材料：苋菜500克，蒜头2瓣调料：盐、鸡精、糖做法：1、将苋菜去老梗后洗净，在最后一次清洗时，要像揉衣服一样将菜轻揉数下。2、灶上放锅，锅内不用放油，直接将苋菜与拍碎的蒜放入，以中火将苋菜烤萎，其间要不停翻动。3、顺锅边倒入油，......

香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐，可能会在体内形成致癌物。而用热水焯烫香椿1分钟左右就可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。因此，烹调香椿前最好先焯烫一下。苋菜和菠菜炒前焯水更有营养哪些炒前焯水更有营养？在很多人看......

为苋科一年生草木植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为长寿菜。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机......

越来越多的家庭会自己动手包包子、饺子了，自己动手做的健康、卫生、营养。苋菜包子也是大家比较喜爱的一种包子陷，苋菜非常有营养，特别是红苋菜对生血补血都特别有益，对于这款营养苋菜包子自己在家应该怎么做呢？苋菜包子食......

苋菜，又名米苋、荇菜、刺菜、野苋菜等，苋菜嫩苗和嫩茎叶可食用，是古老的蔬菜之一。苋菜因其有易长易繁的特点，一般播种20天左右就能长出嫩叶，长夏可以入馔，故为夏令佳蔬。养生功效1.清热解毒苋菜味甘性凉，长于清热利湿，清肝解......

使皮肤变白的食物维生素C能中断黑色素生成的过程，可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原为多巴，并能降低血清铜氧化酶含量，影响酪氨酸酶的活性，从而干扰黑色素的生物合成，如果想使皮肤白晰时，不妨多吃些富含维生素C的食物......

对于孕妇而言，吃白苋菜可以吗？当然是可以的，但是要记住的是，少吃是重要的前提！那么孕妇吃白苋菜有哪些好处呢？小编整理的几点好处，希望大家可以好好看下。孕妇吃白苋菜吗是可以吃的，不要多吃的，建议你少吃，否则会引起血压低的症......

进入夏天，天气一天天热起来，很多人不自觉之间，就有了许多的上火症状。吃什么下火?作为当下时令蔬菜之一的苋菜，具有很高的营养价值，和多种养生保健功效，是清热、解毒佳品。利用苋菜做一道养生食谱，还可以治疗大便干结和小便......

近日，河南新蔡县74岁的史英老人吃了苋菜后去赶集，结果被烈日毁容，面部和手部漆黑如木炭。老人还出现神志不清现象，被送重症监护室抢救。医生说，老人这是严重过敏，苋菜感光强，过敏性体质的人吃了后暴晒，可诱发植物日光性皮炎。......

苋菜又名“荇菜”，是夏季营养价值很高的常见蔬菜之一，红色的苋菜也有人称它为“汗菜”，夏天流汗比较多，菜汁颜色靓丽。家常一般都用来清炒，其实苋菜还有比较好的吃法！紫苋菜汁凉皮材料：紫苋菜、小麦面粉、蒜泥、辣椒油、醋、......

为苋科一年生草木植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为长寿菜。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机......

在日常生活中，将苋菜榨成汁饮用的方法，是受到了不少吃货们的追捧的，因此，下面本文就将苋菜汁的做法介绍给大家。苋菜汁的做法：苋菜汁是用新鲜苋菜梗经发酵腌制后所泡制出的卤汁，发酵腌制的时间越长卤水的质量越好，俗称臭豆腐......

为苋科一年生草木植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为长寿菜。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机......

苋菜号称江南神草，全身是宝，苋菜有补气，清热，明目的作用，而且可以做很多美味，苋菜做的煎饼也是一绝，既美味有滋补，居家旅行必备。苋菜的功效1、天然的钙片苋菜叶含有容易被人体吸收的钙物质，可以促进小孩的牙齿和骨骼的生长，帮......

野苋菜别名：苋菜、光苋菜。性味：味甘，性微寒。归经：归大肠、小肠经。入药部位：为苋科植物凹头苋Amaranthuslividus和反枝苋Amaranthusretroflexus的全草或根。形态特征：凹头苋，主根较直。茎长10-30cm，基部分枝，淡绿色至暗紫色......

苋菜是夏季比较常见的一种野蔬菜，一般的吃法是炒着吃，或者做凉面的时候加一点，为了不让苋菜营养过多的流失，很多人都关心苋菜可不可以生吃，专家表示苋菜是可以生吃的，但是在吃之前一定要清洗干净。一、苋菜可以生吃吗？苋菜是......

【拼音名】TónɡXiànCài【来源】药材基源：为龙胆科植物金银莲花的全草。拉丁植物动物矿物名：Nymphoidesindica(L.)ze[MenyanthesindicaL.”采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，晒干。【原形态】多年生水生......

与众不同的苋菜是夏季餐桌上常见的素菜食材，红红的汤汁是苋菜所特有的，常见的吃法是清炒，其实还可以凉拌的哦。那么，怎样做才是最好的？吃苋菜有什么好处？为什么苋菜炒熟是红色苋菜里含有一种天然色素，叫苋菜红，存在于细胞液泡......

【拼音名】CìXiànCài【别名】刺苋、野苋菜、野刺苋、假苋菜、猪母刺、白刺苋【来源】苋科苋属植物刺苋AmaranthusspinosusL.，以全草或根、茎、叶入药。夏秋采挖，分别晒干备用。【性味】甘、淡，凉。......

苋菜营养价值高，吃苋菜的好处有很多，不仅可以补充身体的营养物质，而且可以改善经期一些不适症状，比如经期便秘、经期长痘、经期水肿等问题，所以说经期适量吃苋菜还是有好处的。红苋菜米线材料：米线、银鱼各120克，红苋菜50克，......