在家也可享受美味 做鱼的五个诀窍

在家也可享受美味 做鱼的五个诀窍

煎鱼防粘锅可在烧热的锅里放油后再撒把盐,也可净锅后用生姜把锅擦一遍,但在煎鱼时不要轻易翻动,直至鱼在锅里煎透后再翻动。烧鱼防肉碎红烧鱼一定要在烧之前先在锅里把鱼煎透,油温要高。烧鱼时汤不宜过多,一般以水没过鱼为......
2023-11-02
番茄水煮鱼的做法 你会做吗

番茄水煮鱼的做法 你会做吗

番茄水煮鱼是水煮鱼的一种创意做法,酸甜可口,非常适合小孩子吃的!那么番茄水煮应该怎么做好呢?有哪些具体的步骤呢?喜欢吃鱼的朋友们,不妨一起来看下吧!番茄水煮鱼做法材料:鱼片600克,番茄300克,蘑菇200克,鸡蛋1个,油、盐、葱姜蒜......
2023-10-19
美味的水煮鱼做法

美味的水煮鱼做法

片下鱼肉,切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。片鱼的方法可以见这里。3、鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味,再拌入淀粉备用。4、豆芽放入加了盐的热水中,烫熟,铺在盆底备用。5、锅中放入一勺底油烧热,加入花椒、辣椒,离......
2023-11-18
教您地道的水煮鱼

教您地道的水煮鱼

材料:草鱼1只(鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半)、黄豆芽200克、干辣椒(剪成段)100克、花椒20克、郫县豆瓣(剁碎)2汤匙(30ml)、酱油1汤匙(15ml)、姜片10克、蒜末15克、淀粉2汤匙(30ml)、蛋清1只、料酒2茶匙(10ml)、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙......
2023-11-18
香辣水煮鱼的做法详解

香辣水煮鱼的做法详解

食材:草鱼片300克、鸡蛋1个、色拉油300克、盐5克、鸡精3克、胡椒面4克、绍酒15克、姜3克、小葱8克、花椒、干辣椒适量、李锦记辣椒酱一匙、高汤500克、红油20克、淀粉、十三香50克、豆芽100克、香菜2棵、千张皮2张、蒜......
2023-11-23
煮夫的护肤好方法

煮夫的护肤好方法

煮夫的护肤好方法煮夫的护肤好方法柠檬浴使皮肤更白皙柠檬正值生产期时,价格不贵,不妨常选购,平日将它切半挤成汁,再加冷开水和加些糖饮用!但挤过的柠檬皮暂勿丢弃,放在盥洗室的水中,无论洗脸沐浴都让肌肤更幼嫩白皙呢!快速消......
2021-05-01
煎煮中药的正确方法

煎煮中药的正确方法

(1)煎药容器以砂锅、搪瓷器皿为宜,严禁用铁器。(2)中药煎煮前应先用冷水浸泡1小时,用水浸过药面即可。(3)煎药时间应根据药性而定,一般药大火煮沸后,文火煨30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煨15~20分钟。......
2023-11-14
水煮龙利鱼的做法大全

水煮龙利鱼的做法大全

水煮龙利鱼的做法龙利鱼两条,洗净切薄片将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20分钟左右生菜洗净,小油菜洗净焯水,放入盆中备用炒锅内倒入适量油烧热,放入适量花椒和干辣椒段爆香,再放入剩下的姜片、蒜瓣炒香然......
2023-11-21
川菜水煮鱼做法大放送

川菜水煮鱼做法大放送

如果想要做水煮鱼的话,大家觉得有哪些做法是非常值得大家来学习的呢?比较好吃的做法又是哪些呢?今日小编整理四种川菜水煮鱼的做法,希望大家真的可以来好好的看下,自己做更有成就感!做法一材料:罗非鱼鱼片、黄豆芽、花椒、干......
2023-10-19
水煮鱼怎么做 水煮鱼的制作方法

水煮鱼怎么做 水煮鱼的制作方法

水煮鱼是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的口味而闻名于世。它的特点是鱼肉嫩滑,汤汁麻辣可口,让人回味无穷。下面,我将为大家介绍一下水煮鱼的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:鲜活的草鱼一条,泡椒、花椒、干辣椒适量,蒜瓣......
2023-10-17
麻辣水煮鱼的四种好吃做法

