新的研究表明,服用补铁剂可能发挥作用能减少孩子自闭症谱系障碍(自闭症)的风险.研究人员发现,孩子们的母亲怀孕前和怀孕期间没有采取补铁，生下来的孩子比较容易患自闭症。研究人员还发现,妈妈35岁及以上的铁摄入量低，孩......

人体小肠粘膜细胞中，有与铁结合的特异蛋白质。当食物中的铁被小肠上段吸收后，经过生物化学反应使吸收的铁进入血液，转化成运铁蛋白运转到全身，以铁蛋白和含铁血黄素的形成贮存在各脏器和组织中。正常情况下，人每天由粪、尿......

蛋白质与人体人体体内，有60%左右是水分，而约20%是蛋白质。蛋白质有20种氨基酸，这些氨基酸经过复杂的组合形成筋肉、皮肤、头发、指甲、内脏器官还有免疫体等等，身体的大部分器官都是通过蛋白质才形成的。多数食品中都含有......

铝比较活泼，与空气中的氧气反应会变成氧化铝，生活中我们常用的铝锅，就有一层氧化铝附着。对此，有人说用有氧化铝的锅对人身体有害，那这是真的吗？接下来就随小编一起去看看氧化铝对人体的危害。氧化铝对人体的危害首先，小编可......

孕期孕妇一天要摄入多少热量：中国女性每天大约需要2100千卡的热量。中国营养学会推荐女性在怀孕中、晚期每天增加200千卡。200千卡的热量相当于大半碗米饭，一个中等大小的鸡蛋加200克牛奶，一片面包加一杯130g酸奶，或一片......

孕期低血糖之如何应对孕期如果血糖低的话，那么就会容易导致怀孕女性出现头晕，呼吸加快，甚至是昏迷等症状。孕期血糖低怎么办呢？首先，第一步也就是最关键的，就是要补充糖分增加血糖的水平。比如可以吃任何形式的精制糖，比如可......

一项新的研究认为，如果那些准妈妈在怀孕期间牛奶摄入量不足，那么就会阻碍宝宝的生长;宝宝出生时，其体重就会较低。很多过分在意自己体形的爱美女性，在怀孕时都会刻意限制牛奶的摄入量，以避免身体发胖。但加拿大麦吉尔大学......

如今当平衡受到干扰，人们日常压力得不停增高毫无关系。膳食蛋白质虽能补充你的资源，我们千万不能过度摄取蛋白质反而危害健康，更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体压力保持平衡。那么，蛋白质摄入过量的危......

青菜吃多了有什么危害？从健康饮食的角度出发，相信大家在生活当中，听到最多的就是应该多吃青菜吧！因为青菜中富含非常丰富的维生素以及矿物质，对我们的身体保健是比较有利的，但是下面要为大家讲的是，青菜吃得多存在的危害。某......

急性铁中毒多发生在儿童。当儿童过量口服外层包有彩色艳丽糖衣片的固体铁剂或液体铁剂制成的糖浆后，1小时左右就可出现急性中毒症状，上腹部不适、腹痛、恶心呕吐、腹泻黑便，甚至面部发紫、昏睡或烦躁，急性肠坏死或穿孔，最......

蛋白质减肥食谱有哪些？在减肥期间，蛋白质摄入不足对于人体的危害很大，下面跟着小编一起来看下。蛋白质减肥法食谱，美容养颜还补血，想减肥的小伙伴们快看过来了。蛋白质减肥法食谱蛋白质能帮我们燃烧更多脂肪蛋白质减肥法食......

上周，iearth-爱地球环保机构称，该机构收集了市场上销量最大的33个种类489个常见食品的配料表，并对其中所含食品添加剂进行了汇总分析。快速面、果味饮料、薯片、蜜饯、果冻、火腿肠、口香糖、饼干、冰淇淋等都是生活中最......

低钠盐每天摄入多少量合适低钠盐每天摄入多少量合适山东读者李女士问：现在很多营养专家提倡吃低钠盐，说有助控制血压，我知道普通盐的摄入量是每天不超过6克，但是低钠盐每天吃多少合适呢？低钠盐适当降低了食盐中的钠含量，增......

蕨菜被称山菜之王，在东北地区颇受欢迎。然而最近，网传蕨菜致癌。经记者调查，科研人员确实从蕨菜中提取到一种疑似致癌的物质原蕨苷。专家表示，原蕨苷致癌的证据并不直接，但如果长期过度摄入，对敏感群体来说，胃癌和食道癌的发......

摄入过多的蔬菜会有什么危害？摄入过多的蔬菜会有什么危害？影响钙、锌吸收怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。易加重结石病情大部分蔬菜是碱性食品，对于......

科学家们警告说，吃得太多或吃得太少的孕妇将有生下胖宝宝的风险。他们声称，母亲不能增加足够的体重的婴儿和母亲体重增加过多的婴儿一样，都将有肥胖的风险。并且令人惊讶的是，在怀孕初始时体重正常的女性的风险最高。因为......

加拿大研究人员近日警告说，为防止人体血液中缺乏维生素Ｂ，一些大众食品在生产过程中添加了维生素Ｂ，但研究表明，过量摄入维生素Ｂ对人体有害，甚至可能导致结肠直肠癌。加拿大一项最新研究发现，绝大部分加拿大人血液中含有充足的维......

人体离开了蛋白质就无从谈起，可见蛋白质对人体的重大作用。很多MM在减肥的时候，控制食欲，引起蛋白质缺乏，对身体造成不良影响。下面，小编告诉你蛋白质摄入不足的4大危害，减肥的MM可要注意了。蛋白质与人体人体体内，有60%左右......

美国加利福尼亚大学旧金山分校等机构的研究人员在美国《新英格兰医学杂志》网络版上报告说，他们收集了美国心血管疾病患者的有关数据，然后通过电脑模拟分析了每天食盐量多少对人们身体健康的影响。结果显示，如果人们将每......

食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。人体离开了蛋白质就无从谈起，可见蛋白质对人体的重......