连猪耳朵都有假的?近日，湘潭市民黄先生就买到了人造的猪耳。从菜市场买回的猪耳朵，食用时感觉味道不对，湖南湘潭市民黄先生将其拿到专业部门进行检测，结果让他大吃一惊：猪耳朵竟然是假的。经专业部门检测发现，假猪耳朵没有......

近亿元的工业明胶流向8省，被制成有毒食品销售了三年，1公斤的工业明胶就能够勾兑900公斤的香肠。这种工业明胶，对身体有哪些危害？餐桌上的香肠、凉皮、皮冻，竟来自臭气熏天、苍蝇遍布的黑窝点;工业明胶、工业大粒盐化身佐料......

4月9日，央视主持人赵普发出的一条微博，引发公众对老酸奶和果冻食品安全的高度关注。事情过去十几天，有细心网友发现，赵普自发出这条微博后，便再未在其主播的《晚间新闻》中露脸，也不再更新微博。赵普是否因言获罪？记者昨日采......

4月22日，江西省食品药品监督管理部门，通报了该省对空心胶囊专项监督检查的结果。截至21日下午，江西省已查控外省流入的8批次1317公斤问题空心胶囊。日前，媒体曝光江西弋阳县龟峰明胶有限公司用皮革加工工业明胶，出售后用来......

据了解，央视今年315晚会的调查记者并未做过有关明胶的探访，也不存在临时毙稿一说。前天，央视主持人赵普发微博告诫网友不要再吃老酸奶和果冻，并称消息来自央视调查记者。与此同时，另外一位媒体人也通过微博发布了类似内容，......

近日披露的工业明胶被当成食用佐料大肆添加案件，引起主管部门高度重视。记者最新获悉：案件犯罪嫌疑人2012年以来先后从河北、山东等地购进工业明胶800余吨，销往全国8省161个县市区的千余家商店、商户。新华社新华调查栏......

媒体曝光食用明胶合成山寨鱼翅鱼翅是中国传统的名贵食品之一，以鲨鱼的鳍制成。根据取翅鲨鱼和取翅部位的不同，鱼翅的价格悬殊。然而，近来多地屡屡曝出鱼翅市场混乱的现象。广州、济南等地不少酒店鱼翅菜品价格差别巨大，从......

在赣州菜市场发现的人造猪耳有难闻的化学品味道，且一撕就破。5月5日，赣州市对人造猪耳朵一事作出回应表示，目前已将收缴的非法加工的卤猪耳朵送往相关检测机构进行检测。近日，江西媒体报道称，有赣州市民在菜市场买到疑似人......

央视每周质量报告曝光称雅客等厂家使用垃圾明胶制作糖果。昨日雅客对外发布官方回应称，问题产品仅限于15克装VQ软糖，原料所用明胶乃嘉利达方面提供，目前雅客已停止生产该产品，并将嘉利达明胶原料全部封存。对已上市流通产......

近日有媒体曝光，辽宁抚顺市一对夫妇从吉林通化、沈阳等地购进工业明胶，一年多时间生产出4000多千克毒凉粉，再往抚顺市内批发。后被警方抓获。面对警方询问，夫妻俩承认：我俩从来不吃凉粉！一年生产4吨毒凉粉张某供述，自己从201......

小笼包内馅掺明胶？小笼包内馅掺明胶你吃了多少？小笼包内馅掺明胶再次刺痛消费者的心。小笼包内馅掺明胶，网友质问中国还有什么是能吃的？小笼包内馅掺明胶早是行业公开的秘密？小笼包内馅掺明胶凸显监管漏洞。小笼包内馅掺明......

昨天，又一则关于食用明胶制备工艺的消息引起了关注，腾讯网友赵勇发微博称，铬鞣皮废料酶法制备食用明胶的工艺方法专利早在1991年就申请了，专利号是91108955！专利称明胶收率高于50%，到现在已经整整21年。记者查看其所有内容，......

4月16日，涉嫌使用工业明胶制作空心胶囊的新昌县华星胶丸厂已被查封。据浙江省新昌县委宣传部对外发布新闻，截至15日18时，新昌县已紧急查封媒体曝光涉嫌使用工业明胶制作空心胶囊的相关问题企业，公安机关已对4名企业负责人......

根据国家食品药品监督管理局网站消息，国家食品药品监督管理局日前发出公告，要求药用明胶、胶囊和胶囊剂药品生产企业对购进的原辅料和销售的产品严格实施批批检验。国家食品药品监管局要求，凡药用明胶、胶囊和胶囊剂药品......

浙江省工商局13日召开浙江省鱼翅市场整治情况通报会，公布了鱼翅送检的鉴定结果，82个样本中79个为人造假鱼翅，假鱼翅的来源主要是广东省。浙江省工商局表示，目前浙江市场上销售的问题鱼翅正在下架封存，并进一步查清其来源及......

4份珍珠铬含量均高于自来水4月23日，记者再次来到山东轻工业学院分析测试中心时发现，经过前期处理后的黑色珍珠已经变成了四瓶几乎透明的溶液，瓶身上贴有1、2、3、4的标志。在电感偶和等离子发射光谱仪实验室，实验员魏老师......

好皮冻竟加工业明胶，致癌物铬超标四倍。皮冻是咱老陕人最爱吃的一道陕菜。然而，记者调查发现，在西安市场上所销售的皮冻制品，价格相差好几倍，这能让大家吃的放心吗?皮冻走俏价格相差四五倍有猫腻?1月25日西安朱雀农产品批......

毒胶囊事件自上周引爆以来，青海明胶从上周一开始，股价连续5日一字涨停，受到投资者追捧。有网友就此调侃青海明胶躺着也中彩。不过，昨日舆论风云突变。昨日下午，21世纪网发布了标题为《青海明胶被曝废品站收购骨头污染严重......

每公斤两百元的大虾竟然被注射了不明胶状物。日前，温州市民在农贸市场买到3只被隆体过的大虾。继老酸奶之后，明胶虾再一次将明胶的使用拉回到大众的餐桌上。注胶虾中的胶状物到底是何种物质？能否注入水产品中？对人体是否......

本站讯15日的一场大火，不仅把河北学洋明胶蛋白厂（以下简称学洋明胶）多年来的交易秘密焚毁，也改变了河北省衡水市阜城县古城镇前宋村的命运。明胶流向食品企业40多年来，前宋村早已形成规模庞大的明胶生产基地，因媒体曝光当地......