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吃鱼延长寿命 这五种人不适合吃
很多人喜欢吃鱼,吃鱼的好处有很多,但是有些特殊人群还是不适合吃鱼,来了解一下详情吧。吃鱼的好处1.促进发育。富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年,发表在英国医学杂......
2023-10-19
各种常见鱼的营养成分以及做法
爱美的女性要多吃鱼,不同的鱼有不同的功效,下面小编就给您介绍一下各种常见鱼的营养成分以及做法。鲫鱼:有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄......
2023-11-17
鱼怎么吃更营养 鱼类健康吃法排行榜
鱼有丰富的蛋白质、脂肪含量低、味道鲜美,是一种很好的滋补食材,秋季吃很合适,鱼的吃法有很多,不同的鱼也会有不同的功效,下面我们就来看看鱼类的健康吃法排行榜及不同鱼的功效。秋季鱼类健康吃法排行第一名,烧烤鱼鱼肉中的......
2023-11-04
家常炖黄鱼的做法大全
原料:黄鱼(其实最好是黄花鱼,鉴别的法子就告诉你个最有趣的,吃完了鱼脑袋里有个小石头一样的骨头哈哈)调料:盐、糖、绍酒、酱油、醋、胡椒粉、姜、大蒜、葱、香葱、花椒、大料、小茴香、干辣椒做法:1、姜切片、葱切大段、香......
2023-11-14
香气扑鼻 粉蒸鱼的做法大全
【所用料】鲈鱼500克糯米1把去皮油酥花生米3汤匙干辣椒1把花椒1汤匙八角1粒生姜1块香葱2根包菜叶2张酱油1汤匙郫县豆瓣1汤匙甜面酱2茶匙腐乳汁1汤匙花生油3汤匙黄酒1汤匙【这样做】1、准备好主材料,将鲈鱼腹内充分洗净......
2023-11-04
烤菲格鲁泥鱼的做法
wow烤泥鱼的食材和调料:菲格鲁泥鱼(或是鲫鱼)1条,干辣椒适量,花椒粒1小把,姜蒜,李锦记香辣酱,蚝油,酱油,蜂蜜,鲜味汁,辣椒面,胡椒,川味火锅底料教您wow烤泥鱼的家常做法,如何做wow烤泥鱼才好吃1.鱼先宰杀,刮鳞片。2.鱼的表面和腹腔抹......
2023-11-15
美味酸菜鱼的做法大全
美味酸菜鱼的原料:草鱼;美味酸菜鱼的配料:酸菜、鸡蛋清;美味酸菜鱼的调料:盐、胡椒粉、花椒粉、味精、料酒、香油。美味酸菜鱼的做法:1、一般用草鱼或者黑鱼为好。2、洗鱼,注意洗净腹腔中的黑膜。3、剪去鱼翅。4、将鱼切成段......
2023-11-12
一款孩子最爱吃的鱼
【材料】草鱼650克、番茄酱2汤匙、酱油2汤匙、长红泡椒3个、干淀粉适量、花生油适量、水淀粉2汤匙、生姜1块、大蒜2粒、香葱2根、盐适量、料酒2茶匙【做法】①将鱼去头,剖腹,去掉肚子里的黑膜和内脏,洗净后横切成段。②......
2023-11-07
鱼怎么做好吃 分享鱼的做法大全
鱼的营养价值高,含有丰富的维生素D和大量的矿物质,是人们最喜欢的食物。那么你知道鱼怎么做好吃吗?分享五种鱼的做法一.古早味蒸鱼鲈鱼1条、五花肉100克、酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小葱、红尖椒......
2023-10-31
蒸鱼怎么蒸才好吃
1、先用少许盐、生粉、油抹匀鱼身,会使鱼的肉质鲜嫩,2、清蒸鱼需猛火速蒸,蒸到恰熟,黏骨淡口为好。鲜鱼一般用旺火蒸6~15分钟,此使鱼肉滑嫩,味鲜。使用猛火短时间蒸熟,可防止鱼中呈味物质流失而变韧。3、蒸熟后在将滚油淋上,......
