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牛肉高汤的做法
熬煮高汤要保持清爽,注意水要烧开再加汤料,煮的过程温度不需过高,汤上漂浮有杂质要不断捞出,煮好后要再过滤一次。牛肉高汤材料:材料A花椒粒20克、三奈5克、甘草5克、小茴香5克、陈皮10克、桂皮15克、草果5克、丁香5克、老......
2023-11-14
孕妇安胎食谱之菠菜牛肉的做法
孕妇安胎食谱--菠菜牛肉菠菜牛肉材料瘦牛肉、菠菜。调味料植物油、太白粉、盐、酒。作法牛肉切片加盐,酒略腌10分鐘,加太白粉,抓拌均匀,菠菜洗净后切段。起油锅将牛肉炒熟后盛起,将菠菜放入炒香后,将菠菜置于盘底,牛肉置于菠......
2023-11-20
小儿吃牛肉谨防朊蛋白病
可传播性海绵样脑病(TSE)现常称为朊蛋白病或朊蛋白相关疾病,以前称为亚急性海绵样脑病,属于中枢神经系统慢感染。潜伏期很长,多在1年以上。病程是进行性的,呈亚急性或慢性经过。病理改变只限于神经系统,大脑灰质有显著的海绵......
2023-11-22
牛肉 冬季补气血的佳品
《韩氏医通》记载黄牛肉补气,与黄芪同功。而《医林纂要》则认为牛肉味甘,专补脾土。脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。简而言之,牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃......
2023-11-23
DIY瘦身减肥餐
想减肥,就一定少不了饮食减肥。正确的饮食方法不仅不会变胖,还会成就你的苗条身材美梦!看看这个减肥餐吧!菠菜:补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症牛肉:中医认为,牛......
2023-11-14
孕前营养食谱:牛肉萝卜汤的做法
牛肉萝卜汤材料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克调料:姜末1小勺,小苏打、淀粉各少许,香油、盐、鸡精各适量做法:1.将牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加小苏打,少许盐,姜末和淀粉拌均匀,使之入味;白萝卜洗净,切成薄片。2.用大......
2023-11-19
陈皮牛肉粽的做法大全
泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。......
2023-11-21
女人多吃牛肉更美丽
1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。2.牛肉含维生素B6蛋白质......
2023-11-21
沙茶酱烤牛肉串的做法详解
沙茶酱烤牛肉串的做法:原料:牛里脊、沙茶酱、酱油、料酒、橄榄油。做法:1、牛里脊切片,用刀背或肉锤将肉片拍一拍,然后改刀成小片。——切牛肉时,刀应垂直于肉的纹理的方向去切,才能切断牛肉的纤维,使牛肉更易嚼。2......
2023-11-23
孕期营养食谱:牛肉萝卜汤的做法
孕妇营养食谱:牛肉萝卜汤。女性在怀孕期的饮食,是怀孕期的女性吸取营养的最好方法,孕妇营养食谱:牛肉萝卜汤。材料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克调料:》》五种食物一吃就能生男孩视频:俄罗斯孕妇水中分娩姜末1小勺,小......
2023-11-19
孕妇可以吃咸肉吗
咸肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、腌肉。咸肉是大众化的食品,由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎。我国浙江生产的咸肉称南肉,苏北产的咸肉称北肉。营养价值咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质......
2023-11-19
经期多吃牛肉补铁
美国医学专家指出,75%的女性都患有经前期综合征,症状包括明显的心情抑郁、焦虑、紧张、情感脆弱、易被激怒、乏力、贪食和胸痛、头痛等。出现这些问题最直接的原因,是体内有一种叫血清素的物质浓度降低了。血清素是一种......
2023-11-18
减肥可以吃牛肉吗
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩,适于滑炒、滑熘、软炸等。营养价值1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组......
2023-11-20
牛肉丸子的做法
牛肉丸子口感柔脆有弹性,味道鲜美香郁,滑嫩鲜香,用来做菜做汤都非常好吃。牛肉丸子的做法很简单,下面我给大家推荐三种比较常见的做法,供朋友们选择参考。牛肉丸子一:瘦牛肉200克,猪肉150克,芹菜100克,香菜30克,水发木耳30克,鸡......
2023-11-23
吃牛肉有哪些好处呢?
1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。2、牛肉含维生素(维生......
2023-11-21
猪肉掺硼砂制假牛肉可致死
目前是否还有问题牛肉?记者昨日为此继续跟踪报道。据中南农产品交易中心相关负责人介绍,猪肉变牛肉事件曝光后,他们马上对交易中心内售卖肉胶的档口进行全面检查,建立了短期内的24小时监控机制。该负责人坦言,公司监测中心......
2023-11-22
多地现万能牛肉膏可将鸡肉猪肉变成牛肉
香料店老板称没有听说有人用来把猪肉加工成牛肉据报道,牛肉膏是一种添加剂,是食用香精的一种,主要成分是新鲜肉类、各种氨基酸、味精、水解蛋白等。通常而言,一瓶一斤装的牛肉膏可以让50斤猪肉变成牛肉。如果一次腌制50斤......
2023-11-22
迷你双色牛肉水饺
饺子是我们常吃的食物,今天小编为您介绍一款超级可爱的双色水饺,宝宝见了肯定喜欢。主料:面粉(3份)、黑米粉(1份)、牛肉辅料:鸡蛋、葱、姜、生抽、料酒、盐、清水、色拉油、香油、五香粉、少量白糖制作方法:1、牛肉去白色......
2023-11-14
冬季适当饮用啤酒的好处
★冬季人们喜欢吃牛肉煲,可以将牛肉片、丝置于啤酒中浸泡20分钟左右,然后捞出来煲,这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩滑爽又清香扑鼻。★将老鸭、老鸡放在含20%的啤酒的水中浸泡约20分钟,然后清蒸或凉拌菜时,先用啤酒拌一下,制做出......
2023-11-24
坐月子食谱大全之牛肉清圆汤
牛肉清圆汤材料:牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。做法:1、将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且成长段。2。烧锅下......
2023-11-22
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