如今的麻辣饮食，受到很多广大人群的欢迎，在这夏季，麻辣小龙虾、火锅、烤鱼等，再加上啤酒，是很不错的聚会饮食。无辣不欢，已经成为了不少人的饮食习惯。常见的辛辣食物，例如葱、蒜、胡椒、辣椒等，我们知道辣味食物，有助于开胃，特......

著名学术刊物《细胞》最近刊发了一项研究成果，辣椒，这种可以刺激人食欲的调味料，还有降低血压的功效。对于喜欢吃辣椒的朋友这是个好消息。该研究通过临床调查，发现北方人群的高血压发病率（20%）要高于饮食中多辣椒的南方地......

辣椒是我们常见的食物，相信很多人都清楚它的功效。防寒的时候会吃它；做菜的时候也会放辣椒。那么你知道辣椒吃多了会怎么呢？男子将辣椒当主食男子将辣椒当主食每顿饭至少要吃2斤辣椒！印度中央邦一名40岁的男子嗜辣如命，无......

胃溃疡作为一种常见的疾病，人们对其关注较多。但长期以来，许多朋友对胃溃疡患者的日常饮食的认识仍然存在不少误区，只凭经验之谈自行设立饮食方案，这样是不可取的，甚至可能影响康复。对于肠胃不好的人来说，听到最多的一句告......

教您怎样吃辣享了口福又不伤身的5个绝招。第一、烹调注意事项首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，火力也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝提醒，鲜辣椒经过高温烹炒，辣味......

虽然辣椒传入中国不到400年，但吃辣风潮已经席卷全国，其中以四川、重庆最具代表性。麻辣鲜香的口味是四川、重庆美食的最大特点。不论是街头的冒菜、麻辣烫，还是饭馆里的水煮鱼、回锅肉，川菜总是浸在红油里，撒着花椒，冒着热......

住在北方应少吃辣在我国，吃辣最多的是四川、湖南、湖北、贵州、云南等西南地区。由于受亚热带气候影响，这里多雨潮湿，适宜人们吃辛辣食物。中医认为，辣椒味辛性大热，有很强的发散作用。吃辣椒可以御寒去风湿，并可杀灭容易在......

饼干一般是用来充饥的食物，也有很多人喜欢选择饼干作为零食，那么吃饼干伤胃吗？吃饼干伤胃吗吃饼干伤胃吗？专家表示，饼干建议适量吃，是不会伤胃的。饿了吃饼干对胃有好处的，最好吃些苏打饼干比较大，饥饿的时候胃酸容易分泌过多......

现在有很多人都越来越离不开辣椒了，不管是炒菜做饭、吃烧烤、吃火锅等等都喜欢越辣越好，而且辣椒当中还含有很丰富的营养价值，所以这也是人们一次辣椒的其中一点。但是很多胃不好的人也常常吃辣，那么胃不好的人可以吃辣吗......

23岁，本是一个美好的年龄，可是美美(化名)却每天都要和胃癌做斗争。美美在患病之前，和许多年轻人一样，三餐不太规律，喜欢在街头吃麻辣烫、火锅、砂锅等。如今，她一直在纠结，自己的胃癌是不是因为平时麻辣烫吃得太多了。消化科......

自古人们就开始热衷于辣，湖南一些地区在嘉庆年间食辣还不多，但道光以后，食用辣椒便较普遍了。据清代末年《清稗类钞》记载：滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品、(湘鄂人)喜辛辣品，无椒芥不下箸也，汤则多有之，说明清代末年湖南、湖北人......

辣椒是我们生活中常见的调味食材，也是很多人的最爱。有不少朋友每顿饭是无辣不欢，也有不少人是吃不了辣，还有不少人是想吃辣，但不能吃。那么，胃溃疡患者可以吃辣椒吗？很多人表示是一点辣最好也不要吃，吃辣椒会让我们胃受到伤......

由于南北方气候的不同，造成人体的体质也有差异。北方人是体内热，体外凉，南方人则是体内凉、体外热。南方人比北方人的肠胃功能弱，吃辣多可能导致肠胃受损。因为眼睛最怕体内热上加热，所以北方人应注意吃辣可能会伤及眼睛。......

辣椒属于舶来品，在中国的种植时间也不过几百年。如今，辣椒在餐桌上已经演变为无辣不欢的现象，涮火锅、烧羊肉、炒菜、炖菜等都会添加辣椒。但辣椒吃多了，诸多的健康问题也随之而来。辣椒吃多的影响肚子痛：辣椒素刺激胃肠道......

经常碰到病人及其家属问吃辣椒是否会致癌的问题。食用辛辣食品和胃癌的发生并无直接关系。辣椒中含有多种微量元素和大量维生素C，在胃肠道内可阻止致癌物质——亚硝酸胺在体内的形成。硝酸盐广泛存在于自然......

吃麻辣烫好吗？吃麻辣烫有什么危害麻辣烫是街头或小餐馆常见的食品之一，其汤底的味道十分浓郁，让人一吃难忘。麻辣烫的危害主要有以下：1、麻辣烫中使用的海产品多是使用福尔马林、工业碱发泡过的，这样不仅可以使容易变质的......

很多人都说喝咖啡会伤胃，尤其是胃部不健康人群，更应当忌喝咖啡。但对于很多需要加班熬夜的职业人员来说，咖啡是必不可少的，是提神利器。因此有人问喝咖啡真会伤胃吗？吃什么食物会伤胃呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。喝......

随着中国辣椒文化的发展，越来越多的人喜欢吃辣，甚至会将辣椒作为日常饮食必备的调料之一。但是，也有一些人担心长期吃辣会导致胃溃疡。本文将针对这个问题进行探讨。首先，我们需要了解什么是胃溃疡。胃溃疡是指胃黏膜受到......

辣椒充当着我们日常生活中烹饪做菜的配料一角，辣椒的保健养生价值很高，功效好。但是很多人却不懂得吃，造成伤胃等等现象。其实吃对了非但不伤胃，还可健胃长寿呢？下面小编就为大家普及下辣椒功效及注意事项。辣椒的保健养生......

近日有媒体曝出，44岁的某央视前美女主播胃癌发生肝转移，因病去世，胃癌怎么会肝转移呢？这么年轻的她又怎么会患上如此重病？想要远离癌症，我们又该为自己做些什么呢？特别邀请到科普达人东大夫，即北京大学肿瘤医院消化道肿瘤内科......