杨秉辉，著名健康教育学家，复旦大学附属中山医院内科主任医师，曾任中山医院院长，中华医学会全科分学会名誉主任委员，中国健康教育与促进协会特聘专家肝脏，是消化系统的中枢，人体吸收的营养物质，都要经过它代谢处理后，才能为我们......

现如今，有很多的肝癌患者都采用了传统治疗方法进行医治，如手术切除就是普遍使用的方法。但是，这种传统治疗方法具有一定的创伤性，对患者会产生很大的副作用，尤其是对饮食方面产生的障碍。下面，我们看看术后肝癌的饮食原则。......

1.含亚硝酸盐的食物主要包括泡菜、腌酸菜、变质的残剩菜，以及发酵的酸煎饼、咸鱼等。这些食品含硝酸盐较多，大量食用后，肠道细菌可将硝酸盐还原为亚硝酸盐，后者可在胃内合成亚硝胺，变成一种强烈的化学致癌物，可引发肝癌。因......

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。专家提醒，乙肝患者平时应注意饮食禁忌。我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用，如果胡乱进食会增加肝脏负担，甚至加重肝脏损害，尤其是乙型乙肝活动期......

喝酒时总要配点下酒菜，好的下酒菜不仅能改善口感，对保护胃黏膜减少酒精损伤也有一定作用。但如果你配错了下酒菜，则可能会对健康造成不良影响，比如下面这几类食物，喝酒的时候可能会伤肝又伤胃。和一起来看看吧。1.熏腊食品......

养肝护肝的方法有哪些？肝脏在人体中起着去除毒素、蛋白质代谢以及分解等功能，可以说是人体最繁忙的器官。现代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸烟等不良习惯，在无形中会伤害肝脏。下面跟随了解保护肝脏的妙招。养肝护肝的方......

妊娠剧吐伤肝?由于长时间呕吐不能进食，肝糖原的合成和贮备减少，可以使肝脏实质受损，肝细胞脂肪变性，偶可发生坏死。肝脏受损严重者，血中碱性磷酸酶及转氨酶增高，血胆红素和尿胆素原增加，全身可出现黄疸。还可引起血浆蛋白与......

对于慢性肝损伤患者来说,治好疾病是最主要的目的，慢性肝损伤患者除了到正规医院进行医疗外，合理健康的饮食也是不可忽视的。慢性肝损伤患者一定要注意饮食，清楚哪些食物不能吃，避免导致病情加重。肝损伤的饮食护理在该病......

乙肝宜忌你有谱吗？中医认为，肝病的初起，不外乎外因与内因两个方面。外因多由于时邪湿热侵袭和饮食不洁;内因多由于情志不和、劳倦内伤而削弱了机体抵抗力。饮食方面尤其注意要选择好的护肝食物。护肝应该怎么吃？在预防保......

夏季容易伤害肝脏的饮食行为：1.烧烤+冰镇啤酒。许多人喜欢吃烧烤，一到夏天，烧烤摊上顾客满满，一边吃烧烤，一边和扎啤，可谓是人间爽事。可谁有知道，肝脏正一点点被损伤。饮用啤酒，酒精量增加，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组......

其实，专家介绍，绝大多数的癌症都是与不良的生活与饮食习惯有关，一旦食物中有一些致癌因子就很容易导致癌症的发生，所以我们要预防癌症首先要注意自己的饮食，肝癌也是一样，那么，您具体了解肝癌的饮食有什么嘛，这里就是专家为您......

民以食为天，人不能不吃食物，不吃食物就会被饿死，但是人也不能暴饮暴食，饮食也是需要按照规律来的，如果违背了规律，一定会付出健康的代价的。而暴饮暴食对我们身体的肝脏伤害是最大的，因为肝脏是人体最大的消化器官，也是身体排......

肾脏是人体内的重要器官，但是生活中一些不好的饮食习惯，就会对肾脏不利，影响到肾脏的功能。那么具体都有哪些饮食习惯会对肾脏不利呢？不爱喝水肾脏的主要功能之一就是生成尿液，当人体内水分过多或过少时，由肾脏对尿量进行调......

看似相似的含乳饮料、乳酸菌饮料和酸乳，其实并不是一回事。乳酸菌饮料营养价值不能同酸乳相提并论的，而且乳酸菌数量标准不一。有关人士表示，乳酸菌饮品非真正的奶，不建议消费者用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶来代替奶制品长......

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。解放军302医院慢性肝病科主任陈黎明近日提醒，乙肝患者平时应注意饮食禁忌。我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用，如果胡乱进食会增加肝脏负担，甚......

美国肝脏疾病研究协会在波士顿举行的年会上说，在动物身上进行的实验证明，含糖软性饮料的确同罹患肝病有关系。德国霍恩海姆大学的伯格海姆博士和研究人员就添加了糖份的水对老鼠肝脏的影响进行测试。他们让一组老鼠自由......

肝炎饮食修复你的肝病毒性肝炎包括甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝以及己肝等，甲型、乙型肝炎以往较为人所熟知，丙型肝炎在过去曾被称为非甲非乙型，因为当时并不能确定该型病毒的存在，直到一九八九年才确定该型病毒，并发现所......

为什么饮酒会引起肝病呢？各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细......

肝病饮食疗法的现代观念是什么肝脏病患者，尤其是常见的慢性乙肝表面抗原长期携带者、各型慢性乙肝、肝硬变的治疗。除精神、药物和动静结合的体疗外。最基本的需要则是饮食疗法。肝病饮食疗法以保护受损肝脏为目的，主张......

谨记酒精肝的饮食宜忌【饮食禁忌】1、绝对禁酒，不喝一切含酒精成分的饮料。洒精对肝细胞有严重的损害作用，饮酒必然会使病情迅速恶化。2、忌用一切刺激性食物，如蒜、姜、芥未等辛辣之品，以及胡极、花椒、挂皮等调味品。刺......