麻辣水煮鱼的四种好吃做法

麻辣水煮鱼是一种很常见也很美味的鱼肉做法,今日小编整理四种做法,希望大家可以来认真的学起来,自己尝试做下,这样在平常也能吃到好吃的鱼类美食!麻辣水煮鱼做法做法一:3斤左右草鱼一条,去头、内脏、鱼骨、鱼皮,只留净鱼肉,斜......
2023-10-19
香辣水煮鱼片的做法大全

香辣水煮鱼片的做法大全

用料:草鱼鱼肉1条配菜适量(黄豆芽之类,我这次就手用了香芹和蘑菇)腌鱼片材料:料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉适量五香油材料:八角2粒、桂皮1块、香叶2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克、干辣椒20克、油适量其它调味料:葱......
2023-11-11
先煎后煮 特殊中药材的煎煮方法

先煎后煮 特殊中药材的煎煮方法

据报道,北京市密云法院已受理中医王某违规使用中药石膏,导致两名患者死亡一案。令人费解的是作为中医的王某在得知患者死亡后,怀疑自己药方中的石膏有问题,便将石膏用水冲服,很快出现了恶心、想吐、腹泻等症。石膏是矿物类......
2023-11-25
草鱼的四种常见煮法

草鱼的四种常见煮法

更多推荐:十种没煮熟蔬菜比砒霜毒红烧草鱼的制作材料:主料:草鱼辅料:猪里脊,香菇调料:葱,姜,蒜,盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉,鸡精,香油,食用油教您红烧草鱼怎么做,如何做红烧草鱼才好吃1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上......
2023-11-25
麻辣水煮鱼的做法详解

麻辣水煮鱼的做法详解

麻辣水煮鱼的做法:材料:新鲜淡水鱼1条黄豆芽或绿豆芽1把生菜1棵芹菜2根香菜2根调料:花椒1大把干辣椒段1大把盐1小勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺淀粉1大勺蒜瓣5粒切片姜片10片葱段6段料酒50毫升郫县豆瓣酱1大勺辣椒粉1大勺蛋清1......
2023-11-23
煮夫男的护肤好方法

煮夫男的护肤好方法

现在并不是男主外女主内的时代了,讲究男女平等,所以男人也可以做煮夫,以下就是煮夫男的护肤方法。煮夫男子要做饭、洗衣、打扫卫生等等每日必修课,不知你可曾想到,这些与你休戚相关的生活竟是肌肤的残酷杀手锏,虽然点滴侵蚀......
2021-05-21
水煮鱿鱼的做法 水煮鱿鱼的简单做法

水煮鱿鱼的做法 水煮鱿鱼的简单做法

水煮是人们最为喜爱的烹饪方法之一,红艳艳的汤底里盛放着各种材料,想想都让人食指大动。可以水煮的东西很多,比如牛肉,比如鱿鱼。水煮鱿鱼是鱿鱼的一种吃法,其特点是保持鱿鱼鲜味的同时又能去腥,还可以最大程度保留原有的营......
2021-04-30
煮牛奶的正确方法 煮牛奶的禁忌

煮牛奶的正确方法 煮牛奶的禁忌

你知道煮牛奶的正确方法吗?你可能经常喝牛奶,但是你也可能还不知道煮牛奶的正确方法。牛奶有着很高的营养价值,是家庭常常会选择的一种营养品。但是,一到冬天,天气寒冷,牛奶又冷,孩子都不想喝牛奶了。牛奶经加热,或者加入其它......
2022-05-02
水煮鲢鱼的做法

水煮鲢鱼的做法

水煮鲢鱼的做法水煮鲢鱼的做法配料:鲢鱼800克,豆粉2大匙,盐适量,葱50克,干红辣椒10个,花椒30粒左右,老姜一块,大蒜3头,汤(水也可)约2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉适量,味精适量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我......
2021-04-30
鳝鱼煮粥的家常做法

鳝鱼煮粥的家常做法

鳝鱼是我们常见的一种水产品,鳝鱼也被我们叫做是黄鳝或者叫做是长鱼,鳝鱼不但可以食用而且食用价值还非常高,鳝鱼有很好的滋补功效,常吃鳝鱼可以起到提高人体免疫力和预防糖尿病的功效,鳝鱼的做法有很多种,我们可以采用鳝鱼......
2021-04-30