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柠爽拌双蔬的做法大全
主料:柠檬樱桃水萝卜辅料:小黄瓜调料:白糖柠爽拌双蔬的做法:1、黄瓜洗干净,用刮刀顺着黄瓜竖向刮成薄片;2、樱桃萝卜洗净,切成薄片;3、柠檬半个切片,另半个挤出汁,加白糖拌匀;4、步骤3加入步骤2的双蔬里,轻轻翻拌均匀,待糖溶化即可......
2023-11-09
夏季消暑必吃五款凉拌菜
夏季除了热就是热,但是凉拌菜是不热的,还可以消暑哦!那大家知道哪些凉拌菜菜谱是可以有消暑的作用呢?食用哪些水果同样有这样的作用呢?本文详细为你解答!夏季消暑菜谱1、藕《本草纲目》称藕为灵根,常常食用能令人心欢。但莲......
2023-10-20
蛋皮拌萝卜缨子的做法大全
主料樱桃萝卜缨适量鸡蛋适量辅料香油适量盐少许鸡精少许醋少许胡椒粉少许蛋皮拌萝卜缨子的做法步骤:1.萝卜缨洗净飞水捞出过凉2.将萝卜缨切小段用盐、鸡精、香油、醋拌匀3.鸡蛋打散加入盐、胡椒粉,将鸡蛋在锅中摊成薄薄......
2023-11-09
夏季不能生吃的凉拌蔬菜
适宜生吃的蔬菜:胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁,将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌,切块蘸酱食用等。需......
2023-11-16
夏季凉拌菜 凉拌芒果木瓜的做法
主料:新鲜香菜1把红洋葱1/2个牛油果1个红柿子椒1个木瓜1个芒果1个辅料:意大利黑醋2汤匙盐适量新鲜胡椒粉适量凉拌芒果木瓜的做法步骤:1.将芒果、木瓜、红椒、牛油果、红洋葱、香菜和醋在一个沙拉碗里拌匀。撒上盐和胡椒......
2023-11-09
夏季六款开胃凉拌菜 吃出好胃口
气温越来越高,人们的食欲却下降了,看到大鱼大肉根本不想拿起筷子,清爽的凉拌菜却成了人们的新宠,凉拌菜清淡爽口,而且很多凉拌菜色彩清新,让人看了顿时胃口大开,今天就为大家介绍几款夏季开胃凉拌菜。中医认为,脾主长夏,夏季汗......
2023-11-04
天气炎热好清爽 六款凉拌菜来润口
尽管还没有到更炎热的夏季,但是气温也开始慢慢变得火热起来,口味上似乎也要多些清爽的小菜才行。那么都有哪些凉爽的凉拌菜能享用呢?小编整理六款,不妨来试试。一,凉拌柠檬鸡丝食材:柠檬少许,鸡胸肉一块,黄瓜一条,大蒜少许。做......
2023-10-19
6种蔬菜当凉拌菜会中毒
6种蔬菜当凉拌菜会中毒冷菜每到夏天就成了餐桌上不可缺少的食物,因为吃起来非常的清凉爽快,颜色就是非常的艳丽,关键是制作起来非常的方便。喝一些粥,吃一些冷菜,能够增加我们的食欲的。面对一桌子大鱼大肉的时候,来上几碟......
2023-11-04
清凉爽口的夏季凉拌菜
1、凉拌黄瓜黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。2、凉拌藕片藕在......
2023-11-02
夏季凉拌菜食用5大禁忌
夏季凉拌菜食用莫忘5大禁忌第一,忌制作凉拌菜的蔬菜不新鲜。如果用不新鲜的蔬菜制作凉拌菜,加上清洗消毒不严格,食用这种凉拌菜会导致肠胃疾病的发生。所以,制作凉拌菜所用的蔬菜,必须选用新鲜的,制作时也必须冲洗干净,最好......
2023-11-08
九制陈皮拌苦瓜的做法大全
主料:苦瓜、九制陈皮辅料:辣油九制陈皮拌苦瓜的做法步骤:1、苦瓜顺长轴从中间切成两半,用勺子把籽和瓤挖出扔掉,用细盐揉匀后静至10分钟,然后用开水烫一下,滤去水分待用。2、陈皮切成末备用。3、将苦瓜放入冰水中,冰镇1~2个小......
