牛肉干是常见的下酒菜，如果在你吃得津津有味的时候，有人告诉你牛肉干其实就是廉价的猪、牛肺加工而成，你还敢吃吗？3月29日，温州永嘉法院开庭审理一起制售假牛肉干大案。庭上，来自贵州安顺的乐呵呵牌酒鬼牛肉、烧烤牛肉、麻......

利欲熏心上百吨假牛肉干让吃货们情何以堪内蒙古的病死猪肉、徐州的狐狸肉、山东的母猪肉……这些肉类，人们往往避而远之，但四川广安的一家公司却靠它们发起了横财。低价买来，加上些许牛肉、牛肉香精，它们摇身......

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。牛干巴即干巴，它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀......

连续两年上黑榜因包装环节太脏致二次污染食品安全警示灯广州市消委会昨天公布熟肉制品黑榜，广州同澧发食品有限公司委托广州市富农食品有限公司生产的沙嗲味、香辣味两款牛肉干再次被检出菌落总数超标。而去年4月，该公......

济宁一男子花了十万买牛肉干，单单放牛肉干的仓库就有两三个，装满牛肉干的纸箱堆满了一面墙。因购买时的价格低于市场价，男子找到相关机构进行检测，结果发现这些牛肉干里根本没有牛肉成分。如何鉴别真假牛肉干？业内人士指出......

把切好的牛肉片倒入碗里用清水浸泡一个小时，充分去除血水以及去除肉的腥味。泡好后倒掉血水，把牛肉片的水分挤干，挤干后放入切好的葱和姜，料酒，少量盐，腌制30分钟。如何自制牛肉干？牛肉干的做法自制牛肉干做法一：材料：肉、干红......

教你如何自制牛肉干教你如何自制牛肉干做法一：材料：纯瘦无油牛肉2磅，淡酱油6大匙，糖4大匙，水3大匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1大匙，咖喱粉1大匙，黄姜粉半勺，五香粉半勺，姜片少许，八角少许，精盐少许。做法步骤：1、整块牛肉放入冷水里煮开，拧......

怀疑牛肉干有问题男子花十万元购买在济宁一小区地下室里，王先生给记者展示了他购买的牛肉干，几十个装满牛肉干的纸箱。而王先生说，像这样的仓库还有两三个，都放着天和隆牌牛肉干！王先生在济宁邹城百货大楼，发现这个牛肉干的......

四方法辨别真假牛肉干教你自制牛肉干怎么样来鉴别牛肉干的真假呢？四方法辨别真假牛肉干颜色：好的牛肉干肉呈暗红色，有色泽；味道：有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的；质感：纹理较粗，非常......

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。牛干巴即干巴，它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀......

一包过期的牛头牌牛肉干，将包装上的生产日期用化学药剂涂抹掉，再用喷码机打印上新的生产日期，摇身一变又成了新鲜产品，这一幕发生在长沙市雨花区黎托乡某大型仓库内。6月23日下午，长沙市雨花区工商分局执法人员对该家销售......

包头日报讯购买猪肉冒充牛肉，添加牛肉香精，不使用食品消毒设备，雇佣未经健康体检的工人具体从事风干牛肉的生产包装，并将生产的假风干牛肉通过批发、零售、网络销售、物流发货等方式销往包头周边地区及陕西、宁夏等省市。......

原料：牛肉、生姜、咖喱粉做法：1、牛肉洗净，去掉筋膜，切大块；2、凉水下锅，大火煮至沸腾，加料酒，继续滚煮5分钟，去除血沫和杂质；3、捞出用热水清洗，沥干水分后，加生姜，加没过的热水，上汽后继续用中火压20分钟；4、自然排气后，取出，晾凉后......

最近综艺节目《妻子的浪漫旅行》的开播，让观众对明星的生活日常有了一定的了解。节目组此次邀请了四对明星夫妇加盟节目，其中付辛博和颖儿作为年龄最小的夫妻，他们夫妻之间的相处之道吸引了不少人的关注。这一次外出旅行......

牛肉干、挂面、话梅、薯条，这四种食物里面的盐你能尝得出吗？今天上午，中国疾控中心营养所发布了中国居民盐与健康调查结果。结果显示，只有20.5%的调查对象能全部辨别这4种含尝不出的盐较多的食物。调查同时显示，六成接受调......

在日常的生活中，人们吃的食物都是不一样的，而令人比较喜欢的食物，牛肉干也是一个不错的选择，正因为这样，牛肉干得到很多人的青睐，但是牛肉干的热量也是不可以忽视的，因为它含有很高的脂肪和较高的胆固醇，所以大家还是适量就好......

你的心脏好吗？如今心脏病已经赶超肿瘤，成为人类最大的杀手。据了解，如今心脏病的发病率越来越高，而且低龄化十分的严重。因此心脏的保护也是最为重要的，这也是很多人最想知道的答案，那么你知道怎么做才能降低心脏病找上门呢......

梁芮说，精细的食物还容易引起牙齿龋坏，出现牙齿缺损、乳牙过早丢失、恒牙萌出间隙不足，进而造成牙齿排列不齐。在替牙期内补钙对于牙齿及颌骨生长的作用远低于咀嚼功能训练。应加强儿童咀嚼功能训练，充分锻炼口腔肌肉功能......

牛肉干是一种非常受欢迎的零食，其美味的口感和丰富的蛋白质含量使其成为很多人的首选。然而，对于正在减肥的人来说，他们可能会关注牛肉干的热量含量以及是否适合在减肥期间食用。一般而言，牛肉干的热量相对较高，主要来源于......

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。牛干巴即干巴，它是用黄牛肉腌制而成的肉干;牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀......