潮州有句俗语：“鱼生狗肉，天下无敌”。随着北风冷空气的来临，潮州市面上的“鱼生”又开始火爆起来了。这令我十分担忧，由于人们对卫生预防知识的缺乏，对于“鱼生”引起的肝胆疾患了解不深，故很多人喜欢在冬天吃“鱼生”送酒......

广东是该病的高发区，胆道结石、寄生虫病、肝炎是重要的三个潜在因素之一，而在广东，这三种疾病相对高发。广东人好吃生鱼，潜藏于淡水生鱼的肝吸虫，在没经高温煮透后被人食用，容易引发肝吸虫病；同时广东是乙肝大省。虽然胆管癌......

鱼生虾生是让很多广东人难以割舍的美食，然而这些美味却可以招来杀身之祸。今年55岁的周先生，最近因为严重的黄疸和上腹部胀痛被送进了医院。一经检查，医生诊断他已经是胆管癌晚期。据了解，周先生是顺德人，淡水鱼生是他的最......

作为外卖之一，我们将首先承认寿司在我们的饮食中可能已经成为自己的食物群体。有这么多选择(生鱼片，寿司和maki卷，哦，天哪！),很难避免从食品杂货店的冷藏区或办公室附近的午餐点挑选一份方便的预先包装好的小饭菜。下面和......

主料豆芽200克，生鱼肉300克，葱段、姜丝各1汤匙，红萝卜花数片，酒2茶匙。辅料姜汁，盐各半茶匙，油2茶匙，胡椒粉少许，盐、糖各半茶匙，生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少许，清水3汤匙。制法①豆芽洗净滴干，下少许油爆香姜片，放入豆芽炒至八成熟......

总统参加娱乐节目还是首次见到，看《荒野求生全明星》你会见到美国总统奥巴马手拿生鱼肉坐在石头上细细品尝鲑鱼肉的美味。一起去看看吧。报道称，在《荒野求生全明星》播出的节目中，奥巴马和主持人格瑞斯（BearGrylls）深入阿......

蓝龙鱼的生存环境-蓝龙鱼的简介蓝龙鱼的简介蓝曼龙（Trichogastertrichopterus）实为归属于鲈形目（Perciformes）攀鲈亚目（Anabantoidei）丝足鲈科（Osphronemidae）下的三星鱼（蓝星鱼）Trichogastertrichopterus（Pallas，1770）的人工变种......

由于青鱼易于饲养来被引种至美国南方。但是，据称青鱼在美国的繁殖已经越出了特定的养鱼场，在密西西比河及其支流俄亥俄河和雷德河中均有发现。青鱼是什么鱼？青鱼的生长和繁殖介绍青鱼是什么鱼青鱼是一种颜色青的鱼，主要分......

鱼的脂肪含量比其他肉类食物少，而且它含有很高的蛋白质容易被人体吸收，所以，鱼是很好的保健食品，吃鱼对人体大有益处，初夏的时候，鱼类产量高，且鱼肉鲜嫩，是吃鱼的好季节，不同的鱼有不同的养生功效，下面为大家介绍适合初夏养生的......

这么大甲鱼啊，这得长多久啊？从来没见过这么大的！在9日下午又逢端午节，在南京银龙北涵桥附近一自由市场摊位前，围着一群市民纷纷前来一饱眼福，并用手机拍照发朋友圈。据摊主讲：刚刚在运粮河簖网捕获16斤重野生甲鱼，摊主开价450......

春天养生多吃鱼春季的鱼，身体肥硕而坚实，其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡，所以鱼的味道也更鲜美。鱼肉所含热量少、脂肪低，是体弱者进补食疗的最佳水产食品。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D及一定比......

生鱼是调经补血的上好佳品，别名黑鱼，每日适用量大约100克，最佳食用方法除了炖汤之外，还可以清蒸。生鱼的保健功效生鱼富含多种营养素，适合身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用，生鱼有祛风、补脾益气、......

1、草鱼——温中补虚之良品草草鱼虽然普通，但是其却有暖胃、平肝祛风的功效，温中补虚的养生食品。草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效；对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿......

有专家研究发现，鱿鱼当中含有很高含量的胆固醇，但是鱿鱼当中还含有一种特殊物质，即牛磺酸，可以抑制胆固醇在人体血液当中的蓄积作用。所以说，鱿鱼还是不会危害到人体健康的。那么，生腌鱿鱼怎么做？材料鱿鱼2只，葱3支，蒜泥100公......

增城一家寿司店的店家矢口否认有寄生虫消费者在等待检测结果回想起当时看到那个黑色条状物那一幕，现在还有点害怕，希望检查出来没事吧。4月17日晚上，陈小姐与家人到广州市增城区一家寿司店点了一份三文鱼头，发现里面有条......

鱼肉的营养成分是非常容易被人体消化和吸收的，被称为不可多得养生食材。但是鱼的种类那么多，哪种鱼最养生呢？一起来了解一下。鱼的功效详解1、鲫鱼当下正处寒风凛冽的冬季，也是正是鲫鱼肉质肥美、味尤鲜美之时，民间常有冬......

生鱼是调经补血的上好佳品，别名黑鱼，每日适用量大约100克，最佳食用方法除了炖汤之外，还可以清蒸。生鱼的保健功效生鱼富含多种营养素，适合身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用，生鱼有祛风、补脾益气、......

白果南杏生鱼汤是日常生活养生必不可少的一道菜，下面就来教大家怎么做这道菜。配料：白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、马蹄8个、生鱼1条(约500克)、生姜2-3片。做法：1.白果去壳，开水稍煮去衣膜;南杏仁亦用开水烫去衣膜;腐......

青藏高原上养殖三文鱼?近日，一个磨破嘴皮子的老生常谈，不适合生吃的、经常被商家暗搓搓叫做淡水三文鱼的虹鳟鱼，竟然被某媒体大大方方地说成三文鱼。漂亮的虹鳟鱼弯鼻子的大马哈鱼属虹鳟(Oncorhynchusmykiss)，鲑科大马哈......

胭脂鱼怎么养？胭脂鱼的生存环境胭脂鱼怎么养？胭脂鱼的野生个体曾经遍布于长江各个水域，体长可达100厘米。我们现在市面上见到的都是人工饲养的小鱼。胭脂鱼的人工保育繁殖很成功，大批量的鱼苗表明它的成活比较简单。胭脂......