南都讯记者贺蓓食品添加剂在中国被妖魔化了，规范使用添加剂不会危害身体健康。昨日，中国首届OneHealth研究国际论坛在广州召开，论坛由中山大学、华南农业大学、病原微生物生物安全国家重点实验室和杜克大学(美国)主办，中......

最危害健康的食品添加剂1.钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。2.反式脂肪：汉堡包、薯条和外......

众所周知，含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有百害无一利的。下面的10种食品添加剂就是应该少吃或干脆不吃的。在食物标签和快餐营养成分表上，它们赫然在目。1.钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中......

含食品添加剂最多的食品1.快速面一包快速面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。2.火腿肠所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等......

通知指出，要强化地方政府责任。县级以上地方政府统一负责、领导本行政区域打击非法添加和滥用食品添加剂工作，将其作为食品安全工作的重点，主要负责人要亲自抓，分管领导要直接负责。要制定年度工作计划并认真组织实施，切实......

吹弹可破的虾仁、鲜嫩多汁的牛肉、上乘食材熬制的高汤……当你大快朵颐之时，能想到这些色香味俱全的美食不少是靠各类添加剂调出来的吗？记者近日走访发现，五花八门的添加剂成为众多餐馆调味揽客的利器。不少......

众所周知，含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有极大的伤害的。在食物标签和快餐营养成分表上，食品添加剂赫然在目，但是从今起，不要再让自己对其熟视无睹了。1、食用色素红色40、黄色5和黄色6等食用色素常......

我们在饮食上，其实食物之内可能含有不少的添加剂，不过，很多人在生活上对于添加剂的危害可能不了解。但是添加剂可能是无时无刻不在的，只有及早的认识到相关的危害性，尽量去少使用这样的食物，对自己的健康才有帮助。富马酸二......

卫生部监督局标准处处长张旭东张旭东说，食品添加剂的存在有数千年的历史，它可以防止食品腐败变质，保证食品的有效供应，同时还可满足不同消费群体对食物色、香、味的追求。在现代食品加工生产中，食品添加剂不可或缺。中国疾......

说到食品添加剂，相信大家并不是很陌生，甚至可以说是非常熟悉的。那大家知道食品添加剂的危害有哪些吗？知道食品添加剂的作用有哪些吗？食品添加剂又有哪些吗？如果不知道的话，那今天小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友......

长期以来，加工食品中的添加成分到底安不安全，一直是人们关注的焦点。最近，美国网络医学博士发表了最有争议的五种添加成分的最新研究成果：合成色素在许多果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、红绿丝、罐头等食品中大量......

罐装八宝粥里面含有很多食品添加剂、防腐剂和香精等，长期食用罐装八宝粥对人体内的内脏有很大的影响。劣质的罐装材料不仅不能使八宝粥内的营养发挥出来，而且长期食用还会引起身体发胖，不利于肝脏的正常运行工作。科学证......

英国食品标准局理事会10日就部分食用色素可能对儿童行为产生影响的问题进行了讨论，并决定向政府提出在食品中少用人工色素的建议。欧洲多个消费者保护组织10日也敦促欧盟全面禁止使用这6种人工色素。此前，科学家早就发......

正确认识食品添加剂食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂称为营养......

提到食品添加剂，相信很多人立刻想到的是三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红，甚而至于推及到地沟油，这些都是经媒体曝光后为人们所深恶痛绝，伤及健康、危害社会、罪大恶极。于是，在很多人的心目中，食品添加剂就被贴上了“罪恶”的标签......

为了延长食品的保存时间或让食品更美味，其中一定会含有食品添加剂。但是你知道最危害健康的食品添加剂有哪些吗？哪些零食中含食品添加剂最多？最危害健康的食品添加剂1.钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠......

国内首家专注儿童环保教育的非营利机构iearth—爱地球近日发布了《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》。调查显示，中国儿童食品添加剂摄入情况不容乐观。问卷调查于2012年6月至7月在北京、上海、西安、沈......

好的面容及身材是诸多人所追求的之外，其美食也是追求之一。人们都会有那么一个愿望，希望自己可以享受色香味俱全的大餐。虽说任何一家餐馆都有自身的特色，但食物中却含有较多的食品添加剂作为辅料，这对人体健康构成了威胁......

食品添加剂可谓是无处不在，我们每天都会吃进去几十种，哪些食品添加剂有害吗？这些食品添加剂的具体危害有哪些呢？一起来了解下。1.钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。......

如今的食品中，几乎都添加了食品添加剂，而这些添加剂是不能吃的。那么你知道食品添加剂有哪些吗？知道食品添加剂分类是怎样的吗？知道食品添加剂的作用吗？今天我们就来详细的为大家介绍一下。食品添加剂的种类很多，普通人能知......