常温时西瓜中所含的番茄红素及其β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%及其139%，而这些营养要素是起到抗癌效果的抗氧化剂的组成成分。表面上看，放入冰箱是为了西瓜保鲜，殊不知这会让西瓜提前衰老。冰箱里附有厌氧菌......

西瓜的含水量达94%以上，还含有丰富的葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等，有较高的营养价值。以及富含水分、果糖、钾盐、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素等营养成分，具有清热解暑、止渴除烦、通利小便的功效，可治疗......

>>>推荐：杜拉拉升职记女演员身材大PK兽兽婀娜多姿的身材靠的就是普普通通的西瓜。笔者相信大家也会大吃一惊，甚至会产生怀疑的心态。难道真的吃几片西瓜就能减肥吗？除了兽兽，还有其他明星用西瓜减肥吗？温岚：靠西瓜调养身体......

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编辑推荐：夏季如何巧用花养生？西瓜性寒，味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成一层膜，冷气被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为，人咬食冰的西瓜时，口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎......

西瓜营养丰富,可口消暑,是一种很好的水果,哺乳期也可以吃西瓜,不过要注意不能冷冻,而且一次也不要吃过量.宝宝腹泻有时是由很多种情况引起的,应该仔细观察加以分别,只要注意得好,适当的吃吃西瓜不但能增进营养,还可以......

一、西瓜的功效西瓜含有多种维生素，例如维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质，包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等，果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富，含水量高达96.6%，在所有瓜果中名列第一，有夏季瓜果之王之美誉。......

天气越来越热，火辣辣的太阳让人精神不振，食欲也是一落千丈。但是，我家有几种最好吃的食物，既营养又解暑，整个夏天全靠它们，什么苦夏啊，上火啊，都找不上我们。最好吃的蔬菜是苦菜。刚刚立夏，菜市场就有卖苦菜的了，例如苦瓜、苦菜......

美国科学家经研究发现，西瓜还有能够替代伟哥的作用。有性功能障碍者，不妨多吃些西瓜。原来，西瓜中含有大量的瓜氨酸，药理学家认为这种天然氨基酸具有与伟哥类似的药理作用。在所有瓜果中，西瓜含果汁最丰富，含水量高达96%以......

一、冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等。其肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘。有利尿消肿、法暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。对妊娠水肿及各种原因引起的水肿、肝炎、肾炎......

西瓜味甘、性凉。虽然味道甘甜，是消暑降温的佳品，但因其性凉，故原则上不宜于产妇食用。坐月子能吃西瓜吗坐月子期间吃的水果，要吃富含维生素和丰富的膳食纤维，充分的供给产妇和新生儿的需求。如苹果、鲜橙、香焦。如果是夏......

一、肾功能不全者肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容......

八种不适合吃西瓜的人1、肾功能不全者肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因......

西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。西瓜堪称瓜中之王，因是在汉代从西域引入，故称西瓜。西瓜味道甘味多汁，清爽......

1.凉拌西瓜皮原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。2.绿豆西瓜皮汤原料：绿豆100克，西瓜皮500克。做法：将绿豆与1500毫升水......

一个火字千变万化，不是吃个瓜果就能包治百火，这里面有讲究。一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤......

以下几种人应该限量：体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒，以上人群体质虚寒、阳气弱，多吃更会寒上加寒。肾功能不全的人。这类人排出体内水分的功能大大降低，常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，不但会使水肿加重，......

一、糖尿病人西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重......

虽然西瓜皮不是什么拿得出台面的好东西，但现代人富贵病多，要吃块西瓜消暑嘛，又怕糖分高，这时西瓜皮正好派上用场了，中医称西瓜皮为西瓜翠衣，是清热解暑、生津止渴的良药，而且含糖不多，适合各类人群食用。凉拌西瓜皮是最常见的......

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