大豆黄卷的功效与作用

大豆黄卷的功效与作用

【中药名】大豆黄卷dadouhuangjuan【别名】黄豆卷、黄卷、大豆卷、卷蘖。【英文名】SojaeSemenGerminatum。【来源】本品为豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的成熟种子经发芽干燥而得。【植物形态】一年生草本,高50~150c......
2023-11-01
大豆黄卷

大豆黄卷

大豆黄卷别名:大豆蘖、黄卷、卷蘖、黄卷皮。性味:味甘,性平。归经:归脾、胃、肺经。入药部位:为豆科植物大豆GLycinemax(L.)Merr.成熟种子经发芽干燥的炮制加工品。形态特征:本品略呈肾形,长约8mm,宽约6mm。表面黄色或黄棕色,微......
2023-10-28
老北京芸豆卷怎么做?北京小吃芸豆卷的做法

老北京芸豆卷怎么做?北京小吃芸豆卷的做法

芸豆卷是北京民间小吃,后流传入清宫。具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特色。北京小吃芸豆卷的做法原料:白芸豆500克,豆沙250克,碱少许。制作:1、用小磨将芸豆破碎去皮,放在盆里,用开水泡一夜,把未磨掉的豆皮泡起来,再......
2021-05-01
黄豆为豆制品的鼻祖 吃黄豆的八大好处

黄豆为豆制品的鼻祖 吃黄豆的八大好处

黄豆可以说是各种豆制品的鼻祖了,因为现在我们生活中吃的各种各样的豆制品,其实主要的原料就是黄豆。那你知道,吃黄豆有什么好处?下面跟随了解一下吧!一、吃黄豆有什么好处1、提高精力大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴......
2021-04-29
黄大豆

黄大豆

黄大豆性味:甘,平。归经:脾、胃、大肠经。入药部位:为豆科植物大豆Gycinemax(L.)Merr.的种皮黄色的种子。形态特征:种子黄色,黄绿色。种皮薄,除去种皮,可见2片子叶。黄绿色,肥厚。质坚硬。气微,具豆腥味。黄大豆的用法用量内服:煎......
2023-10-28
大豆异黄酮能丰胸吗

大豆异黄酮能丰胸吗

大豆异黄酮能丰胸吗专家表示,大豆异黄酮是一种雌激素,它主要用于补充女性体内缺乏的雌激素。大豆异黄酮可改善因雌激素缺乏导致的乳房弹性降低、变软下垂症状,恢复复方的丰满、挺拔及弹性。产后女性多食豆类食物,有助于乳......
2023-11-03
豌豆黄怎么做?豌豆黄的做法-豌豆黄是什么?

豌豆黄怎么做?豌豆黄的做法-豌豆黄是什么?

豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。豌豆黄的做法-豌豆黄是什么?豌豆黄的简介豌豆黄......
2021-04-30
鲜香可口黄瓜卷

鲜香可口黄瓜卷

主料:黄瓜2根辅料:干香菇适量,胡萝卜适量,莴笋适量调料:食盐,鸡精,凉拌汁黄瓜卷的做法:1、准备材料,黄瓜洗净,切成6厘米长的段,胡萝卜、莴笋去皮洗净切成丝,干香菇泡发好后洗净,切成丝备用。莴笋丝用盐、鸡精腌制约10分钟出水,挤掉......
2023-11-20
小小黄豆芽大大补营养

小小黄豆芽大大补营养

具有活体蔬菜之称的芽类蔬菜。例如:黄豆芽、绿豆芽、荞麦芽,还有黑豆芽,都可以给餐桌带来丰富的营养。其中,黄豆芽的微量元素含量优于其它芽类蔬菜,算是早春第一菜了。在春季,常吃黄豆芽可是好处多多的!典籍中,黄豆芽位列益寿......
2023-11-18
大豆黄

大豆黄

大豆黄别名:大豆蘖、黄卷、卷蘖、黄卷皮。性味:味甘,性平。归经:归脾、胃、肺经。入药部位:植物的种子炮制品。形态特征:本品略呈肾形,长约8mm,宽约6mm。表面黄色或黄棕色,微皱缩,一侧有明显的脐点;一端有1弯曲胚根。外皮质脆,多......
2023-10-29
黄豆怎么做好吃?黄豆的做法大全

黄豆怎么做好吃?黄豆的做法大全

黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等,是食用植物,也是补虚调养的佳品。黄豆怎么做好吃?黄豆的做法大全白萝卜丝炒黄豆用料:黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜......
2021-04-30
粗粮:豆渣南瓜卷

粗粮:豆渣南瓜卷

材料:豆渣面团:豆渣,面粉,水,酵母;南瓜面团:南瓜泥,面粉,酵母制作方法:1、法号的南瓜面团和豆渣面团分别挤出空气,揉匀;2、豆渣面团擀平,刷上一层油;3、放上擀好的南瓜面团,刷上一层油;4、将两层面片卷起、切段,然后做成花卷;饧20......
2023-11-14
牙签豆皮卷的做法大全

牙签豆皮卷的做法大全

牙签豆皮卷的做法备料工作:洋葱洗净切末;红╱青尖椒去蒂去籽切丁备用;小葱切末备用豆皮用热盐水浸泡一会,去除豆腥味制作过程:将豆皮控干水分,分切成小方块,卷成筒状用牙签串起来起油锅,六成热油将豆皮炸至酥香金黄,捞出控油备......
2023-11-21
芸豆卷是什么?芸豆卷的做法

芸豆卷是什么?芸豆卷的做法

芸豆卷是什么?芸豆卷的做法芸豆卷是什么?芸豆学名菜豆,蝶形花科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76......
2021-04-30
豆中之王 黄豆的十大营养功效!

豆中之王 黄豆的十大营养功效!

黄豆是豆中之王,有非常高的营养价值,可以满足我们身体所需要的蛋白质和各种营养,所以一直以来,黄豆是深受人们喜爱的健康饮食。下面小编来为大家详细的介绍一下黄豆的保健功效,一起来看看吧!1.提升免疫:大豆含植物性蛋白质,有......
2021-04-29
黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的做法大全

黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的做法大全

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。其味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,下面就给大家介绍一下黄豆芽的做法大全。黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽......
2021-04-30
黄豆的10大功效 推荐瘦身丰胸的黄豆菜

黄豆的10大功效 推荐瘦身丰胸的黄豆菜

黄豆作为我国重要的粮食作物之一,在我国已经存在了五千年了,它具有很高的功效,食用黄豆不仅可以帮我们减肥,而且还有很多其他的作用,黄豆还备经常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质等,但是黄豆在食用的时候......
2021-04-29
芸豆卷的做法-芸豆卷的营养价值

芸豆卷的做法-芸豆卷的营养价值

芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,维生素也高于鸡肉。芸......
2021-05-01
芸豆卷的做法-芸豆卷的营养价值

芸豆卷的做法-芸豆卷的营养价值

芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,维生素也高于鸡肉。芸......
2021-12-27
黄豆可延缓衰老 盘点黄豆的6大功效

黄豆可延缓衰老 盘点黄豆的6大功效

说到黄豆,众所周知是一种营养价值非常高的食物,也是大豆蛋白的主要来源,大豆蛋白是一种植物蛋白,在某种意义上说植物蛋白比动物蛋白更有价值,更容易吸收。因为动物蛋白来源于动物的肉类,不仅含有丰富的蛋白质,还含有丰富的脂......
2023-11-05