2023-11-14
补气血益脾胃的三款鱼食谱
一、夏枯鳜鱼煲材料:笋片10克,水法黑木耳10克,鳜鱼一条,夏枯草30克调味料:油,葱姜汁,黄酒,盐做法:1、木耳洗净,撕成小朵,夏枯草洗净,用纱布袋装起来,鳜鱼宰杀清理干净,在鱼身两面斜划3-4刀;2、锅加水,放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒,大火煮沸,......
2023-11-02
美味鲜鱼三种家常做法详解
奇香瓦块鱼材料:草鱼肉(去头去尾中间部份)500克泡椒10颗姜丝10克京葱段40克清水200ml调味料:生抽1大匙砂糖1小匙温水1/2大匙陈醋1小匙香麻油1/4小匙辣椒红油1/2小匙腌制料:姜蓉15克京葱丝15克生抽1大匙细盐1/4小匙砂糖1小......
2023-11-25
清炖红加吉鱼(真鲷)
原料:加吉鱼1条,精盐,葱,花生油,白酒,姜。制法:花生油烧至六成热,把鱼放入两面均煎一下,加水、葱、姜、盐、白酒,大火汤开后用微火炖约20分钟。然后加入一点花椒入味,撒上一些葱花出锅即可。小知识:加吉鱼又叫鲷鱼、班加吉、铜盆......
2023-11-13
微波炉烹制 茄汁玉米鱼的做法大全
【食材】鲈鱼1条,葱姜蒜适量,番茄酱适量,罐装玉米粒适量,淀粉适量,盐适量,料酒适量,食用油适量【步骤】1、鱼去内脏,洗净2、用刀把鱼肚子两侧切成花型,肉缝中塞上姜片,用盐料酒腌20分钟3、鱼盘中放上姜片垫底,把鱼铺上去,鱼肚内放......
2023-11-04
一条鱼的多种做法
原料:人工养殖鲶鱼1条(2500g),黄瓜100g,红甜椒50g,四季豆100g,凤梨半个,黑、白芝麻各30g,粟米粒200g,番茄300g,剁椒300g,青花椒25g,朝天椒50g,野山椒30g,蒜仔50g,番茄酱50g,枸杞子10g,青豆25g,料酒、胡椒粉、精盐、白糖、味精、鸡粉、......
2023-11-16
怎么样做清蒸鱼好吃
1、挑鱼不要挑大,清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好,鱼要生猛鲜活,活鱼清蒸最美。起蒸之前鱼一定要处理干净,特别是鱼腹内的黑膜,一定要刮干净,以确保蒸鱼不腥;2、根据鱼形选择是否需要将鱼身进行刀工处理。最宜成熟的鱼是扁......
2023-11-10
花椒鱼的做法大全
一、材料:黑鱼(骨头熬汤,肉片片),大葱、姜、新鲜的花椒、鸡蛋、生粉、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、老干妈二、准备1、姜切片,葱切片2、鱼片放少许蛋清生粉料酒3、抓匀腌制会儿三、做法1、锅中放适量油,爆香姜片葱片2、放适量......
2023-11-10
梭子鱼的做法大全
烧梭子鱼的制作材料:梭子鱼、姜片、八瓣、花椒、葱蒜、料酒、生抽烧梭子鱼的做法步骤1、准备原料2、热锅温油、姜片、八瓣、花椒3、梭子鱼切段入锅4、每面2分钟,翻个身5、加葱蒜、料酒、生抽、半本杯水6、加盖中火烧25......
2023-11-14
怎样烧鱼营养又好吃?
1、烧鱼防肉碎:红烧鱼一定要在烧之前,先行在锅里把鱼煎透,油温要高。烧鱼时汤不宜过多,一般以水没过鱼为度。翻动鱼用的铲子不要过于锋利,以防弄碎鱼肉。2、去鱼腥妙计:有人喜欢烧鱼时把姜与鱼一起下锅,认为这样可去除鱼腥。......
2023-11-23
糖醋松鼠鱼的做法大全
糖醋松鼠鱼的原料:草鱼糖醋松鼠鱼的配料:面粉、山楂片糖醋松鼠鱼的调料:番茄酱糖醋松鼠鱼的做法:1、先把鱼头鱼尾剁下。2、横刀把鱼肉剔出。3、再横刀把鱼腹位置的骨头剔出。4、鱼骨剁大块。5、从鱼尾部开始,切刀,一直往鱼......
2023-11-12
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