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让米饭更加好吃的技巧
米饭是中国人常见的主食,虽然米饭很常见,但是煮米饭也有一定的技巧,那么,如何让米饭更好吃呢?煮米饭的步骤1、洗米。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出。淘米要用凉水,不要用热水。用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去米......
2023-11-01
煮米饭的6个小技巧
煮饭变香的窍门:在煮米饭时加入一些牛奶,煮出来的米饭不仅雪白,晶亮,而且还有独特的奶香味。蒸剩米饭的窍门:蒸剩饭时可以在锅底的水中加一茶匙盐,这样蒸出来的剩饭将和新煮的一样好吃。煮饭不粘锅的窍门:在煮饭的水中加一汤......
2023-11-21
蒸煮米饭的小窍门
米饭是我们常吃的食物,那么大家会蒸米饭吗?米饭要怎么煮才好吃呢?一起来了解一下蒸米饭的小窍门。蒸煮米饭的小窍门:1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香......
2023-11-10
汤咸加土豆 年轻人必学煮饭技巧
汤咸加土豆年轻人必学煮饭技巧其实做饭,就是个熟练活,也是个技术活。。现在很多年轻人一做起饭来就会手忙脚乱,但聪明细心的你会在生活中发现许多做饭的小技巧,可以省许多力气。1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加......
2021-04-30
煮小米粥的技巧有哪些
可能我们很多人做小米粥经常会出现糊锅底的情况,会使我们做出来的小米粥的美味和口感都会大大降低,我们在做小米粥的时候一定对于火候的把握引起高度重视,一定要小火进行温煮才能够达到一个非常不错的效果,为大家普及一下......
2021-04-30
往米饭里加这些超级香 米饭做法技巧
燕麦燕麦属于粗粮,蛋白质多,纤维素高,富含纤维素和胶质,热量又比较低,十分适合现代人养生,而且燕麦有淡淡的香气,加一点在米饭中,健康美味两得!醋加醋的话米饭不会变酸吗?其实不会,煮饭时加一点(1.5kg米/2ml醋),米饭香味反而更......
2023-10-30
好米饭蒸出来 蒸饭3小技巧
一碗米饭,是一餐的关键。如果,米饭清香可口,那我们的食欲也就被大大地挑起了。米饭,就是蒸出来的。那么,一碗好米饭也是直接蒸出来就可以了?关键看这蒸饭3小技巧!蒸米饭米不必淘很多遍。有的人淘米时一淘就是四五遍,把米饭......
2022-04-10
想让米饭又香又软 蒸米饭有技巧
蒸米饭的小窍门1.米水比例要恰当。蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多,米饭过于烂软,没有口感......
2023-10-30
如何淘米煮饭更营养?纠正淘米煮饭常见的误区
米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实,捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%,甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭,大米中的营养保存较好。用大米煮粥时,无论是煮白粥,还......
2021-04-30
米饭怎么做好吃?蒸米饭有什么技巧?
米饭怎么做好吃?蒸米饭有什么技巧?很多人都嫌自己蒸的米饭不好吃,其实只是你不知道米饭怎么做好吃而已,如果掌握了一定的技巧,保证让你的米饭又香又糯。家常米饭怎么做好吃1.加醋蒸米饭法煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很......
2021-04-30
你所不知的吃米饭减肥小技巧
减肥与我们的饮食是息息相关的,而对于主食是米饭的人而言,怎么样食用米饭才能有益于我们减肥呢?下面给大家介绍你所不知的吃米饭减肥小技巧,供大家参考。选择粗糙原料做米食富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消......
2023-11-03
你真的会淘米煮饭吗
实验证实,捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%,甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭,大米这一饮食中的营养保存较好。用大米煮粥时,无论是煮白粥,还是豆粥、菜粥,都不应该加碱。因为加碱煮出来的粥维生素......
2023-11-05
在家煮饭的技巧
蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。那么,这样做的好处是什么呢?1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在6......
2023-11-16
怎么煮米饭不粘锅 煮米饭的窍门
新买的电饭煲、高压锅煮出来的饭都很香,但是时间久了之后米饭很容易粘锅,这样会浪费掉一部分的食物,清洗起来也不方便,那么,有什么小窍门能热那个米饭不粘锅呢?怎样让米饭不粘锅用高压锅做米饭,易粘锅。现在已找到了解决办法......
2023-11-02
煮玉米的水中加点盐-煮玉米的小技巧
煮玉米最好不要裸煮,就是把皮剥得干干净净。这样的玉米经过水煮之后,很容易流失营养成分,口感也会变得干涩。你可以把表层的绿色叶子剥掉,剩下最贴近玉米粒的白色那层衣。煮玉米的水中加点盐-煮玉米的小技巧煮玉米的小技......
2021-04-30
吃出香米饭 为你介绍做饭技巧
吃出香米饭为你介绍做饭技巧米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。我们很多人都是认为其实做米饭是很简单的,但是对于来说,其实在做米饭的时候技巧是很多的,下面我们就给大家说说日常生活中做米饭......
2021-04-30
厨房煮食的技巧
煮挂面:不要等水沸后下面,当锅有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了。这样煮的挂面柔软而且汤清。煮饺子:俗话说:敞锅煮皮盖锅煮馅,敞开锅煮,水温只能接近100度,由于水的沸腾作用,饺子不停地转......
2023-11-16
让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点猪油
如果已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点猪油让米饭......
2021-05-01
让白米饭更好吃的四个烹饪技巧
让白米饭更好吃的四个烹饪技巧相信大家对于烹饪白米饭都很熟悉了,不过,因为每个人的烹饪手法不同,做出的米饭味道和口感也会不同,那么,如果大家想把简单的白米饭做的好吃有哪些烹饪技巧可以使用呢?1、米不要淘太多次淘米次......
2021-04-30
让米饭更好吃的四大技巧
让米饭更好吃的四大技巧加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。加点儿油:放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝......
2023-11-06
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