2023-11-09
四款夏季养生凉拌菜
在食欲不振的炎热夏季,吃凉拌菜无疑是最佳的选择。满足不同的养生需要,爱美网小编推荐给你4款菜谱--瘦身韩式凉拌三蔬,芹菜叶拌花生,红彩椒拌苦瓜,去皮切丝生吃莴笋。让你美味中添加营养。要特别提醒一下大家,凉拌菜的保质......
2023-11-22
夏季凉拌菜 蛋皮凉拌豆芽的做法
主料:豆芽250克鸡蛋3个辅料:香菜少许干红辣椒少许香油少许酱油适量麻椒油少许葱少许醋适量盐适量糖适量鸡精少许拌豆芽的做法步骤:1.将豆芽洗净控水,入油盐水焯熟过凉水,控干水分2.三个鸡蛋摊三张蛋皮,切细丝3.将香菜、葱洗......
2023-11-09
夏季凉拌菜 菠菜拌金针菇的做法
菠菜拌金针材料:菠菜、金针菇,花生米,蒜,朝天椒一个,盐。菠菜拌金针的做法:1.菠菜摘洗干净,金针菇去根洗净,蒜切末,朝天椒切小段;2.烧开水,先入金针菇焯烫一分钟,捞出过水,沥干;菠菜入沸水后关火焯烫30秒变色即捞出,过冷水,攥干水分,将......
2023-11-09
夏季吃凉拌菜开胃 哪些凉拌菜更健康
夏季的天气炎热,大家可以多吃凉拌菜来解暑。那么,夏季适合吃什么凉拌菜?接下来养生之道网为大家介绍有关的内容。1、夏季适合吃凉拌莴笋莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常......
2023-10-17
夏季凉拌菜 芝麻酱凉拌油麦菜的做法
主料:油麦菜300g辅料:熟芝麻少许盐1茶匙(5g)酱油1/2茶匙(3ml)芝麻酱1汤匙(15ml)芝麻油1茶匙(5ml)麻酱凉拌油麦菜的做法步骤:1.油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后,切段。2.撒上少许细盐拌匀摊开,整齐摆放于盘内。3.淋上由芝麻酱、酱油、芝......
2023-11-09
夏季凉拌菜 芝麻酱拌菠菜的做法
主料:菠菜适量辅料:麻酱适量葱适量味精适量精盐适量醋适量姜适量蒜适量芝麻酱拌菠菜的做法步骤:1.选择小而均匀的菠菜摘去老叶,切根洗净。2.取锅加水烧沸,放入菠菜稍烫片刻,出浸入凉开水中过凉。3.葱、姜切末,蒜去皮,捣碎成泥......
2023-11-09
夏季冷菜 凉拌石花菜的做法
凉拌石花菜材料:石花菜400g、黄瓜1条、香菜适量、石香菜1把、食盐2g、蒜3瓣、生抽1勺、香醋1勺、香油4滴制作方法:1、石花菜先用40度的温热水浸泡约2小时2、然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质,再用纯净水泡10分钟(或者用......
2023-11-09
夏季凉拌菜 凉拌腐竹的做法大全
凉拌腐竹准备原料:干腐竹5根、香芹根少许、蒜3个、醋、盐、香油各少许凉拌腐竹的做法:1、腐竹用温水浸泡3小时左右捞出待用;2、泡好的腐竹用手撕成5厘米左右的段,香芹切段,蒜切末3、将准备好的材料装入碗中,加盐、蒜、醋、......
2023-11-09
夏季凉拌菜 凉拌海带丝的做法
主料:海带(鲜)300克辅料:油菜10克醋20克大葱5克盐5克胡麻油3克味精2克姜3克拌海带丝的做法步骤:1.小油菜择洗干净后切成丝;2.姜洗净去皮切成丝;3.大葱去根洗净切成丝;4.海带用水泡发洗净后切成细丝,放在开水中焯一下捞出沥干,放......
2023-11-09
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