1、滋阴润燥煲汤食谱：菜干鸭肾蜜枣汤用料：腊鸭肾4个，猪踭500克，白菜干250克，蜜枣4个。制法：1、菜干切段；腊鸭肾用温水浸软，切件;猪踭洗净。2、把全部用料放入瓦煲内，加水适量，武火煮沸后，文火煲约2~3小时。功用：菜干能通利肠胃、......

一、夏季炖汤食谱大全蚕豆冬瓜豆腐汤的做法原料：鲜蚕豆200克；冬瓜200克；豆腐200克；调料：盐；香油；营养价值：非常清淡鲜美的汤，蚕豆、豆腐营养丰富，冬瓜消脂减肥，少油的健康烹调方式使这碗汤，无比清爽，极利瘦身。蚕豆冬瓜豆腐汤做法......

1、天麻鱼头汤材料：雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。做法：用清水洗净鱼头，除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅，加入油，爆香姜片，放少许料酒，倒入鱼头，煎去除鱼腥，约1~2分钟......

1、养肝炖汤食谱：双花猪肝汤材料：密蒙花10克、菊花10克、猪肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食盐10克。做法：猪肝洗净切片，放入冷水加热，水沸后1分钟后捞出，放入汤锅里，加3升水，放入洗净的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜，先大火煮......

从中医的角度来讲，进补应遵循四季五补之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾。初夏的汤品宜清淡，富有营养且易消化。同时中医学理论告诉我们，四时五脏养生，夏日是养心的季节，宜进饮一些补心、清热、健脾的汤品......

一、炖汤食谱大全清炖兔子的做法原料：兔腿3个，白玉菇100克，五花肉200克，蟹味菇100克调料：盐少许，味精少许，绍酒适量，姜适量营养价值：清炖兔子是江苏徐州、邳州一带有名的菜式，是夏日里清热解暑又美容的靓汤。兔肉营养丰富，具有补......

胡萝卜炖羊肉的做法原料：水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙胡萝卜300克、羊肉180克做法：1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。3、起油......

煲汤是中华饮食文化中的一大特色，不仅可以滋补身体，还能增添家庭温馨的氛围。本文将为您介绍一些常见的煲汤食谱，涵盖了各种食材的搭配，帮助您在家中轻松制作美味的汤品。1.鸡汤类：老母鸡汤：用老母鸡、猪骨熬煮，加入枸杞、淮......

炖黄豆猪脚汤的制作材料：主料：猪蹄500克,大豆150克调料：盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克教您炖黄豆猪脚汤怎么做，如何做炖黄豆猪脚汤才好吃将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中......

排骨炖萝卜材料:排骨250克、白萝卜150克调料:料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许做法:1.将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水:萝卜去皮洗净，切成滚刀块。2.锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料......

推荐一款产后食谱——黄芪炖鸡汤原料：黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只（1000克左右），生姜2片，盐、米酒适量。做法：黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后......

食谱原料：猪大排、山药、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。制作方法：1、排骨冷水下锅，焯水捞出洗净浮沫，备用;2、山药去皮切块，胡萝卜也切滚刀块;3、锅中烧油炒香大料，再炒葱姜蒜;4、排骨下锅炒，加少......

食谱原料：鲶鱼1条，鸡蛋2个，羊肉丝、菠菜叶各50克，葱、姜、蒜、精盐、米醋、白糖、花椒适量。制作方法：1、将鱼下唇扯开，取出内脏洗净，剁成四大段。2、把葱、姜切成丝，蒜切成片。3、将锅烧热，加入豆油，烧至七成热时，放入葱、姜丝......

食材：鸡蛋、虾米、香肠、香菇调料：高汤精、盐、料酒、麻油、水做法：1、将香菇洗净（干香菇用水泡开）后少许抹上点盐，香肠用热水泡一下去皮后切成小丁，虾米用清水冲一下浸泡着；2、鸡蛋里加入适量的高汤精和料酒及少许盐，然后打成......

排恶露食谱大全田七炖鸡材料：鸡肉小半只，田七9g，红枣10g，葱头10g，当归15g，生姜5g。做法：1、把鸡肉切块后放入姜片和葱段，用花生油腌制上半个小时。2、然后将田七块锤碎，把红枣，当归用水冲洗干净后放入锅里。3、把腌制好的鸡肉以......

秋季煲汤食谱-银耳枸杞羹银耳15克、枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好色彩之功效。秋季煲汤食谱-丰乳......

制作工艺1.将腌雪里蕻洗净切成末;豆腐切成1.5厘米见方的块，放入开水锅内烫一下，捞出凉水浸凉，控净水分待用。2.将炒锅置于火上，放入猪油，热后下入葱，姜末炝锅，随后放雪里蕻炒出香味，下入豆腐，添水没过豆腐，加入精盐，在旺火上烧开......

玉米清汤时间：1小时材料：黄豆芽100公克、甜玉米梗2条、红萝卜1条要领：用慢火久熬，味道才会进入汤头。做法：A、将甜玉米去粒留梗，红萝卜切块、黄豆芽洗净。B、将全部材料用慢火熬煮1小时即可。素肉羹时间：30分钟材料：木耳2朵、......

鸡脚栗子百合汤原料：新鲜鸡脚１０只，猪手１只，百合５０克（１两），鲜栗子肉２５０克（半斤），湘莲子５０克（１两）制做：1、剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。2、烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。3、......

寒冷的冬季天气越来越冷，不少人在冬天的季节中为了御寒保暖，会给自己做一碗热腾腾冒灭香气的滋补靓汤，喝下肚既能保护肠胃又能暖了肝脏，冬天喝汤是最保暖最养生的一种方法，不过冬天煲汤食谱是很有讲究的，想要做出冬季煲汤食......