百合，性微寒，味甘淡。具有补中益气、温肺止咳、清心安神等作用。百合中含有人体所必需的营养物质，如淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和多种生物碱，具有很高的营养价值和经济价值，因此，被列为上等营养滋补佳品。百合因其......

(1)甲鱼补髓汤：处方：甲鱼500g以上1只，猪脊髓100g。制用法：将活甲鱼用开水烫死，去内脏。将鳖甲、头、颈、爪放入锅内，加生姜、葱、胡椒粉武火烧沸，改文火将鳖甲肉煮熟，加入洗净之猪脊髓煮熟，加味精即成。喝汤吃肉。功效：滋阴补肾......

>>>推荐：到九来只鸡,一年更健康1排骨汤抗衰老排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50—59岁的人，骨骼老......

适宜冬季老年人食用的食物主要有羊肉、牛肉、海参、甲鱼、乌龟、鸡肉、狗肉、猪蹄、鱼头等，烹调方法以炖、烧、煨、炒、煮为常见，菜肴以汤菜、烧菜、蒸菜为好，其中以炖汤为最佳。胡萝卜牛肉汤牛肉500克，胡萝卜200克，料酒、......

双莲紫米粥原料：莲子、莲藕、紫糯米、圆糯米、冰糖、蜂蜜。做法：1、莲子、紫糯米、圆糯米分别洗净，用清水浸泡2个小时；莲藕洗净，切丁。2、锅内放入清水与莲子、紫糯米、圆糯米，大火煮沸后改小火熬至莲子口微张，加入莲藕丁、......

火腿简介腌制或熏制的猪腿，又名火肉，《东阳县志》中称熏蹄，《宦游笔记》中称兰熏，浙江金华和江西安福与云南宣威出产的最有名。因其肉质嫣红似火得名。一说，早期制作常用烟火熏烤，故称。火腿有健脾开胃、生津益血的功用，能治......

夏季滋补与冬季滋补不同，一定要清淡，不可过于滋腻，否则极易伤胃。中医认为，山药、大枣具有健脾益气的作用，且补而不腻，非常适合脾胃虚弱者夏季煮粥喝，且二者均具有提高机体免疫力的作用，可有效对抗夏季因酷暑而造成的免疫力降......

流行病缠上准妈妈在医院产科，看到刚刚推出产房的李女士和家人还十分兴奋，在大约3个小时前，她当上了妈妈。在一家人高兴的同时，李女士略有不快，因为产后她的体重达到了160斤。李女士说，这是预料之中的事情，大夫早就跟她说过，产......

业内专家指出，滋补中药市场要获得长足发展，必须加快启动品牌化、标准化、产业化的建设，扶植企业领头羊、规范产业发展必将成为市场发展的最终出路。市场需要领头羊品牌如今，国家从政策上大力支持中医药产业的发展，滋补中药......

感冒期间吃滋补食物未能有助提高抵抗力，反之将会外邪（病毒）困於体内，加重病情。要增强抵抗力，平日应注意饮食才对。感冒期间应吃些滋补食物以增强抵抗力？感冒初期，我们通常会没有胃口，甚至什么也不想进食。这是身体自我保护的......

调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(2汤匙)、海天特级金标生抽(2汤匙)、料酒(2汤匙)材料：光鸭(半只，750克)、子姜(100克)、蒜(1头)、指天椒(6只)第二步子姜去皮洗净，斜切成薄片;蒜头剥皮成粒备用。第一步光鸭去皮洗净，斩成......

中医认为，养生必须要注意天人相应，适应季节气候的变化，避免外邪侵犯才不易生病、衰老。秋天的主气是燥，燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状，如皮肤皲裂、毛发不荣，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳无痰或少痰，甚或咽喉......

补药一：硼——前列腺之宝男性前列腺癌的发生率正有越来越高的趋势，前列腺癌一直是男人的最大杀手，国外研究发现，硼的摄入量大的男性，患前列腺癌的几率比摄入量小的男性低65%。这说明摄入适量的硼可以有效减轻前......

秋季吃这四种素食好红薯红薯(特别是黄心的红薯)系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红......

枸杞子从诗经集于苞杞时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治......

1、党参煲红枣》》女人补血的六个中医药方最适合女人品的5种美酒每次用党参15克、红枣15枚，煎汤代茶饮;麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。2、杞子红枣煲鸡蛋吃什么东西补血，每次用枸杞20克，红枣8枚，鸡蛋煮熟后剥壳后......

羊肉汤功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。特点：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。制法：先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等（不宜放大料，串味），等......

对于颈椎病药膳的选择，应根据类型、病情轻重、病程长短以及患者的健康状况来选择膳食。(1)神经根型：采用温经通络、活血核瘀之法，选用《中药制剂汇编》中的复方红花药酒。具体内容：①主料：红花100g，当归50g，赤芍50g，桂皮50g，40......

早在1757年《本草从新》中就有冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，治膈症皆良的记载。中国中医科学院西苑医院钟民表示，冬虫夏草性平，服用后没有较大副作用，体虚者可以适当补点。99菜谱大全冬虫夏草又称夏草冬虫，其实质是......

进补原则气虚的代表补品为人参，包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等。一般来说，气虚而稍偏热者，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。单纯气虚者可服用白参(......