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家常肉丝炒饭怎么做?介绍2种做法
肉丝炒饭的做法一主料:米饭(蒸)300克。辅料:小白菜150克,猪肉(肥瘦)100克。调料:大葱10克,盐6克,酱油25克,花生油100克。做法:1.将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝。2.葱洗净切成葱花,备用。3.将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成......
2023-10-30
蟹肉炒饭的做法大全
蟹肉炒饭的做法西葫芦洗干净,切丁蟹肉解冻,挤干水份,用料酒腌一下去腥葱切葱花鸡蛋打散备用锅放少许油烧热,把鸡蛋炒成碎碎,盛起原锅把西葫芦炒至断生,盛起锅放入余油烧热,把葱花爆香放入蟹肉炒干水份,炒出香味倒入米饭炒散放......
2023-11-21
蛋炒饭怎么做好吃?蛋炒饭的做法
将水煮沸后,把洗干净的米倒入水中过滤捞出(一下下就可以了);然后,把米放在炉子上蒸熟,再放入冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅......
2021-04-30
学星级饭店做小炒肉
学星级饭店做小炒肉学星级饭店做小炒肉小炒肉是很常见的家常菜,做法也极其简单易学。但是要想把它做得既好吃又营养还是要花一些工夫的,想知道如何做吗?往下看!技巧一、旺火急炒旺火急炒使小炒肉新鲜味香,且能缩短加热时间......
2021-04-30
炒饭炒面最简便 怎么做好吃
一、炒饭的做法主料:鸡蛋100g,黄瓜100g,香肠80g,冷饭200g。辅料:油适量,酱油适量。做法:1.把鸡蛋打发。2.然后把冷饭放进容器里。3.浇上蛋液。4.用力摇,使的米饭上都沾上蛋液。5.把黄瓜和香肠切粒。6.起油锅,加入黄瓜和香肠翻......
2023-10-30
野山椒炒牛肉丝的做法
野山椒炒牛肉的原料:牛肉野山椒炒牛肉的配料:野山椒、香菜野山椒炒牛肉的调料:姜丝、花椒、大蒜粒、盐、老抽野山椒炒牛肉的做法:1、这道菜用的牛霖,超市购买的真空包装没有注水,炒出来,不会像菜市场买的牛肉都是水。牛霖(牛......
2023-11-13
蛋炒饭怎样炒才能金黄诱人?蛋炒饭怎么做好吃
蛋炒饭究竟是先放饭还是先放蛋?这也许是一个纠缠不清的话题,但是无论是先放蛋还是先放饭,都有办法能够把蛋炒饭炒的金黄诱人。那么,蛋炒饭怎么做好吃呢?蛋炒饭怎样炒才能金黄诱人?蛋炒饭怎么做好吃蛋炒饭看似简单,可是要保证......
2021-04-30
炒饭做法 炒饭怎么做好吃
以前看过一部美食的电视剧,台词说的好:蛋炒饭最简单也最困难,饭粒要粒粒分明,与蛋要均匀混合,同时还要好吃!当然现实当中做好吃炒饭没有那么讲究,小编推荐几道好吃简单的做法,想吃好吃自己动手也能满足!炒饭做法大全一,酱油炒饭......
2023-10-20
香菇炒肉怎么做好吃?香菇炒肉的做法
香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿并肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等营养,多吃有益健康。香菇炒肉的做法-香菇炒肉怎么......
2021-04-30
豆角炒肉丝的做法大全
食材:猪肉200克(肥瘦各半)豆角半斤生姜,酱油,盐,花椒粉,鸡精各少许,油适量,湿淀粉少许。做法:1、猪肉洗干净肥肉和瘦肉分开,各切成丝,瘦肉装碗用盐,酱油,花椒粉,湿淀粉拌匀,也可以放点鸡蛋清,这样炒出来的肉会比较滑嫩,如果喜欢吃有嚼劲......
2023-11-16
蛋炒饭怎么做?4种做法让蛋炒饭不再单调
蛋炒饭怎么做?材料:米饭适量,青瓜适量,火腿肠适量,土鸡蛋适量。做法:1.青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。2.鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀。3.锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。4.用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒......
2023-10-30
肉丝炒豆芽的做法大全
肉丝炒豆芽的做法将肉切成5厘米的细丝,豆芽择洗干净,用沸水焯烫透捞出,沥净水分,葱、姜切末备用。勺上火烧热,加底油先煸炒肉丝,见变色时下葱、姜末备用。勺上火烧热,加底油先煸炒肉丝,见变色时下葱、姜末,烹绍酒,加酱油,下焯好......
2023-11-21
扬州炒饭标准出台 炒饭怎么做才好吃
扬州炒饭新标准22日在首届扬州炒饭全国邀请赛上正式出台并对外发布,今后按照新标准炒出的扬州炒饭在形态上要达到米饭颗粒分明,晶莹透亮。色泽上要做到红绿黄白橙,明快、谐和;口感上要咸鲜、软硬适度,香、润、爽口;气味上要......
2023-11-01
甜椒肉丝怎么做
甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做材料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。做法:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗......
2021-04-30
美味蛋炒饭要怎么做
蛋炒饭要做的好吃,有哪些注意事项呢?1、饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就可以了。2、不考虑健康问题,动物油炒出来肯定比用植物油好吃。3、搅拌鸡蛋后要加很少一点点水,这样炒出蛋......
2023-11-03
甜椒肉丝怎么做
甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做原料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。制作过程:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘......
2021-04-30
海鲜炒饭怎么做?介绍3种海鲜炒饭的做法
海鲜炒饭:虾仁炒饭的做法食材:虾仁100克,鸡蛋2只,米饭1碗,胡萝卜适量,黄瓜适量。做法:1.将虾仁洗净,黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。2.鸡蛋打好搅匀待用。3.加热铁锅,炒溶黄油,将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟,加盐调味待用。4.起油锅,......
2023-10-30
在家怎么做炒饭?推荐5种炒饭的家常做法
酱油炒饭主料:米饭1碗。辅料:盐适量,生菜50g,葱适量,鸡蛋1个,酱油适量。做法:1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。2.将鸡蛋磕入碗中,搅打散。3.锅中放入油,倒入鸡蛋液,放入米饭,炒散后,加一勺盐,淋入适量酱油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
炒饭怎么做?炒饭的做法大全
酱油炒饭主料:米饭1碗。辅料:盐适量,生菜50g,葱适量,鸡蛋1个,酱油适量。做法:1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。2.将鸡蛋磕入碗中,搅打散。3.锅中放入油,倒入鸡蛋液,放入米饭,炒散后,加一勺盐,淋入适量酱油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
蛋炒饭怎么做好吃
首先,蛋炒饭要做的好吃,下面是需要注意的:1.饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。2.不考虑健康问题,动物油炒出来肯定比用植物油好吃。3.搅拌鸡......
2023-11-07
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