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孕期三道蒸菜做法 简单营养又好吃
对于怀孕的妈妈们来说,如果自己在家做饭吃的话,小编可以推荐你们懒人蒸菜的做法哦!不仅有营养,而且简单还好吃,你们不妨可以试试看。火腿蒜蓉蒸娃娃菜所需要的材料有:娃娃菜,尖椒,小葱,蒜瓣,火腿。做法如下:首先,娃娃菜要清洗干净......
2023-10-18
好吃蒸菜有哪些 推荐六款美味做法
蒸菜是以水蒸汽传热的方式来烹调食物。用蒸的方法用时短,快熟,这样就可以保持食物的原味,鲜香,口感软糯。蒸的方式多种多样,味道各有特点,其中包括清蒸,粉蒸,旱蒸,包蒸,酿蒸,造型蒸。蒸菜也是最健康的烹饪方式之一了,下面给大家介......
2023-10-18
蒸蔬菜减肥法
现在的人嘴里说着要减肥,却又不受控制的往嘴里塞着美味佳肴。怎么办?总是抗拒不了美食的诱惑。那就不妨来个蒸、蔬、实(真舒适)五日轻食计划吧,满足你的口腹之欲的同时还能解除肥胖困扰。蒸:所谓蒸就是以清蒸的烹调方式取代......
2023-11-14
肉末榨菜蒸豆腐的做法大全
材料:肉馅,榨菜,豆腐,葱。蒜调料:盐,海鲜酱油肉末榨菜蒸豆腐的做法:1:豆腐切片,码在盘子上。2:榨菜,蒜,葱,切末。3:肉馅准备好。4:锅内烧热油。5:炒葱蒜榨菜末。6:放入肉末,炒到肉末变色。7:放盐调味。8:放少许海鲜酱油调味。9:把炒好的肉......
2023-11-05
春节家宴菜谱 薄荷蒸排骨的做法
材料:排骨洗净沥干水分,薄荷洗净摘下叶子(我没摘),用刀稍微切细一点。做法:1、排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉。2、拌匀。3、放入切细的薄荷叶。4、再拌匀。放入冰箱冷藏室,腌制一天左右。懒人们忙......
2023-11-11
刺儿菜蒸菜的做法 刺儿菜蒸菜怎么做
刺儿菜蒸菜的做法材料:刺儿菜嫩芽600克,豆粉50克,玉米粉150克,精盐5克,味精2克,葱花15克。做法:1、刺儿菜洗净,沥干水,放大盘中;2、在刺儿菜上加豆粉,玉米粉,精盐,味精,葱花拌匀;3、蒸锅加水置旺火上,开锅后放入装刺儿菜的盘子,蒸制15......
2023-10-30
家常菜粉蒸肉的做法大全
材料:精品五花肉,蒸肉米粉,土豆调料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,高汤做法:1.上好的五花肉连片一起切成薄片。(五花肉整理好,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀......
2023-11-16
粉蒸肉怎么做好吃?粉蒸肉的做法
粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这道菜可以促进消化,而且富含蛋白质等营养......
2021-04-30
梅干菜蒸排骨的做法大全
材料:排骨一斤,梅干菜100克,调味料:白糖、黄酒、盐、蒜末和姜末,葱花。做法:1、将肋排洗净后,放到凉水锅中,煮开,去除一些腥味和杂质,2、把准备好的梅干菜泡水10分钟左右,3、泡好的梅干菜切成小丁,4、锅烧热后放入油,油烧热后,放入......
2023-11-05
粤菜粤式清蒸鱼的做法 有什么秘诀
粤式清蒸鱼的做法主料:石鳑鱼600g。辅料:花生油适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,姜葱适量。做法:1.将鱼去鳞去肚洗净,在鱼的背部开几刀。2.在盘中垫上葱段,放上两根筷子,这样有利于鱼蒸熟。将鱼置于上面,在铺上姜丝。3.锅里加水......
2023-10-30
微波炉也能做大菜 微波炉清蒸鱼的做法
微波炉清蒸鱼的做法一食材:草鱼1条,食盐、酱油、葱、料酒、白胡椒适量。做法:1.把鱼洗净,用刀在鱼两侧斜划几刀,在鱼身上擦上些盐,白胡椒粉,滴上几滴酒,放到盘子里。2.切一些姜丝和葱丝,把姜丝放些在鱼肚子里,洒些在鱼身上,用保......
