糖醋里脊的家常做法 你学会了几种

糖醋里脊的家常做法 你学会了几种

糖醋里脊是汉族名菜之一。在浙江菜、川菜、鲁菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主食材,配以面粉、淀粉、醋等作料,可谓是酸甜可口,使人食欲大开。一、糖醋里脊的家常做法糖醋里脊的......
2023-10-28
糖醋鱼都有哪些做法?

糖醋鱼都有哪些做法?

糖醋鱼都有哪些做法?糖醋鲤鱼的做法配料:黄河鲤鱼1000克。姜10克、葱15克、蒜末10克、精盐5克、酱油10克、白糖40克、醋40克、清汤150克、湿淀粉60克、花生油100克。做法:1、鲤鱼去鳞,开膛取出内脏,挖去两鳃洗净,每隔25厘米......
2021-04-30
肉蘑有哪些功效?肉蘑的做法

肉蘑有哪些功效?肉蘑的做法

肉蘑有哪些功效?肉蘑的做法肉蘑有哪些功效?肉蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此,它在健胃、防并抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用,据俄罗......
2021-04-30
糖醋里脊的做法大全

糖醋里脊的做法大全

原料:猪里脊300克辅料:盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙.做法:1.将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒抓匀后腌制20分钟.2.将面粉和生粉混合,倒入适量水调......
2023-11-16
糖醋排骨的做法详解

糖醋排骨的做法详解

糖醋排骨的做法:材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调......
2023-11-23
糖醋里脊的介绍-糖醋里脊的做法

糖醋里脊的介绍-糖醋里脊的做法

在浙江菜、鲁菜、川菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊这道菜,它用猪里脊肉经过油炸做成外脆里嫩、酸甜可口的家常菜,用料很简单,注意火候可以做的色泽漂亮香味四溢。喜欢烹饪的朋友们不要错过了。糖醋里脊的介绍-糖醋里脊......
2021-04-30
糖醋猪肝的做法 做糖醋猪肝的心得

糖醋猪肝的做法 做糖醋猪肝的心得

对于吃货们来说,同一种食材是可以用不同的方法进行制作的,而糖醋猪肝,就是众多做法中的一种,那么,糖醋猪肝的做法如何?糖醋猪肝的做法:1)浸好的猪肝片沥干水份,用盐、黄酒、老抽、胡椒粉、生粉等拌腌10分钟左右,猪肝很嫩,不宜拌......
2021-04-30
肉粥的做法有哪些

肉粥的做法有哪些

肉类在我们生活中比较常见的食材,主要各种肉类经过烹制口感非常不错,关键是肉类含有大量的营养物质。肉类不光是能够烹饪成各种各样的菜肴,采用肉类作为原料,可以将肉类做成肉粥,也是大家比较喜欢的。那么,肉粥的做法有哪些......
2021-04-30
糖醋排骨的经典做法

糖醋排骨的经典做法

【原料】猪排骨(最好肉多点的哈)生姜葱白(我随手抓的一小把)八角(一颗足矣)桂皮(一小片足矣)冰糖(白糖也行)香醋、料酒、老抽、盐适量【做法】1.排骨斩成小块,用清水浸泡20分钟左右,中途换1-2次水更好,以去除血水。2.3.锅中加适量......
2023-11-16
糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法步骤

糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法步骤

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,以其甜酸口味和多汁的排骨而闻名。下面是一份详细的糖醋排骨做法,让您可以在家中轻松尝试制作。一、糖醋排骨所需材料:排骨500克至1公斤,最好选择肉质丰富的部分;生姜一块,切成薄片;大蒜4-5瓣,......
2023-10-17
糖醋鱼怎么做好吃?糖醋鱼的做法

