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广州1批次肉丸添加剂脱氢乙酸超标
肉丸是平时比较受欢迎的食物,尤其是冬季吃火锅的时候更是必备食品。那么你知道如何选购肉丸吗?广州1批次肉丸检出脱氢乙酸超标日前,广州市消费者委员会对广州市场常见的17个品牌30批次冷冻肉丸进行了比较试验,结果有1批次......
2023-10-28
如何选购肉干和肉脯?
消费者在可根据自己的喜爱选购适当的产品,并注意以下几点:1、应在正规的大型商场或超市中购买肉干、肉脯产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证。2、选购大型企业或有品牌的企......
2023-11-26
五花肉营养高 选购有技巧
如何选购五花肉?优质五花肉的特点1、肥瘦适当:五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。2、富有弹性:稍微捏、按,好的五花肉质弹性佳,猪皮表面细致,不会过干或过油。3、颜色鲜红:新鲜五花肉正常应该......
2023-10-30
如何挑选新鲜猪肉?新鲜猪肉的选购方法
猪肉是生活中最常见的一种肉类,也是人们最喜欢吃的,下面就告诉大家在选购猪肉时候要注意什么?如何挑选新鲜猪肉?新鲜猪肉的选购方法猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生......
2021-04-29
羊肉温补 选购有技巧
羊肉温补选购有技巧羊肉的功效温补脾胃。用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾。用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经。用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜。羊肉可保......
2021-04-29
猪肉应该怎么样选购呢?
现在有很多新闻说有些不法商家会卖死猪肉,如果经常吃这种猪肉的话对身体肯定是非常有伤害的,所以平时你很有必要了解怎么样选购猪肉,这样才能够让你吃得健康,但是大部分人对于这方面的知识都不了解,所以平时可能会买到很不......
2021-04-29
怎么正确选购鸡肉方法
世界烹饪大赛金奖得主韩国孝说,挑选熟鸡其实是比较困难的。在熟鸡的加工过程中,难保人家不会把病死鸡加工成和正常鸡一样的色香味。不过,要是能掌握一些基本的小诀窍,还是可以让大部分黑心贩子的算盘落空。下面让我们来学......
2023-11-14
腊肉要怎么保存?腊肉的选购与保存方法
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉要怎么保存?腊肉的选购与保存方法腊肉的选购方法若腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或......
2021-04-29
怎样挑选新鲜的肉馅?选购肉馅的注意事项
家里做菜要用到肉馅时,最好是自己动手加工,但很多人为了图方便,直接从商家购买现成的肉馅。这时就需要留心了,因为绞好的肉馅,既不知道使用的原料和加工的场所是否符合卫生要求,也不清楚加工时间的长短,很难保证肉馅安全,所以......
2021-04-29
美味腊肉的选购及鉴别技巧
美味腊肉的选购及鉴别技巧腊肉是冬季大家喜爱的食物之一,特别是过年过节的时候,大家更会争相购买,不过,大家想买到健康还美味的腊肉对于选购的技巧和鉴别的方法一定要好好学习,现在就和小编一起了解一下吧。1、腊肉的选购......
2021-04-29
如何正确选购熟肉制品?
1、看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。生产时间长的产品,虽然是在保质期内,但香味,口感也会稍逊。2、看标签。规范的企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含......
2023-11-26
怎么选购肌肉练习器
1.力量训练器材的选购力量训练器材为发达肌肉、增强力量的训练器材。这类器材大致又可分为较先进的抗阻力的练习架如蝴蝶机、高低滑轮练习器、小臂屈伸器、深蹲练习器架、腿蹬出练习器等和极为常用的健身器材,如系列杠......
2023-11-16
支招:如何选购冷冻肉?
目前市场上供应冷却肉的网点有:超市、大卖场、新亚小厨房及肉类厂的专卖连锁店等。冷却肉上市供应的形式有冷却肉小包装、冷却肉大包装二种。冷却肉小包装直接上冷柜自由选购,冷却肉大包装供给零售商自行分割、包装后出......
2023-11-26
怎么选购上好的肉类食物
怎么选购上好的肉类食物肉类食物要如何选购和储存呢?新鲜的肉类才不会影响到我们的健康,因此,无论是选购还是储存都很重要。在这里,不仅要教大家辨别新鲜肉类的方法,还有储存的正确方法,快来一起看看吧。肉类食物选购方法新......
2021-04-29
如何选购肉桂粉
平时购买到新鲜的食材才能做出更加美味营养的食物来,所以平时购买任何食物的时候一定要挑选好才能保证它的口味,这样吃起来更加开心,下面一起看一下什么样的肉桂好。优质肉桂粉味道呈现木质清香,味道微甜细致,香辛温和。吃......
2021-04-29
如何选购肉类产品?鸡鸭猪羊牛五大肉类选购技巧
如何选购肉类产品?鸡鸭猪羊牛五大肉类选购技巧一、鸡肉1、购买生鸡肉时要注意鸡肉的外观、色泽、质感。新鲜、卫生的鸡肉块大小相差不多,白里透红,有亮度,手感光滑。如果鸡肉注过水,肉质会显得特别有弹性,皮上有红色针点,周......
2021-04-29
怎样挑选新鲜鸡肉?新鲜鸡肉的选购方法
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的......
2021-04-29
选购正规“樟脑丸”远离致癌危害
樟脑丸是很多人日常生活中都会接触到的一种物品,基本家家户户的衣柜里都会用樟脑丸。但是大家熟悉樟脑丸吗?大多数樟脑丸都是以对二氯苯为原料的。对二氯苯本身对肝、肾脏都是有损害的。那么樟脑丸到底对人的身体有没有......
2023-11-08
冷冻肉类食品的选购技巧
速食品区一般我们在挑选的时候,只是想找到自己喜欢的口味,仔细查看食品保质期的人并不多,而知道速冻食品在保质期之内也可能发生品质劣变的人就更少了。选购要点1:了解保质期限按照包装上的说明,在-18℃,速冻食品可以保存3......
2023-11-18
如何挑选优质腊肉?腊肉的选购小窍门
如何鉴别腊肠中是否添加了过量的硝酸盐或亚硝酸盐?专家告诉市民一个窍门:做饭的时候把腊肠直接放在饭的表面蒸熟,腊肠熟后饭被染成酱料一样的颜色,那么说明它是可以放心食用的,如果饭被染成红色或鲜红色,那就有可能是硝酸盐......
2021-04-29
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