民间清明前后最常吃的三样东西分别是：河虾、田螺和野菜。下面为大家介绍几个清明节食谱。油爆虾油爆虾原料：河虾500克，花生油1000克（实耗15克）醋60克，白酱油15克，味精1.5克，葱、姜各0.5克，白糖50克，细盐2.5克，黄酒10克，麻油10克。......

焖扁豆【原料】：扁豆350克，植物油30克、酱油15克、黄酱10克、精盐3克、大料两瓣、葱花、蒜片各少许。【制法】：1.扁豆用清水洗净，沥干、去掉两端，撕去筋络，折断成4.5厘米长的段。2.将炒锅置于火上，放入大料，炸出香味，加入黄酱，......

第一步：顺应天时养阳气春天是阳气生发的季节，人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康。主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。保证充足的优质蛋白质。是......

过几天一年一度的清明节就要到了，这个节日的到来，大家都会出门扫墓，祭拜祖先。今年比较特殊，因为疫情影响，禁止大规模的扫墓，所以应该很多人都不去扫墓了。当时清明节来了，天气开始变化，雨水加多，人们要做好保养措施，不然的话，身......

春季的天气变幻莫测，人极易患病。医学专家认为，要使身体健康，就必须做好日常保健工作。下面就向您介绍春季饮食要注意的三多三少。多还原少氧化活跃大脑如何保障大脑健康？怎样提高用脑效率？营养学家指出：多吃还原食物，少吃氧......

清明前后多喝菊花茶清明节将至，很快就进入纷纷春雨连绵落的时节。传统养生学认为春与肝相应，因此春养肝常保健。春季正值肝阳上升时节，所以不宜食用发的食物（如竹笋、鸡肉等）。清明时节养生应多吃柔肝养肺的食物，荠菜、菠菜......

夏季，温度逐渐攀升，人们的食欲常常受到影响。在这样的季节里，一些清淡、滋润且具有养生功效的汤品，能够帮助人们缓解夏日的酷热，同时补充身体所需的营养。以下为您推荐几款适合夏日的煲汤食谱。一、冬瓜海带汤材料：冬瓜：500g......

枸杞田螺汤配方：枸杞子20克田螺肉100克小白菜200克姜5克葱5克盐5克素油30克制作：1.枸杞子洗净，去杂质;田螺肉清水漂去泥，洗净，切片;小白菜洗净，切5厘米长的段;姜切片，葱切段。2.把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、......

清明时节，天气不会太热，温度刚刚好，很适合外出踏青、扫墓等。天气回暖虽然不用再去感受寒冷之气，但是一些细菌、病毒也开始活跃了起来，因此在饮食方面，要很注意。在清明的时候，不适合食用发物什么是发物?简单的说，是指营养很......

养心：莲子养心养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。食谱推荐：冰糖银耳莲子主料：银耳15g，莲子40g，红枣仁15g、冰糖适量做法：银耳泡发......

夏季是一个非常需要重视养生的季节，那在夏季的时候我们要如何养生呢？夏季养生的时候喝什么汤好呢？能清热的夏季养生汤食谱莲子百合汤材料：瘦肉半斤，莲子一两，百合五饯，蜜枣四枚，生姜半片。做法：莲子百合大多都采用乾品，将以上各......

在清明时节，气候温和，草木萌发，杏桃开花，处处给人以清新明朗的感觉。传统养生学认为春与肝相应，即春季气候特点与人体的肝脏有着密切的关系，因此养肝非常保健。清明前后养生重在养肝中医说五脏里面，肝在季为春，也就是说肝在春......

油爆虾原料:河虾500克，花生油1000克(实耗15克)醋60克，白酱油15克，味精1.5克，葱、姜各0.5克，白糖50克，细盐2.5克，黄酒10克，麻油10克。制作:1.将锅烧热，放花生油，至油八成热时，把虾投入锅里炸。炸至色红、壳脆即捞起沥油；2.原锅留余......

家常公鸡[配料]嫩公鸡250克，芹菜75克，冬笋10克，辣椒20克，瘦肉汤30克，姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。[做法]鸡肉切成小块，用有水焯后捞出备用;芹菜切断，冬笋切细条，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉兑成湿......

清明假期大家都忙着各种娱乐活动，其实清明节也是一个不错的养生时候，那么清明节可以如何养生呢？清明应重视养肝护肝春季养生主要养肝，清明也不例外。从总体看，清明时节要做到早睡早起，并多到郊外走走，常吃有助肝脏生发、疏泄......

再有几天就到清明了，看到清明就会想起那首流传了几百年的诗句：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，这首脍炙人口的诗句，给我们展现的就是清明时节的气候变化以及人们那种心境的变化，清明还是春天，那这个季节又该如何养生呢？接下来......

蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。材料：大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末（乾燥）少許。做法：1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字，放入滾水中燙一......

在清明之际体内肝气最旺盛，如果肝气过旺，则会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，同时还会造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。因而这段时间是高血压病和呼吸系统疾病的高发期，需要大家对其重视起来。清明......

春秋季节的沙尘暴和扬沙天气不仅给人们的出行造成不便，对于人们的身体健康也有很大影响，每年春季医院中诊治呼吸系统疾病的人都会大幅度增加。沙尘天气出门不仅要注意防风防沙，保护好皮肤，回到家之后，多吃去火清肺的食品，排......

清明是一个尤为重要的养生节气。人应四时，春季万物生长，机体也是如此。不过，养生并不意味着一味地补充营养，清明养生应顺时而为。慢性病患者少碰发物羊肉、竹笋、烧鹅、海蟹等，都是张女士喜欢吃的食物，诊断出高血压之后，她也......