位......
2023-11-20
真菌感染的内服药——特比奈芬

真菌感染的内服药——特比奈芬

真菌感染一直是困扰医患的大问题,一旦被真菌盯上,病情往往缠绵反复难以痊愈。真菌侵袭的部位有毛发、皮肤、指甲、真皮、皮下组织,以及内脏,可谓是无处不在。在浅部真菌感染的治疗中,通常是先外用,次内服。也就是说,患病后可......
2023-11-20
夏季如何吃剩菜剩肉

夏季如何吃剩菜剩肉

在夏季我们也总是会有吃剩下的食物,那么在肉类剩下的时候我们很多人的做法都是会将肉类放到冷冻来保证肉类不会发生变馊的情况,但是专家说肉类不是所有放到冰箱都好。这些肉类食物,尤其是鱼、海鲜类,再次食用前必须加热更......
2023-11-16
淋病是细菌感染而非病毒感染

淋病是细菌感染而非病毒感染

专访专家:中山大学附属第六医院皮肤科主任陈志和日前有媒体报道,日本从京都市的一名卖淫女身上发现了一种变异的淋病病毒,该新变种可以抵御现有的所有抗生素,目前还没有有效的治疗药物和治疗方法。更糟糕的是,这种病毒很易......
2023-11-14
CDC警告了焦糖苹果的李斯特菌风险

CDC警告了焦糖苹果的李斯特菌风险

美国与州卫生官员正在调查与焦糖苹果相关的李斯特菌疫情,该疫情已造成至少4人死亡,且使另外10个州的28人患病。美国疾病控制和预防中心在一个新闻发布会上说,直到有更多的可用信息之前,消费者不应该吃任何商业化生产、预......
2023-11-03
百事可乐召回2款藜麦片 或受李斯特氏菌污染

百事可乐召回2款藜麦片 或受李斯特氏菌污染

据美国FDA消息,5月16日美国FDA发布通报称,百事可乐下属桂格燕麦公司16日宣布召回两款藜麦片,因为产品可能受李斯特菌污染。据了解,一家原料供应商所供的葵花籽受到李斯特菌污染。鉴于此,桂格燕麦宣布召回受影响的两款产品......
2023-10-30
老人吃剩菜剩饭好吗?

老人吃剩菜剩饭好吗?

相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食,多数老年人会表现出另一种极端,就是剩菜剩饭热了好几遍,放了好几天也舍不得扔。中国中医科学院望京医院内科主任医师王泽民告诉记者,在门诊上,由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老......
2023-11-23
南非李斯特菌病疫情加剧 557人感染

南非李斯特菌病疫情加剧 557人感染

1月8日,南非卫生部长莫措阿莱迪在一个新闻发布会上透露,在该国暴发的李斯特菌病(李氏杆菌病)已造成61人丧生。这是莫措阿莱迪连续第二个月公布该病的疫情进展。去年12月5日,他公布的死亡人数是36人,感染病例557个。统计显示......
2023-10-19
念珠菌感染

念珠菌感染

念珠菌感染念珠菌感染是阴道内的一种常见的菌种,在月经期前后、停经期或生产后,当阴道酸度减少,霉菌和细菌之间正常的平衡被破坏时,念珠菌数量会急速增加而造成感染。其特征是灰白色乳酪状白带,其痒无比。最常发生在糖尿病......
2023-11-03
常吃剩饭剩菜伤肠害胃

常吃剩饭剩菜伤肠害胃

许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为糊化。人体内的消化酶......
2023-11-26
儿童艾滋病患者特征 细菌性感染

儿童艾滋病患者特征 细菌性感染

儿童艾滋病患者特征细菌性感染除无淋巴结病变、卡波济氏肉瘤及机会性感染外,其他症状与成人患者相似。几乎所有艾滋病儿童均有肝脾肿大,间质性肺炎和发育差的表现。对记录艾滋病存活者资料的分析表明,艾滋病诊断中患者的......
2023-11-10
美国李斯特菌香瓜污染事件结束 致30人死亡

美国李斯特菌香瓜污染事件结束 致30人死亡

据外电报道,美国联邦政府卫生部门称,因食用遭李斯特菌污染的香瓜而丧生的人数已经上升到30人。这次香瓜污染事件已经结束。美国疾病控制与预防中心8日发布了这个最新数字,并称这次香瓜污染事件已经结束。该中心称,污染事......
2023-11-19
剩菜能吃吗?剩菜怎么吃健康?

剩菜能吃吗?剩菜怎么吃健康?

剩菜能吃吗?剩菜怎么吃健康?在快节奏的生活中,越来越多的人都会因为种种原因,而留下剩饭剩菜。从而开始吃剩菜。因为贪方便,也没有去了解剩菜的危害,快节奏的生活,让更多的人开始不注意平时生活的细节,饭菜尽量不过夜,养成好的......
2021-05-01
荷兰红甜菜也“染菌”

荷兰红甜菜也“染菌”

据新华社电荷兰食品安全局9日发布新闻公报说,近日在对本土的蔬菜检测中发现,一种荷兰红甜菜中含有肠出血性大肠杆菌。不过,这种细菌并非目前引起欧洲急性肠道病疫情的O104型肠出血性大肠杆菌。红甜菜和豆芽一样,都属于芽苗类蔬......
2023-11-21
加拿大现生菜感染大肠杆菌 这些食物不能生吃

加拿大现生菜感染大肠杆菌 这些食物不能生吃

在生活中有不少的人都喜欢生吃食物,但是你知道吗?生吃的风险非常大。下面就去看看哪些食物不宜生吃,生吃会导致哪些危害。加拿大现40宗食生菜感染大肠杆菌病例据香港《文汇报》24日报道,加拿大卫生部前日警告,当地民众感染......
2023-10-19
剩菜剩饭怎么吃才健康?

剩菜剩饭怎么吃才健康?

1、原则:剩荤不剩素冷菜都别留吃剩菜,人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说,素菜都不及荤菜让人放心。众所周知,剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据......
2023-11-22