糖醋鱼怎么做好吃?糖醋鱼的做法

炒锅放花生油。中火烧至七成热时,手提鱼尾放入锅内,使刀口张开。用锅铲将鱼托住以免粘锅底,入油炸2分钟,将鱼推锅边,鱼身即成方形,再将鱼背朝下炸2分钟,然后把鱼身放平,用铲将头按入油炸2分钟,待鱼全部炸至呈金黄色时,捞出摆在......
2021-04-30
糖醋排骨怎么做好吃 制作糖醋排骨的做法

糖醋排骨怎么做好吃 制作糖醋排骨的做法

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,以其酸甜可口的味道而受到广大食客的喜爱。今天,我将向大家介绍一下制作糖醋排骨的做法。首先,我们需要准备以下材料:500克排骨、适量的淀粉、适量的油、适量的白芝麻和适量的葱姜蒜。第一......
2023-10-17
瘦肉粥的做法有哪些

瘦肉粥的做法有哪些

瘦肉粥是一款非常有营养的粥类,很多朋友都喜欢吃,关于瘦肉粥的做法是比较多的,那么瘦肉粥怎么做呢?瘦肉粥的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四款瘦肉粥的做法,味道都是蛮好的呢!想要了解瘦肉粥的做法有哪些的朋友不妨来......
2021-04-30
糖醋锅包肉怎么做?

糖醋锅包肉怎么做?

糖醋锅包肉是一道地道的东北菜,在南方,很多人在餐桌上都会点一道辣椒炒肉,在东北则是糖醋锅包肉,地位可见一斑,差不多在东北每家每户都会做,糖醋锅包肉主要是酸甜口味,不能使用老陈醋,白醋和米醋最好了。说了这么多,相信肯定很......
2021-04-29
糖醋鲤鱼的做法详解

糖醋鲤鱼的做法详解

糖醋鲤鱼的做法详解:材料:鲤鱼一条调料:白糖100克、酱油10克、料酒10克、葱姜蒜少许、醋60克、盐3克、胡椒粉、湿淀粉100克、水300克、花生油1500克。做法:1、鲤鱼去麟、内脏、两腮,收拾干净后,沥干水,在鱼身两面隔2.5厘米各......
2023-11-23
糖醋里脊是什么?糖醋里脊的做法

糖醋里脊是什么?糖醋里脊的做法

糖醋里脊是什么?糖醋里脊的做法糖醋里脊是什么?1、糖醋里脊属很多菜系。在浙江菜、川菜、鲁菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊这道菜。不过虽然名字一样,但是在制作方法上,还是有些不同的。一般我们经常说到的糖醋里脊,都是......
2021-04-30
家常糖醋带鱼的做法

家常糖醋带鱼的做法

带鱼有美容润肤的功效,鱼肉有助于减弱人的急燥心理,是餐桌上的美味佳肴,喜欢吃糖醋口的,一定不能错过这道菜。家常糖醋带鱼属于上海菜菜谱,主要原料是带鱼,工艺是烧,制作难度中等。家常糖醋带鱼的原料:带鱼;家常糖醋带鱼的配料......
2023-11-15
糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法

主料猪小排1000克调料食盐3克,葱6段,姜6片,料酒2汤匙,生抽3汤匙,老抽2汤匙,米醋5汤匙,白糖45克糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成......
2023-11-16
糖醋排骨的家常做法

糖醋排骨的家常做法

主料:猪小排(猪肋排)250克辅料:淀粉(蚕豆)20克小麦面粉20克调料:小葱5克黄酒20克酱油15克醋20克白砂糖30克盐2克糖醋排骨做法:1、小排切小段,焯去浮血。姜切大片,葱叶打个结。2、小排,葱,姜,放水,用高压锅亚40分钟。捞出,水吸干。3、用......
2023-11-10
糖醋黄鱼的做法大全

糖醋黄鱼的做法大全

糖醋黄鱼的原料:黄鱼1条(黄花鱼)糖醋黄鱼的配料:葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黄鱼的调料:花生油500克(实耗80克)、料酒20克、酱油15克、盐2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黄鱼的做法:1、先把鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、用刀在......
2023-11-13