2023-10-30
蒸大白菜的方法
蒸大白菜的方法蒸大白菜的方法俗话说百菜不如白菜,大白菜不但味道鲜美,而且营养丰富。其中的凝血止血酶能预防中风,钼能防癌。多数人常选择炒或凉拌的方法来烹调白菜,而我更愿意选择蒸。1、选择叶大帮子薄的大白菜,准备好......
2021-04-30
黑豆调料拌蒸嫩蔬菜的做法
原料:1公斤嫩蔬菜,择好,洗净;去皮黑豆调料,2汤匙罐装黑豆,沥干,洗净,再次沥干;1瓣大蒜,扁碎1茶匙,姜丝l汤匙,米酒醋1汤匙,生抽100毫升,花生油。制法;1、制作调料时,把豆子放入碗中,加入3汤匙冷水,用叉子搅拌。然后,搅入大蒜、生姜、醋......
2023-11-15
冬菜蒸鳕鱼怎么做?
冬菜蒸鳕鱼怎么做?冬菜蒸鳕鱼怎么做?主料:银鳕鱼。辅料:冬菜、芥兰。调料:胡椒粉、精盐、酱油、食用油、高汤。烹制方法:1、坐锅点火倒入油,油热后放入冬菜煸炒,加酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤小火煮片刻出锅待用;2、将芥兰......
2021-04-30
蒸鱼怎么做 麻辣蒸鱼的做法大全
主料:草鱼1000克辅料:糯米粉200克调料:花椒粉10克,辣椒粉10克,豆瓣酱50克,酱油35克,腐乳汁30克,江米酒25克,卤汁50克,大葱5克,色拉油20克,植物油10克,姜汁10克,葱汁15克麻辣蒸鱼的做法:1、将锅置于旺火上,放入色拉油烧热,放入豆瓣酱炒......
2023-11-08
如何做好吃的蒸菜?
如何做好吃的蒸菜?如何做好吃的蒸菜?蒸菜是以水蒸气加热食物的一种烹饪方式,这种方法最能锁住营养,减少油的摄入和致癌物的产生。蒸菜时,除维生素有少量损失外,其他营养素如蛋白质、脂肪、矿物质等,几乎没有损失。鸡、鸭、鱼......
2021-04-30
产后食谱大全之金针菜蒸鸡的做法
食谱原料:金针菜20克、鸡1只、盐、姜、料酒、生抽适量。制作方法:1、金针菜洗净,泡软,切去老根,姜切粗丝;2、鸡切成小块,加所有调味料腌30分钟,加上金针菜和姜拌匀;3、在碟中放入所有材料,蒸锅水开之后放入,蒸15-20分钟即可。9......
2023-11-22
好吃的清蒸菜 推荐六种家常做法
清蒸是一种常见烹饪美食的做法,很多食材经过清蒸的做法,都能很好保留原味,而且味道诱人的!今日小编推荐六种好吃的清蒸菜,喜欢清蒸的朋友们,不妨自己动手试试这样做。一,清蒸蒜蓉丝瓜食材:丝瓜一根,大蒜少许,花生油适量。做法:1......
2023-10-19
年夜菜菜谱 咸蛋蒸肉饼的做法
原料:3肥7瘦的猪肉300g,荸荠(去皮后)80g,生咸蛋一个,料酒一大勺,香油一大勺,白胡椒半小勺,葱3根,拇指大的姜一块,清水100ml做法:1.首先将猪肉切成小块,用菜刀剁肉2.在猪肉被剁成较粗的肉末时,将葱切成葱花,生姜磨碎后混入肉末中。留......
2023-11-05
年菜菜谱年年有余之清蒸鲈鱼的做法详解
清蒸鲈鱼的做法原料:处理干净的鲈鱼一条,新鲜的花椒一束。调料:葱叶、姜片、香油几滴、米醋两滴、水半杯、番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐。做法:1、鱼内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时;2、延鱼腹刨开,去掉鱼......
2023-11-23
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