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一道道红烧菜让你口腔香味四溢
在中式美食烹饪技法当中,红烧是一种常见的做法,基本上大部分食材都可以拿来进行红烧,而且味道出奇令人回味,像是红烧鱼、红烧肉等。今日小编整理几道红烧菜食谱,不妨一起学下!一,红烧荷包蛋食材:鸡蛋四个,酱油适量、白糖和葱花......
2023-10-19
孕期食谱 红烧秋刀鱼的做法
红烧秋刀鱼的做法1.准备材料:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。2.步骤1:葱、姜洗净,切段备用。3.步骤2:准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。4.步骤3:秋刀鱼去肠洗净,切成几段。5.步骤4:平......
2023-10-20
好孕食谱 红烧茄子的做法
做法1.准备食材:茄子1个、西红柿1个、大蒜5瓣、葱1根、白糖2茶匙、生抽3茶匙、醋2茶匙、老抽1茶匙、淀粉1茶匙2.步骤1:大蒜去皮,切成蒜片。茄子和西红柿洗干净之后,切成滚刀块。3.步骤2:将切块的茄子放入清水中浸泡5分钟,捞......
2023-10-19
孕期食谱 红烧鱿鱼圈的做法
红烧鱿鱼圈的做法1.准备食材:小鱿鱼300克、嫩豆腐250克、香葱15克、生姜10克、大蒜3瓣、盐1茶匙、酱油2汤匙、油适量。2.步骤1:将嫩豆腐切成小块摆盘。3.步骤2:将小鱿鱼撕去外膜,清洗干净后,沥干水分。将小鱿鱼切成小圈,放......
2023-10-28
孕期食谱 红烧秋刀鱼
孕期食谱红烧秋刀鱼原料:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。做法:步骤1:葱、姜洗净,切段备用。步骤2:准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。步骤3:秋刀鱼去肠洗净,切成几段。步骤4:平锅热后煎......
2023-10-31
红烧菜超下饭 经典红烧菜谱推荐
红烧是每个家庭家常菜里的一位常客,它适应各种食材,但也它十分讲究。红烧菜对于原料的选材很注重,例如红烧猪蹄要选前蹄;而红烧鸡肉应当取老一些的公鸡最好。好的原料是红烧菜的关键。菜品的加工会让做出来的肉口感不同。......
2023-10-18
红烧带鱼孕前食谱
材料:带鱼400克调料:大料1粒,葱3段,料酒、酱油、醋、盐、糖、姜片、蒜瓣各适量做法:1.将带鱼去头、尾、鳞、鳃、鳍和内脏,洗净、控干水分后切段。2.锅中油烧至七成热,将带鱼煎至金黄色捞出,倒出多余的油。3.锅中留少许油,放入......
2023-11-14
年夜菜菜谱 红烧狮子头的做法大全
材料:主料:猪肉500g,藕200g,鸡蛋1个,大葱1根,姜10g,淀粉20g,盐5g,生抽15g,花生油。葱姜水:葱白1/3根,姜3-4片,凉白开。红烧调味料:葱段1/3根,姜3-4片,生抽10g,老抽8g,冰糖10g,淀粉5g,白开水/高汤800ml。做法:1.葱姜切丝放进凉白开中,搓洗出......
2023-11-05
孕妇食谱大全之蜜烧红薯
红薯中含纤维素较多,有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效,是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能促进胎儿的生长发育,防止便秘,有利保胎。孕妇食谱--蜜烧红薯原料红心红薯(500克),红枣、......
2023-11-22
年菜菜谱之招财进宝元宝红烧肉的做法详解
元宝红烧肉的做法:主料:上等五花肉、鹌鹑蛋配料:京葱、姜片、草果、香叶、八角、花椒调料:老抽、生抽、料酒、冰糖、味精、十三香、盐做法:1、上等五花肉鹌鹑蛋。2、五花肉买回来,用温水(千万不是热水)洗干净,用细水长流的那......
2023-11-23
孕期食谱 红烧豇豆的做法
红烧豇豆的做法1.准备食材:豇豆200克、凉开水120毫升、酱油2汤匙。2.步骤1:将豇豆洗干净后,切成长约5厘米的小段备用。3.步骤2:烧开一小锅水。4.步骤3:放入酱油,用大火再煮沸。5.步骤4:放入豇豆段可。6.步骤5:换成小火再焖5分......
2023-10-28
红烧菜怎么做 红烧菜的制作方法
红烧菜是中国传统的烹饪方式之一,以其浓郁的色香味受到广泛喜爱。无论是肉类还是蔬菜,都可以通过红烧方法制作出香气扑鼻的美味佳肴。本文将为您详细介绍如何制作红烧菜,让您在家中也能享受道地的美食。一、所需材料:主材......
2023-10-17
美容食谱之红烧带鱼的做法
红烧带鱼段的制作材料:主料:带鱼500克调料:酱油4克,淀粉(豌豆)5克,大葱3克,姜3克,盐2克,白砂糖3克,花生油25克教您红烧带鱼段怎么做,如何做红烧带鱼段才好吃1.带鱼刮洗净,去内脏、嘴、背刺,剁成10厘米长的段;2.大葱洗净切段;姜洗净切......
2023-11-14
23岁食谱 红烧野兔肉
食谱原料:野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许制作方法:1、先将兔肉切成块,再在锅内放入少许植物油,2、烧热后将兔肉放入,翻炒至变色,同时放一些酱油及少许料酒、大料,加入清水微火慢炖;3、......
2023-11-07
幼儿食谱之红烧牛肉
[配方]牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1?5克,盐2克,生油10克,白糖、八角各适量。[做法]牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油......
2023-11-14
孕期营养食谱——虾仁烧菠菜
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。虾仁烧菠菜是孕期的一款好食谱。主料:菠菜300克辅料:虾仁50克淀粉(蚕豆)13克玉兰片25克调料:花椒2克盐3克小葱10克味精2克姜10克植物油20克做......
2023-11-24
助孕食谱 红烧茄子的做法
助孕食谱红烧茄子的做法1.准备食材:茄子1个、西红柿1个、大蒜5瓣、葱1根、白糖2茶匙、生抽3茶匙、醋2茶匙、老抽1茶匙、淀粉1茶匙。2.步骤1:大蒜去皮,切成蒜片。茄子和西红柿洗干净之后,切成滚刀块。3.步骤2:将切块的茄子......
2023-10-28
孕妇食谱大全之冬菇烧白菜
此菜富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C,既属家常素菜,又特别适合孕妇、乳母食用。孕妇食谱--冬菇烧白菜原料白菜200克、香菇(干)3克;调料盐5克、猪油(炼制)10克、味精1克;做法1.用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘......
2023-11-22
孕前食谱大全之烧菠菜
主料:菠菜300克调料:小麦面粉100克酱油5克盐3克色拉油75克制作工艺1.将菠菜逐条掰开,用水洗净,沥干水放入盆内。2.将面粉放入碗内,加入温水、酱油、精盐,用筷子搅成糊,但不要上劲。3.将炒锅置火上,加入色拉油,烧至七成热,将菠菜......
2023-11-22
火腿烧花椰菜——儿童食谱
花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。原料......
2023-11-14
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